Чтобы дерево успешно перенесло зимние холода, инжир необходимо укрывать на зиму. Как субтропический фрукт, он теплолюбив и плохо переносит заморозки, даже холодный ветер. В российских климатических условиях для его выращивания необходим правильный уход и соблюдение обязательных процедур, важнейшей из которых является защита от низких температур.

Инжир – прихотливое растение для сада.
Нужно ли укрывать инжир на зиму
Чтобы инжир сохранился зимой, необходимо его правильно утеплить. Обычные сорта достаточно чувствительны к холодам и погибают при минус двенадцати градусах Цельсия. Хотя селекционеры вывели более зимостойкие виды, способные пережить до двадцати градусов ниже нуля, все равно рекомендуется утеплять их на зиму.
В какой температурный диапазон нужно помещать инжир на зимовку?
Перед стабильными холодами инжир готовят к зиме, обрезают и укрывают. Слишком спешить не стоит, поскольку раннее укрытие подвергает дерево риску заражения гнилями и грибковыми болезнями.
Оптимальным временем для укрытия считаются первые заморозки, после которых температура держится не выше +2 °С. Поскольку в разных городах России эта пора наступает в разные месяцы, то и время проведения работ соответственно отличается.
В южной части страны инжир укрывают приблизительно начиная с ноября, после того как с дерева опадают все листья. В средней полосе работы начинаются в октябре, а на Урале и в Сибири – в сентябре.

При посадке инжира нужно учитывать прогноз погоды, так как от него зависит время выполнения процедуры.
Растение также сигнализирует садоводу о начале зимней спячки. Показателем завершения вегетации и подготовки к холодам считается одревеснение годичных побегов и опадение листьев, обычно это происходит после сбора плодов. В данный период можно оценить состояние культуры.
Подготовка к укрытию инжира
Подготовка инжира к зимнему укрытию стартует сразу же после сбора плодов с растения. Этапы работы многоступенчаты:
- Подготовительные процедуры начинаются с ограничения полива. После сбора урожая дерево увлажняют только в период жаркой и сухой погоды. При постоянных осадках и высокой влажности растение наоборот защищают от избытка воды, накрывая приствольный круг пленкой. Такая мера необходима, так как переувлажненный инжир сильно подмерзнет зимой.
- Второе, что нужно исключить из агротехники, – удобрение. Осенью культуру можно подкормить только сульфатом калия не более чем в 20 граммов. Такая процедура поможет древесине быстрее вызреть и лучше пережить морозы.
- Важной процедурой подготовки к укрытию является обрезка. Ветки дерева укорачивают, чтобы легко склонились к земле для дальнейшего утепления. В северных областях их обрезают почти полностью, оставляя участки с пятью почками. Раны после этого обрабатывают садовой краской или варом.
После выполнения указанных действий, при достижении нужных температур, можно приступить к укрытию инжира.
Как правильно укрывать инжир на зиму
Чтобы укрыть инжир на зиму любым способом, сначала необходимо аккуратно пригнуть его побеги к земле. Ветки лучше всего пригибать в несколько этапов с перерывами в 3-5 дней, фиксируя их скобами, шпильками или бечевкой, чтобы не сломались.
Существует много материалов для утепления: мешки из полипропилена, агроволокно, мешковина, парусина, лутрасил и рубероид. Некоторые садоводы применяют для укрытия инжира даже пеноплекс.
Присыпание почвой
На зимовку кусты инжира чаще всего прикрывают землёй. Для этого выполняют следующие действия:
Побеги пригибают к земле до горизонтального положения, аккуратно выполняя работу несколькими этапами, а сверху засыпают сухим грунтом слоем не менее 6 сантиметров.

Для дополнительного утепления на землю устилают солому или сухую листву.

Данный способ укрытия растений землей наилучшим образом подходит для регионов с умеренным климатом, таких как Ростовская область и Краснодар.
Растительные остатки и рубероид
Для укрытия инжира на зиму можно использовать любые остатки от растений. Чтобы создать «шубу» для культуры, ее ветви наклоняют к земле, накрывают слоем листьев и срезанных растений, поверх настилают рубероид и закрепляют его кирпичами или досками.

Утепление опилками и рубероидом часто используют в Московской области и подобных районах с частыми оттепелями зимой.
Солома и перегной
Рубероид и солома являются популярными материалами для укрытия садовых культур, включая инжир. Для утепления растения побеги складывают на землю, сверху засыпают слоем перегноя (10-12 см), затем – соломой (15 см). После сооружения каркаса из проволоки его накрывают мешковиной, концы которой прижимают кирпичами.

В регионах с резким понижением температуры зимой инжир можно укрывать соломой и рубероидом.
Укрытие автомобильными покрышками
Для зимнего утепления инжира из подручных средств иногда применяют шины от автомобилей. Их укладывают рядами, подобно шалашчику, прикрывая при этом не менее одной трети ствола.

Не каждый садовод поддерживает идею утепления растений резиной зимой.
Создание снопов
Укрытием для инжира могут служить снопы побегов растения, собранные группами и пригнутые к земле. Для прочности сверху на них укладывают фанеру или доски, которые засыпают землей. Такой метод утепления применяется в холодных областях при постоянной температуре воздуха не выше +2 °С.

Хорошо бы, чтобы конструкция из снопов имела возможность проветриваться.
В траншее
Инжир в регионах с суровыми погодными условиями выращивают в траншеях. Деревья сажают в длинные ямы, которые защищают культуру зимой. С приходом холодов растения засыпают слоями сухой рыхлой земли и листьев. Некоторые садоводы строят над деревьями шалаши из веток, покрывая их мешковиной или другим материалом, пропускающим воздух и не образующим конденсат.

Укрытие для дерева должно пропускать воздух.
Утепление фиников зимой по регионам
Особенности подготовки инжира к холодам зависят от климата его произрастания. В регионах с мягкой зимой растение обрезают и укрывают осенью после опадания листьев. В холодных областях процедуру проводят раньше, в момент листопада, после первых заморозков, чтобы дерево успело окрепнуть до наступления сильных холодов; иначе кора может вымерзнуть, а древесина – усохнуть.
Для зимнего укрытия инжира на юге (в Крыму, Краснодарском и Ставропольском крае) обычно используют мульчу. В средней полосе, Поволжье применяют подручные материалы, толстую обмотку, настилы. При выращивании дерева в Сибири или на Урале его формируют небольшим кустом и укрывают почвой, листьями, мешковиной более тщательно и основательно.

Лучший способ защитить инжир – рыть траншею.
Заключение
Инжир в большинстве регионов России необходимо укрывать на зиму. Это теплолюбивое растение чувствительно к понижению температуры уже до -10 °С. Урожайность и здоровье инжира зависят от соблюдения ухода, который включает прекращение полива и подкормок после сбора урожая, обрезку и сооружение надежного укрытия.