Покупая в домашнее хозяйство курРазводя птиц яичных пород, владельцы стремятся к максимальному результату. Любой фермер знает, что для получения полной отдачи от сельскохозяйственных животных необходим правильный рацион. Нельзя кормить корову только соломой и ожидать 50 л молока с содержанием жира 7%.
Чтобы куры несли крупные яйца с крепкой скорлупой, нужно обеспечить им все необходимые витамины, минералы и микроэлементы. Не говоря уже о том, что указано на всех упаковках с кормом: белки, жиры и углеводы.
Устроить правильное питание куриц-несушек дома представляет сложности и опытным птицеводам, не то что новичкам.
Все таблицы с нормативами кормления и необходимых элементов дают очень общие сведения. Например, во всех таблицах указано, что курам-несушкам ежедневно нужно 0,5 грамма поваренной соли. Но в каком регионе живёт эта курица, и из какого региона зерно она ест?
На засоленных полях Алтайского края выращивают корм, который особенно ценят фермеры из-за того что его съедающие животные не требуют дополнительной соли.
В горах мало йода, поэтому несущим курочкам в горной местности необходима повышенная доза этого элемента по сравнению с птицами, обитающими возле моря.
Практически каждый элемент можно рассматривать таким образом. В одних местах его окажется больше, в других – меньше.
Для составления подходящего рациона для курицы-несушки необходимо сдавать на анализ каждую новую партию кормов и одновременно проверять кровь птицы на биохимию. Ввиду того что курам-несушкам обычно дают несколько видов зерна и белковых продуктов, химический анализ каждой партии кормов – недешёвое занятие.
Решить эту проблему можно двумя способами: подкармливать кур специальным кормом для несушек или не утруждать себя чтением норм кормления в книгах и справочниках.
В случае, если нет совсем критических недостатка/избытка каких-либо элементов, живой организм способен сам регулировать усвоение необходимых ему веществ.
Особенности кормления кур-несушек
В домашнем хозяйстве сложно придерживаться норм кормления кур-несушек, указанных в зоотехнических руководствах.
Кроме привычных белков, жиров, углеводов, кальция, фосфора и широкоизвестных витаминов, курицам-несушкам необходимы малоизвестные вещества, на которые хозяева домашней птицы обращают мало внимания.
В зерновых кормах обычно хватает фосфора, так что о нём беспокоиться не нужно, достаточно добавлять кормовой мел или известняк.
В домашних условиях прикормка кур-несушек подбирается с учетом качества и количества яиц. Сложность состоит в том, что дефицит или избыток одного элемента может нарушить усвоение других питательных веществ, что затрудняет определение необходимости корректировки рациона.
Кальций
Содержание кальция в курином яйце составляет в среднем 2 грамма. При высокой яйценоскости недостаток кальция сильно влияет на состояние кур-несушек и качество яиц. Снижается не только яйценоскость и качество скорлупы, но и повышается пластичность костей. Такие кости называют «гуттаперчевыми». Количество кальция, которое курица-несушка может «отдать» на яйца из собственных костей, хватит лишь на 3-4 яйца. После этого несушка выдаст яйцо без скорлупы.
Фосфор
Кальций усваивается без фосфора. В зерновых кормах и отрубях достаточно этого элемента. Влажные мешанки на основе отрубей для курей-несушек обеспечивают фосфором.
Витамин D₃
Известняк всегда присутствует в кормушке, отруби выдаются регулярно, но скорлупа яиц все равно слабая и мягкая. А содержание витамина D₃ в корме проверяли? При его дефиците кальций усваивается плохо, поэтому постоянного наличия известняка в кормушках недостаточно, нужен ещё холекальциферол в кормах или длительный выгул на солнце.
Натрий
Добавили витамин D₃ в рассчитанных дозах после химического анализа кормов, но ситуация с качеством скорлупы яиц не изменилась.
При дефиците натрия кальций будет усваиваться плохо. Натрий входит в состав поваренной соли, которая также известна как натрия хлорид. Курице-несушке необходимо давать от 0,5 до 1 грамма соли в день.
Добавили соль, и стало еще хуже? Возможно, дело в том, что и ранее было слишком много натрия. Куры, употребляющие остатки готовой еды с человеческого стола, часто страдают от избытка солей. Из-за этого ухудшается усвоение кальция.
Марганец
Скорлупа истончается и продуктивность снижается из-за нехватки марганца. При недостатке марганца помимо истончения скорлупы, появляется «крапчатость»: участки более тонкой скорлупы, видные при просвечивании яйца на свет. В сутки требуется 50 мг марганца.
В дополнение к перечисленным микроэлементам и минералам несушкам требуются ещё .
- цинк 50 мг;
- железо 10 мг;
- медь 2,5 мг;
- кобальт 1 мг;
- йод 0,7 мг.
Указаны суточные дозы.
Метаболизм кур зависит от аминокислот, помимо микроэлементов.
Аминокислоты необходимы для усвоения микроэлементов и минералов курми. Синтез белка для яйца также невозможен без них.
Таблица демонстрирует суточные нормативы аминокислот для кур-несушек.
Суточные нормы кормления кур-несушек:
Аминокислота | Необходимое количество, г |
---|---|
Метионин | 0,37 |
Лизин | 0,86 |
Цистин | 0,32 |
Триптофан | 0,19 |
Аргинин | 1,03 |
Гистидин | 0,39 |
Лейцин | 1,49 |
Изолейцин | 0,76 |
Фенилаланин | 0,62 |
Треонин | 0,52 |
Валин | 0,73 |
Глицин | 0,91 |
Во время кладки яиц курочки нуждаются в большем количестве витаминов, но важно не превышать допустимую норму, так как переизбыток витаминов вреден, как и их недостаток.
Помимо хорошо известных витаминов А, Д, Е и группы В, курам ещё необходимы витамины К и Н.
Излишек кальция
Исправив дефицит кальция, возникла новая трудность: толстая и грубая скорлупа.
Формирование такой скорлупы возможно при избытке кальция или дефиците влаги.
При нехватке воды яйцо задерживается в яйцеводе, покрываясь лишними слоями скорлупы. Чтобы решить эту проблему, нужно обеспечить постоянный доступ к воде, даже зимой. Можно установить подогреваемые поилки, если получится достать.
Второй причиной задержки яйца в яйцеводе является короткий световой день зимой. В этом случае продуктивность снижается, а кальций продолжает поступать с кормами. Необходимо увеличить световой день искусственным освещением и заменить часть богатого кальцием комбикорма цельным зерном.
Особенности рациона яичных кур-несушек
В основе рациона кормления кур-несушек лежит зерно злаковых: ячмень, просо, кукуруза, сорго, овес и другие. Бобовые — соя, горох и подобные – дают около 10%, потому что именно это зерно содержит максимальное количество белка, необходимого несушкам, а также часть незаменимых аминокислот, например, лизин. Но избыток белка тоже не нужен.
Без клетчатки тоже не обойтись, ведь она ускоряет деятельность кишечника.
Сухой тип питания
При изготовлении корма для кур самостоятельно используют следующие пропорции (в процентах):
- зерно 60-75;
- пшеничные отруби до 7;
- шроты/жмыхи от 8 до 15;
- рыбная/мясо-костная/костная мука 4-6;
- дрожжи 3-6;
- жир кормовой 3-4;
- мука травяная 3-5;
- минерально-витаминные премиксы 7-9.
В случае сухого кормления кур несушек желательно давать им полноценный комбикорм, который включает все нужные питательные вещества. Потребность в комбикорме для одной курицы составляет до 120 граммов в сутки.
Комбинированный тип кормления кур-несушек
При комбинированном типе кормления курам-несушкам дают 80% зерна с добавками и 20% сочных кормов.
В комбинированном типе кормления птице можно давать животный белок, получаемый из молока и мяса. Кроме муки из рыбы, костей и крови, курам предлагают сыворотку и обрат. Часть хозяев досыпают в рацион творог.
Хорошим вариантом служит сухое хлеба, пропитаное молочными продуктами.
В чём преимущество — кормление кур по графику или предоставление им постоянного доступа к кормушке?
Куры часто раскапывают корм ногами, разбрасывая его. Из-за этого многие владельцы предпочитают кормить их в определенное время, выдав порцию размером так, чтобы куры съели ее сразу. На птицефабриках для кур-несушек предусмотрено постоянное питание, что экономически выгоднее при высокой интенсивности яйцекладки.
Для кур-несушек зимой необходимо проводить кормление не реже трёх раз на день, а летом — четыре или пять раз с интервалами в три-четыре часа.
Для домашнего содержания также можно соорудить кормушки для кур из канализационных труб. Это обойдется недорого, и несушкам всегда будет доступна еда, которую раскопать нельзя.
Существует много вариантов подобных кормушек. На видео демонстрируется ещё один образец кормушки для кур. А также кормушки, так и поилки из труб.