Мне нравится выращивать растения с определёнными названиями. Многие из них я запоминаю или выучиваю наизусть. С именами жимолости мне это не удалось – ни один сорт не закрепился в памяти и отличить их я не могу.
Двадцать лет назад дачница из Владивостока привела саженец с Дальнего Востока в Москву. У нее родственники там были, и во время визита она заблаговременно прихватила его с собой. Кустик прижился на местности, а после появления первых ягод дачница угостила соседа. Ему вкус настолько понравился, что он купил себе кустик где-то на трассе.
Затем воротил губы от её острого вкуса, но всё же сохранил возможного переносчика пыльцы. Примерно спустя десять лет настала моя очередь. Ягодка оказалась мне по вкусу, но когда предложили варенье с чаем…
Не люблю сладости, но вкус ягод активировал рецепторы и отправил мозг в режим «непрерывного праздника». Сладкие ягоды с кислинкой превратили меня в фанатку жимолости. Полезностей море, определить сорт пока не удалось. Возможно, кто-то на «Семидачье» узнает мою незнакомку.
Вторую удачу с жимолостью принес владивостокский сорт, который рос за забором моего свояка. Черенки побегов мы брали на него, на меня и на его соседку. В итоге у меня растёт четыре сорта жимолости, но этот самый вкусный! Куст высотой около 1,5 метров и диаметром около 1,5 метра, очень раскидистый.
Ягоды вызревают в середине июня. Каждый год мы с дочкой едим самые крупные ягоды прямо с куста. Первый урожай созревает раньше клубники и земляники. Главное — не забывать поливать жимолость. Цветет очень рано и продолжает цвести даже при возвратных заморозках и снеге. Профилактические обработки до цветения я никогда не успеваю сделать. После сбора урожая регулярно опрыскиваю от тли и паутинного клеща, которые её любят не меньше, обычно Фитовермом (Клещевитом).
При перезревании ягоды не сильно осыпаются. Птицам наша жимолость нравится больше всего, особенно дроздам. Нужно ставить укрытия из защитной сетки — самим мало. Наевшись, ягоды помельче собираю на варенье. Конечно, те, которые удаётся донести до кухни, так как в корзинке они становятся ещё вкуснее для ребёнка. Но ради любимого варенья я готова консервировать и в летний зной!
