Пчеловодство для начинающих может показаться сложным и кропотливым делом. На самом деле результат с лихвой оправдывает вложенные усилия. При правильном подходе к ремеслу удается расширить производство меда без особых затрат. Для этого начинающим нужно ознакомиться с основными секретами ухода за пчелами.
Пасека для начинающих
Перед тем как разводить пчел, следует получить базовые знания, чтоб впоследствии применять их на практике. Начинающему пчеловоду необходимо начать изучение с физиологии перепончатокрылых. Основную информацию можно взять из научной литературы о пчеловодстве. Не менее важно понять принципы строения пасеки. Ведь именно она является главным местом для дальнейших работ начинающего с пчелами. Городскому жителю придется приобрести участок в сельской местности.
Размер пасеки, фото которой размещено ниже, подбирается в индивидуальном порядке, в зависимости от дальнейших планов на разведение насекомых. Если главная цель начинающего пчеловода заключается в реализации продукции, необходимо подготовить большую территорию. Если пасека сооружается из любительского интереса, небольшой части приусадебного участка для пчеловодства будет достаточно.
Что такое пасека
Пасека представляет собой специально обустроенный участок, на котором расположены ульи с пчелами. Уход за пчелами и обустройство их жилища позволяет получить урожай в виде различных продуктов пчеловодства. В дальнейшем их употребляют в пищу и используют в лечебных целях.
Пчеловодство получило свое распространение десятки тысяч лет назад. Первоначально этот вид сельского хозяйства был разновидностью активного собирательства. В дальнейшем стали выводить домашние породы пчел. В Древнем Египте ульи изготавливали из ила. Внешне они напоминали миниатюрные земляные горшочки. Современный вид конструкции получили только в Киевской Руси, в VIII веке. В этот период ульи стали представлять собой деревянные домики с откидной крышкой. Их размещали в самой гуще леса.
В современном пчеловодстве пасеку размещают в непосредственной близости к цивилизации. Для начинающих это облегчает процесс наблюдения за пчелиным семейством. На пасеке обязательно строят контрольный улей. Он служит индикатором для оценки продуктивности пчеловодства. Помимо ульев, на территории пасеки устанавливают поилки. Наиболее оптимальное место их размещения для начинающих – на краю территории. В пчеловодстве пасеки делят на следующие разновидности:
- опыляемая;
- комплексная;
- медово-товарная;
- пчеломаточная;
- опыляемо-медовая.
Сколько на пасеке ульев
Разведение пчел для начинающих стартует с подбора территории. Так как пчелы любят свободное пространство, на один улей потребуется не менее 1,5 м². В процессе обучения начинающим достаточно несколько небольших ульев. Опытные пчеловоды предпочитают держать под контролем 10-30 ульев. В общей сложности для пчеловодства потребуется 15-45 м². Также необходимо позаботиться о запасной территории, так как со временем производство может расшириться.
Стоит ли заводить один улей
Для того чтобы научиться пчеловодству, начинающим достаточно даже одного улья. Процесс роения приведет к тому, что к весне из одной пчелиной семьи станет две. Но необходимо понимать, что маленькая пасека несет за собой большой риск. Результат зависит от того, насколько ответственно начинающий пчеловод подходит к пчеловодству.
Для чего нужен, и как получить паспорт пасеки
Для получения возможности продавать продукты пчеловодства, необходимо соответствующим образом зарегистрировать пасеку. После оформления документов начинающему пчеловоду выдают паспорт пасеки. В нем указаны условия содержания пчел, крепость их здоровья, порода и перечень растущих вокруг медоносов. Благодаря паспорту становятся доступными следующие действия:
- приобретение вощины;
- покупки и продажа пчел;
- изменение местоположения пасеки;
- продажа любых продуктов пчеловодства.
Ветеринарно-санитарный паспорт включает в себя 7 подразделов. Его подписывает официальное лицо, в рамках общей проверки, проводившее лабораторные исследования. Чтобы получить документ, следует обратиться в районное отделение ветеринарной станции. Сначала подают заявление, бланк которого можно скачать в интернете. Затем на пасеку начинающего заводчика приезжает проверяющий. Он берет образцы из улья и отправляет их в лабораторию. После получения результатов принимают решение о выдачи паспорта. В дальнейшем проверку пасеки осуществляют ежегодно. После каждого визита проверяющего в паспорте ставят соответствующие отметки. Необходимость в получении нового документа в пчеловодстве возникает при смене владельца пасеки или в случае окончания чистых листов в старом документе.
В пчеловодстве проблемы с получением паспорта у начинающих могут возникнуть в том случае, если в рамках проведения лабораторных исследований будут обнаружены отклонения. В этом случае необходимо тщательно продезинфицировать пасеку и устранить источник проблемы. Только после этого назначат повторную проверку.
После получения паспорта у начинающих пчеловодов появляется возможность получить и другие виды документов. Они нужны в том случае, если пчеловод желает расположить к себе покупателя, подтверждая высокое качество меда. Анализ об отсутствии тяжелых металлов в продуктах пчеловодства делают по желанию. Справка о пчелином расплоде подтверждает отсутствие в биоматериале гнильца.
Выбор места для пасеки
Перед тем как начать разводить пчел, необходимо уделить внимание подбору территориального расположения пасеки. Лучше всего пчелы размножаются вблизи от плодовых культур. Желательно, чтобы ульи располагались в тени и вдали от сквозняков. Наиболее подходящий микроклимат отмечается в южной части участка. Именно там пчелы более успешно переносят зимовку. Важно позаботиться о ближайшем расположении к пасеке медоносов. Начинающим рекомендуется устанавливать пасеку недалеко от цветущих лугов и садов с плодовыми культурами.
Что надо знать начинающему пчеловоду о медоносах
Чтобы стать пчеловодом с нуля, нужно изучить не только информацию о пчелах, но и проанализировать лучшие медоносные растения. Среди деревьев пчеловоды выделяют:
- липу;
- иву;
- вишню;
- калину;
- лесную малину;
- рябину;
- сливу;
- яблоню;
- черную смородину.
Чтобы получить хороший взяток, некоторые начинающие пчеловоды самостоятельно засевают территорию медоносами. Таким образом, они значительно увеличивают качество и количество урожая. К наиболее распространенным цветочным медоносам относятся:
- клевер;
- кошачий котовник;
- фацелия;
- мелисса;
- огуречная трава.
Что нужно для разведения пчел
Процесс разведения пчел в домашних условиях для начинающих необходимо начать с подготовки инвентаря и покупки пчел. Ульи можно купить в готовом виде или изготовить самостоятельно. Второй вариант подразумевает использование мягких пород древесины. При сооружении улья необходимо ориентироваться на чертежи опытных пчеловодов.
Для защиты ульев от непогоды следует покрасить их лаком-краской. При выборе цвета краски не рекомендуется отдавать предпочтение черному и красному, поскольку их пчелы не различают. В пчеловодстве желательно использовать яркие оттенки.
Не менее важно сделать запас листов вощины. Их вставляют, в пустую рамку, а затем прикрепляют к ней с помощью горячего катка. Если не ставить в улей рамку с вощиной, пчелы отстроят слишком много бракованных ячеек.
Выбор ульев для начинающего пчеловода
Если начать пчеловодство без опыта, можно наделать ошибок еще в начале пути. Желательно заранее изучить все нюансы производства продуктов пчеловодства. Для опытных пчеловодов наиболее оптимальным вариантом станут многоуровневые конструкции. В них пчелы развиваются гораздо быстрей. Начинающий человек в пчеловодстве справиться с таким ульем в одиночку не сможет.
Многие пчеловоды предпочитают изготавливать пчелиные домики собственноручно. Это позволяет подобрать наиболее оптимальный вариант конструкции под свои возможности.
Первоначально рекомендуется ознакомиться с разновидностями пчелиных домов. Они бывают:
- горизонтальные;
- вертикальные;
- однокорпусные;
- многокорпусные.
При выборе разновидности улья необходимо учитывать физические возможности начинающего заводчика и то, как часто он будет посещать пасеку. Не менее важно акцентировать внимание на выбранной породе перепончатокрылых.
Самые простые домики представляют собой лежаки из 20 рамок. Их не требуется перемещать с места на место, что упрощает деятельность начинающего в пчеловодстве. К преимуществам таких ульев относят возможность содержания сразу двух семейств. В этом случае их отделяют друг от друга перегородкой.
Что нужно знать начинающему пчеловоду об инвентаре
Наличие инвентаря на пасеке позволяет начинающему человеку в любой момент совершать необходимые действия с пчелами. К обязательным инструментам относятся:
- рамки;
- вощина;
- каток для наращивания рамок;
- дымарь;
- стамеска;
- диафрагма с решеткой;
- электроножи;
- медогонка;
- защитный костюм.
Остальные инструменты начинающие приобретают по мере необходимости. Если имеется желание измерять ежедневный привес улья, можно купить весы. Но чаще всего начинающие пчеловоды обходятся и без них. Если возникнет необходимость в выведении маток, потребуются:
- разделительная решетка;
- трутнеловка;
- изолятор;
- инкубатор;
- переносное оборудование.
Советы начинающему пчеловоду по выбору одежды
Пчеловодство считается достаточно опасным. В случае укуса перепончатокрылого может развиться отек Квинке, который приводит к летальному исходу. Поэтому важно не допускать прямых контактов с пчелами. Главное условие работы в пчеловодстве – отсутствие открытых участков кожи. В защитный комплект начинающего обязательно должны входить следующие предметы одежды:
- закрытая обувь;
- перчатки;
- комбинезон;
- куртка;
- маска.
Манжеты одежды начинающего заводчика должны быть на резинке, поскольку пчела способна забраться внутрь костюма. Рекомендуется обращать внимание на одежду белого цвета. Она не вызывает агрессии у пчел. Материал должен быть прочным, гладким и водоотталкивающим. Специализированные комбинезоны и куртки имеют многослойную структуру. Некоторые из них устойчивы к воспламенению.
Обучение пчеловодству с нуля
Основы ухода за пчелами для начинающих можно изучить на специализированных курсах. Также можно воспользоваться информацией о пчеловодстве, добытой на просторах интернета. Если в планах, сделать пчеловодство основным видом деятельности, можно поступить в высшее учебное учреждение. Чтобы попробовать себя на практике, некоторые начинающие идут в помощники к опытным пчеловодам. Это помогает наглядно понять принцип работы с пчелами. Большое значение в пчеловодстве имеет желание развиваться и изучать новое. Это позволит внедрять в производство современные системы, повышающие качество урожая.
Выбор и приобретение пчел
Технику разведения пчел определяют их породой. От нее зависит поведение рабочих особей, склонность к роению и устойчивость к суровому климату.
Если начинающему пчеловоду важна чистокровность породы, ему следует отправиться в специализированный питомник. В более суровых климатических условиях в пчеловодстве используют среднерусских пчел. В Южных районах спросом пользуются продуктивные кавказянки. Если выбор остановился на карпатской породе, нужно помнить, что она склонна к роению.
Основной фактор, на который нужно обратить внимание при выборе пчел начинающим, заключается в устойчивости породы к той местности, где планируется строительство пасеки. Покупку необходимо осуществлять на месте, расположенном от пасеки не дальше 15 км. При выборе важно обращать внимание на здоровье пчел. К негативным признакам относят оборванные крылья и окаменевший расплод на дне улья. Продавец должен показать покупателю матку. От ее состояния зависит крепость пчелиной семьи.
Где можно взять пчел
Чтобы завести пчел с нуля, необходимо посетить специализированный питомник. Стоимость напрямую зависит от породы. Можно приобрести пчел и у частного лица. Цена одного семейства варьируется от 3000 до 8000 рублей.
Некоторые пчеловоды самостоятельно ловят диких пчел. Они считаются более продуктивными, но озлобленными. Поэтому процесс ловли достаточно затруднителен для начинающих. Наиболее подходящий способ поймать рой – воспользоваться ловушкой.
Подходящее время для покупки пчел
Покупку пчел начинающим лучше всего осуществлять ранней весной. В этот период можно с наибольшей точностью проанализировать состояние семейства и активность матки. Пчелы заканчивают свой облет и проводят ревизию запасов. Летом пчелы находятся на самом пике своих сил. При транспортировке существует риск гибели матки или расплода. Такое часто случается у начинающих пчеловодов. Покупка пчел поздней осенью исключает возможность проверки семейства на наличие серьезных заболеваний.
Как выбрать породу пчел
Для начинающих важно знать все о пчелах и пчеловодстве. Это позволит правильно подобрать породу пчел, тем самым повысив рентабельность производства. На территории России наиболее распространены следующие породы:
- среднерусская;
- серая горная кавказская;
- краинская;
- карпатская.
Выбор должен основываться на территориальном расположении пасеки. Если завести в суровых условиях породу, не устойчивую к холодам, семейство постепенно вымрет.
Жизненный цикл медоносной пчелы
Знание тонкостей жизненного цикла перепончатокрылых позволит начинающим в пчеловодстве контролировать все процессы, происходящие внутри семейства. В общей сложности продолжительность жизни медоносной пчелы составляет 40 дней. Особи, родившиеся осенью, живут дольше, так как им не приходится изнурять себя весенними работами. За всю жизнь пчела проходит несколько стадий развития:
- яйцо;
- личинка;
- взрослая особь.
С момента яйцекладки до вылупления личинок проходит около 3 дней. Рабочие особи занимаются вскармливанием личинок. Сначала им дают маточное молочко, а в дальнейшем – пергу и мед. Через 7 дней взрослые особи осуществляют процесс запечатывания личинок в соты. К этому моменту они перестают помещаться в своей ячейке. Через 12 дней сквозь оболочку появляется взрослая пчела.
Первое время она находится в улье, набираясь сил к облету. В ее задачи на этом этапе входит очищение ячеек в целях их подготовки к яйцекладке. Первые 4 дня пчелу кормят ее соратники. В дальнейшем она может добывать себе корм самостоятельно. Это обусловлено началом формирования желез, отвечающих за выработку маточного молочка.
Через 22 дня от рождения пчела становится взрослой. Она занимается сбором и транспортировкой нектара. За один полет рабочая особь способна перенести на себе около 40 мг нектара. Медоносные пчелы постоянно находятся в движении, поэтому имеют достаточно короткий срок жизни.
Что должен знать начинающий пчеловод о питании пчел
Весной кормом для пчел является пыльца и нектар. В процессе своей работы пчелы перерабатывают их в мед. Во время зимовки основным кормом выступает мед, запасенный с весны. В некоторых случаях начинающему пчеловоду приходится докармливать своих подопечных сахарным сиропом или витаминными добавками. Особенно важно обеспечить наличие свежего корма в зимний период, когда пчелы расходуют энергию больше обычного.
Как ухаживать за пчелами для начинающих
Рентабельность пчеловодства для начинающих во многом зависит от качества ухода за пчелами. На пасеке важно регулярно проводить работы, направленные на сохранение здоровья пчел и прирост урожая. К обязательным процедурам в пчеловодстве относятся:
- профилактика заболеваний;
- подкормка;
- очищение улья от грязи и старого расплода;
- обустройство улья на зиму;
- выведение новых маток.
С какими трудностями придется столкнуться: болезни и вредители пчел
О крепости здоровья пчел начинающие могут судить по летку улья. Если на нем присутствуют мертвые или малоподвижные особи, речь может идти о болезни в семействе. От их развития не застрахован ни один пчеловод. Чаще всего в пчеловодстве встречаются инвазивные и инфекционные заболевания. Их возбудителем может быть грибок, бактерии или вирусы. К наиболее распространенным заболеваниям относятся:
- меланоз;
- аспергиллез;
- паратиф;
- варроатоз;
- нематоз;
- колибактериоз.
Чтобы предотвратить развитие опасных заболеваний, необходимо своевременно окуривать улей и обрабатывать специальными растворами. Для каждой болезни предусмотрен определенный препарат. О наличии заболеваний начинающий пчеловод может понять по снижению активности рабочих особей. Некоторых пчелы могут лежать без движения у летной доски. Перенесенные заболевания значительно ослабляют семейство. Поэтому важно вовремя проводить профилактику различных недугов.
Все о пчеловодстве: советы для начинающих
Начинающим в сфере пчеловодства следует прислушаться к более опытным товарищам. На чужих ошибках учиться гораздо проще. Чтобы пчеловодство было максимально рентабельным, следует:
- осуществлять подготовку к зимовке еще с весны;
- приобретать инвентарь только в специализированных магазинах;
- регулярно проводить мероприятия по улучшению здоровья семейства;
- начинать разведение перепончатокрылых не более чем с 5 ульев;
- следить за чистотой на пасеке.
Как заняться пчеловодством с нуля и не наделать ошибок
Опираясь на опыт других пчеловодов, начинающие могут избежать возможных проблем с работой на пасеке. Поэтому начинающим крайне важно прислушиваться к советам более опытных коллег. К самым распространенным ошибкам начинающих пчеловодов относятся:
- нехватка кормового запаса;
- наличие заболеваний пчел;
- неправильное хранение полученных продуктов пчеловодства;
- неправильный выбор растений для медосбора;
- ослабление семейства или начало роения.
Стоит ли заниматься пчеловодством
Перед тем как приступить к разведению пчел, начинающие стараются взвесить плюсы и минусы производства. Главное преимущество пчеловодства заключается в возможности обеспечения своей семьи любыми продуктами пчеловодства. Как известно, мед не только является хорошей альтернативой сахару, но и может выступать в качестве лекарственного средства.
При правильном подходе пчеловодство для начинающих может принести неплохой доход. Он напрямую зависит от усилий пчеловода. С одного гнезда за сезон можно собрать около 35 л меда. В денежном эквиваленте это равняется 20 000 рублей. Нужно понимать, что работа на пасеке для начинающих требует физических ресурсов. Кроме того, никто не застрахован от пожара, природных бедствий и кражи пчелиного семейства.
Заключение
Пчеловодство для начинающих, в большинстве случаев, представляет интерес из-за возможности получения выгоды. Но далеко не каждый готов тратить максимум свободного времени на поиск и изучение информации. Если пчеловод подходит к своему делу с ответственностью, выгода не заставит себя ждать.