На подворьях и приусадебных участках России можно встретить множество пород кур. Многие разводят их не только для получения мяса и яиц, но также и для декоративных целей, таких пород становится все больше. На обширных просторах родины существует порода кур, признанная во всем мире эталоном в многих отношениях, прежде всего за свою красоту. Павловские куры считаются одной из самых древних пород кур в истории России.
Что касается Павловской породы кур, то она почти как птица, а. ФениксВ восьмидесятых годах прошлого века энтузиасты-селекционеры из различных регионов России возродили породу из небытия. Сегодня с уверенностью можно заявить о полном восстановлении породы, несмотря на сложную судьбу.
История породы
По причине древности происхождения и отсутствия письменных сведений о появлении породы павловские курочки до сих пор остаются окутанными тайной.
Первые куры этой породы выведены в селе Павлово Нижегородской губернии. Село и его жители прославились на всю Россию не только курами.
В древности его звали Вулканово из-за того, что основным ремеслом мужчин было кузнечное дело. Благодаря тому, что кузнечное дело ценилось на Руси, жителям села выписали паспорта специальным указом императрицы Екатерины II. С ними они могли свободно передвигаться по России и за её пределами, торговать изделиями.
Несмотря на то, что в это же время крепостное право процветало на территории остальной России, павловцы имели возможность путешествовать и привозить из дальних краев различные диковины. Они также прославились выведением уникального павловского лимона, который рос и плодоносил практически в каждой избе.
Разводили жители села Павлово и различные породы птиц: гусей, кур, канареек и прочих.
С XIX века павловская порода кур распространяется по Европе и Азии, где получает признание, а в России едва не забывается. В связи с пренебрежением к отечественным породам и предпочтением им зарубежных, павловская курица оказалась на грани исчезновения. К концу XIX – началу XX века удается предотвратить ее вымирание.
В 1878 году павловские куры выставлялись в Москве на международной выставке, а в 1899 году получили статус национальной породы. После революции 1917 года, Гражданской войны и последующих лет раскулачивания многие породы домашней птицы и животных были утрачены или смешаны.
Лишь в позднем прошлом столетии восстановление породы Павлова получилось едва ли не чудотворным, вернув её к состоянию начала двадцатого века.
Описание породы
Породу Павловских кур отличает компактное телосложение, наличие бороды и хохла, а также ноги, обрамлённые густой перьевой накидкой.
Хохол – один из главных признаков породы. Существует три его разновидности, но третья обычно отбраковывается. В идеале хохол имеет круглое или овальное основание и растет в виде снопа вверх, а затем расходится во все стороны. Бывают также шлемовидные хохлы – более узкой формы, сдавленные по бокам и немного наклоненные вперед. Они не разваливаются и зрению птицы не мешают. Третий вид хохла, когда он сильно разваливается и мешает видеть, считается браком породы.
Голень также густо покрыта перьями. Отличительной чертой является так называемый ястребиный клок: перья в районе коленного сустава расположены веером в форме ложки. Когда курица садится, под её ногами образуется своеобразная перьевая подстилка, позволяющая ей спать даже на снегу.
Внешний вид курицы и петуха Павловской породы похож, разве что хвост петухов выражен ярче и шире раскинут. У куриц фактически нет сережек. Интересно, что хохол, баки и борода обычно развиты сильнее у кур, чем у петухов.
Новичков, разводящих павловских кур, интересует возраст и способ отличить куриц от петухов. Порода сложная, пол до двух месяцев определить сложно. Птицы умеют маскироваться, но некоторые признаки всё же заметны.
- У цыплят-курочек хохолок округлый, похожий на шапочку. У петушков он длинный, напоминающий маленький ирокез.
- С высоты птичьего полета, когда смотришь на цыплят скопом, у птенцов породы Павлова на крыльях и спине рисунок кажется более заметным и крупным.
- Куры расчёсывают перья более быстро и равномерно по сравнению с петушками, для которых необходим больший период роста, и на их теле могут сохраняться крупные заметные неоперенные участки.
- У петушков лапки как правило больше и дольше, чем у курочек.
- Часто используют народный способ определения пола цыпленка: поднимают его за одну ногу вниз головой. Курочка при этом прижимает голову вверх к груди, а петушок тянет её вниз и в стороны, будто оценивает ситуацию.
Среди недостатков, по которым птиц Павловской породы как правило отбраковывают, выделяют:
- Отсутствие хохла или разбросанный во все стороны хохол, затрудняющий зрение.
- ноги без оперения;
- отсутствие бороды;
- Наличие пятого пальца или опухоли головного мозга.
Характеристики павловской породы кур с фото
Эта порода считается декоративно-яичной: несмотря на привлекательный внешний вид, курицы породы Павловская способны снести от 150 до 170 яиц в год. Кладка начинается примерно в возрасте одного года. Яйца белого или иногда сливочного цвета имеют внушительный размер для таких маленьких птичек – 50-65 грамм. Отличаются прекрасными вкусовыми качествами, желток занимает большую часть яйца.
Петухи Павловской породы развиваются стремительно и к шестимесячному возрасту набирают вес от одиннадцатисот двадцати до тысяче пятисот граммов.
Несушки проявляют сильный инстинкт насиживания и заботливо выращивают своих птенцов, которые достигают высокой выживаемости.
Птицы этой породы очень привязаны к человеку, охотно идут на контакт и общаются, хотя и отличаются неугомонным и активным нравом.
Удивительна выносливость этих птиц. В мороз до -36°С не прячутся… курятникеПтицы выбирают спать на деревьях и заборе, вместо того чтобы искать укрытие. Пышная оперение спасает их от холода.
Цветовые варианты павловской породы птицы довольно многочисленны. Заводчики разводят золотистых, серебристых, дымчатых, чёрных, белых, фарфоровых, лососёвых и жёлтых птиц.
Золотистые
Золотистая Павловская — одна из самых популярных разновидностей курей породы Павловская. Окрас этот известен тем, что сохранились чучела представителей которого, по которым в своё время проводился отбор для выведения породы. На фото изображены сохранившиеся чучела петуха и курицы породы Павловской, а на их фоне — живой современный петух.
Перья окрашены в золотистый цвет. На конце каждого перышка есть небольшое чёрное пятнышко правильной формы. На некоторых частях тела пятнышки напоминают латинскую букву V. Хохол, баки с бородой могут быть чёрными или пестрыми. Красочность оперения передать словами трудно: за неё птицы получили прозвище «золото».
Серебристые
По распространённости серебристой окраски у павловских кур второе место. Эту окраску можно увидеть на старых картинках, изображающих павловские породы кур.
У кур и петухов данного подвида доминирует белый или серебристый оттенок оперения. На нем, подобно золотистым курицам, расположены чёрные пятнышки разнообразных размеров и форм, имеющие чёткий рисунок.
Другие разновидности
У павловской породы были и другие цвета оперения, но таковые встречаются реже и часто отбраковываются за несоответствие стандарту. Белые павловские куры достаточно распространены – цвет их оперения соответствует названию — белоснежно-белый.
Иногда встречаются так называемые фарфоровые павловские куры с таким пестрым оперением, что трудно выбрать один цвет. Посмотрите на фото этих красавцев и сами оцените, на что они больше похожи.
Желто-палые павловские куры представляют особый интерес своим необычным цветом.
Наконец, есть чёрные павловские куры, очень похожие на родственных им сибирских мохноножек.
Содержание кур
Павловская порода кур пользуется спросом благодаря декоративным качествам и высоким показателям яйценоскости для декоративных пород. Птицы неприхотливы к условиям содержания, но нуждаются в много свободного пространства для движения из-за высокой энергии. В клетках их лучше не содержать. Главное — обеспечить свободный выгул на большой площади, так как отсутствие прогулок на свежем воздухе может негативно сказаться на здоровье кур.
Петухи Павловской породы проявляют спокойное поведение при наличии просторного пространства. В ограниченном пространстве требуется раздельное содержание, так как петухи могут не поделиться местом.
Павловские куры нетребовательны к корму и летом могут почти полностью обеспечивать себя пищей. Зимой им нужно полноценное питание с добавками витаминов и минералов. Важно обеспечить наличие мела, ракушняка и песка, в котором куры любят купаться.
Содержание и разведение павловских кур не представляет больших трудностей. Желающие могут присоединиться к развитию этой породы, являющейся отечественным достоянием, получать удовольствие от наблюдения за птицами, а также получать дополнительное вкусное и полезное мясо и яйца.
