Капустный двор

Кресс-салат (Lepidium sativum), также известный как водяной кресс или клоповник посевной, – это съедобное травянистое растение, которое может быть как однолетним, так и двулетним. Оно относится к роду Клоповник семейства Крестоцветные. Изначально кресс-салат произрастает в Иране, но сейчас в дикой природе встречается в Египте, Эфиопии и в Азии – от Пакистана до восточного […]

Кресс-салат (Lepidium sativum), также известный как водяной кресс или клоповник посевной, — травянистое однолетнее или двулетнее растение из семейства Крестоцветные. Родиной растения считается Иран, но в диких условиях его можно встретить в Египте, Эфиопии и Азии (от Пакистана до восточного побережья Средиземного моря). В древние времена кресс-салат культивировали на территории современного Средиземноморья, а […]

Руккола (Eruca sativa), также известная как индау, горчичная трава, рокет-салат, гусеничник-посевной, аругула или эрука, относится к роду Индау семейства Капустные. В естественной среде обитания она встречается в Азии (в Индии, а также от Малой до Средней Азии), в Центральной и Южной Европе, и на севере Африки. Активно культивируют рукколу в Италии, однако она […]

Руккола (Eruca sativa), также известная как индау, горчичная трава, рокет-салат, гусеничник-посевной, аругула или эрука, принадлежит к роду Индау семейства Капустные. В дикой природе она произрастает в Азии (от Индии до Средней Азии), Центральной и Южной Европе, а также в северной части Африки. Италия является главным производителем рукколы, но эта культура популярна и в […]

Клетра – это род растений, включающий как вечнозеленые, так и листопадные виды. Они относятся к семейству Клетровые. В естественных условиях эти растения чаще всего встречаются на берегах болот и вдоль ручьев. Род насчитывает около 80 видов, и клетра ольхолистная является типовым видом. Некоторые виды клетр востребованы в садоводстве. Особенности клетры Клетра формируется из […]

Клетра — это род деревянистых растений, включающий вечнозеленые и листопадные виды, относящиеся к семейству Клетровые. В естественной среде эта культура произрастает по берегам болот и ручьев. Род насчитывает около 80 видов, типовым является клетра ольхолистная. Некоторые виды пользуются спросом у садоводов. Особенности клетры Клетра состоит из деревьев и кустарников с поверхностной корневой системой, […]

Витамины необходимы человеку круглый год. Особенно остро ощущается их недостаток в зимнее время и в начале весны, когда из рациона исключаются свежие овощи и зелень с огорода. Чтобы предотвратить дефицит витаминов в организме в холодное время года, можно выращивать богатую полезными веществами зелень на подоконнике или в теплице, например, кресс-салат, зеленый лук или […]

Человеку нужны витамины круглый год. Зимой и ранней весной нехватку их чувствуется особенно остро: исчезает свежая зелень и овощи с собственного сада. Чтобы избежать дефицита витаминов зимой, на подоконнике или в теплице можно выращивать наполненную ценными витаминами зеленью, например, кресс-салат, зеленый лук или листовой салат. На первый взгляд это может показаться сложным занятием, […]