Отечная болезнь поросят – причина внезапной смертности бодрых и упитанных молодых свиней, у которых «все есть». Владелец заботится о своих поросятах, обеспечивает их всеми необходимыми подкормками, а они умирают. Вряд ли утешением тут послужит факт, что подобная болезнь и под тем же названием есть также у ягнят и козлят.
Клички бычков
Многие далекие от общения с животными люди могут выразить недоумение, а стоит ли так серьезно относиться к тому, как назвать теленка. Особенно на крупных животноводческих фермах, где общее количество голов быков и коров может составлять от нескольких десятков, до нескольких сотен и тысяч. Но исследования английских ученых подтвердили тот факт, что на фермах, где наряду […]
Свиная корейка, карбонат (карбонад): это какая часть туши
Корейка свиная – продукт на любителя. Хотя не все приемлют свинину из-за уровня жирности такой разновидности мяса, мягкость и сочность корейки не оспаривает никто.
Рулька – это какая часть свиньи (свиной туши)
Свиная рулька – по-настоящему «многофункциональный» и, что немаловажно, недорогой продукт, который любят и с удовольствием готовят в большинстве европейских стран. Ее варят, коптят, тушат, запекают в духовке или на мангале. Если правильно выбрать и приготовить рульку, то на выходе гарантированно получится удивительно вкусное, нежное и аппетитное блюдо.
Сколько весит свинья
Вес свиней – очень важный показатель, определяющий многие моменты жизнедеятельности животного. От того, сколько весит свинья, зависит тип ее рациона, дозировка назначение медикаментозного лечения, в случае необходимости, а также по этому показателю судят о здоровье и нормальном развитии животного в целом.
Глисты у теленка и коров
Если в стаде наблюдается снижение удоя, коровы теряют вес без видимых причин, учащаются случаи падежа, то вероятнее всего причиной являются глисты у КРС. Паразиты в теле животного разнообразные, болезнь нередко протекает без симптомов, поэтому важно помнить о методах профилактики и знать способы лечения коров. Чаще всего глистной инвазии подвержены телята, лечение которых затруднительно.
Свиньи и поросята плохо едят и не растут: что делать
Поросята плохо едят и плохо растут в связи со многими факторами, которые необходимо учесть при содержании свиней. Иногда отсутствие аппетита у свиней списывают на стресс, но такое состояние редко длится дольше одного дня, и остановиться в росте поросенок не успевает. Хуже, если свинья плохо ест несколько дней. Потеря интереса к еде часто связана с инфекционным […]
Породы быков
Испокон веков быки и коровы считались самыми выгодными в домашнем содержании животными. Они были одними из первых приручены человеком, а на данный момент являются основными поставщиками мяса, молока и разнообразной вспомогательной продукции. Быков можно обнаружить практически во всех климатических областях планеты: от высокогорий Тибета до жарких африканских саванн. Виды быков довольно разнообразны. К счастью на […]
Чума свиней: симптомы и лечение, фото
Классическая чума свиней может поразить любое животное, независимо от возраста. Как правило, если фермерское хозяйство подвергается заболеванию чумы, то погибает практически 70% свиней. После массового падежа приходится тратить большие суммы на дезинфекцию помещений, утилизацию животных, проведение карантинных мероприятий. Для того чтобы минимизировать затраты, рекомендуется проводить профилактические мероприятия по предотвращению заболеваний и выявлять чуму на ранних […]
Йоркширская порода свиней
Порода свиней Йоркшир известна несколько столетий и занимает ведущие места по количеству поголовья в мире. Мясо премиум класса, получаемое от животных, отличается «мраморной» структурой, и высоко ценится у потребителей. Специализированная беконная порода Йоркшир знаменита быстрым ростом свиней, хорошей плодовитостью и часто применяется для улучшения показателей местного поголовья по всему миру.