Многие частные огородники, самостоятельно выращивающие овощи на даче, часто сталкиваются с такой проблемой, как горькие кабачки. Горечь у плодов может появиться по самым разнообразным причинам. Это могут быть, как климатические факторы, так и нарушение самими садоводами агротехнических правил. Поэтому чтобы собирать не только большой урожай кабачков, но и качественный, в том числе без горечи, нужно […]
Малиновый июль
Малины ну очень много в этом году. Так-то она каждый год дает хороший урожай, но в этом году особенно много. Заготавливаю, часть замораживаю перетертую с сахаром, но в основном варю варенье. Попробовала и компот сварить, добавив немного кизила. Очень вкусный компот получился. Всем домашним понравился. Ну и выпечка в основном вся с малиной в июле. […]
Почему пожелтели листья у кабачков и что делать
Кабачок относится к категории распространенных огородных культур. Ведь его плоды ценятся за высокое содержание витаминов, минералов, отлично подходят для диетического питания, не вызывают аллергии и отличаются универсальностью применение. Выращивание культуры не вызывает трудностей у опытных и начинающих огородников. Однако случается так, что желтеют листья у кабачков и это значительно снижает их урожайность и даже может […]
Можно ли и как похудеть на кабачках
Кабачки при похудении станут отличным дополнением в рационе. Они отличаются не только низкой калорийностью и богатым химическим составом, но и питательностью, что позволяет быстро утолить чувство голода. Но при этом важно следовать рекомендациям по их употреблению и приготовлению.
Можно ли есть кабачки сырыми: польза и вред, детям, беременным, с кожурой, в салате
Есть сырые кабачки можно, но не всем. Даже несмотря на то, что этот низкокалорийный и питательный продукт отличается богатым химическим составом и множеством полезных свойств, в определенных случаях его употребление может нанести вред здоровью.
Кабачки для диабетиков 1 и 2 типа: можно ли, как приготовить, блюда
Кабачки при сахарном диабете можно употреблять, но при этом стоит учесть несколько важных нюансов. При условии правильного приготовления этот низкокалорийный, полезный и вкусный продукт сможет стать отличным дополнением к питанию человека с данным диагнозом.
Надо ли и как чистить кабачок от кожуры: перед жаркой, тушением, на оладьи
Вкусовые и полезные свойства цукини издревле ценятся людьми, и потому они являются востребованным овощем. Большинство хозяек предпочитает не чистить кабачки от кожуры, а очень тщательно мыть под напором воды. Но есть и те, кто, наоборот, счищает кожицу даже с молодых экземпляров.
Сорт кабачков Белогор: описание и фото
Кабачок Белогор относится к категории гибридных сортов культуры, отличающихся компактным размером куста, обильным плодоношением. Его ценят за высокое содержание витаминов, минералов. Плоды обладают полезными свойствами, поэтому отлично подходят для диетического питания. Сорт является нетребовательным и при минимальном уходе сохраняет высокую продуктивность на протяжении всего сезона. Однако существует несколько правил агротехники, которые нужно соблюдать при его […]
Почему желтеют кабачки на грядке: что делать, молодые, плоды, причины
Даже начинающие огородники культивируют кабачки на своих участках, считая это несложным занятием. И очень удивляются, когда при выращивании культуры возникают проблемы, в том числе, желтеют плоды кабачков. Рассмотрим основные причины такого явления и методы его предупреждения.
Патиссон и кабачок: в чем разница
Патиссоны от кабачков отличаются некоторыми характеристиками и, несмотря на то, что считаются частью одного семейства, являются разными овощными культурами. Имеют они и схожие параметры: обилие микроэлементов и наличие в составе важных витаминов, гипоаллергенность, способность отлично впитывать в себя ароматы приправ и ингредиентов, с которыми их готовят. Более подробная информация об отличие и сходстве этих культур […]