Здравствуйте, друзья! До недавнего времени на Урале выращивали всего 4 вида слив из 30 возможных: уссурийскую, канадскую, терн и алычу. Благодаря кропотливой работе энтузиастов из Южно-Уральского НИИ садоводства и картофелеводства появились сорта садовых слив на основе канадских и уссурийских деревьев.
В результате появились замечательные сорта садовой сливы, не уступающие по вкусовым качествам и урожайности сортам Средней полосы России. Среди полученных сливовых гибридов особо выделяется сорт Уральская желтая – небольшое деревце с солнечно-желтыми, сладкими плодами.
Описание сорта
Этот сорт подходит для уральского и сибирского климата. Растёт как полудеревце, так и полукуст средних размеров с густой, широко разветвлённой кроной, достигающей 2-2,5 метра в высоту.
Ветки прямолинейные, по ширине широкие внизу и сужающиеся к верхушкам.
С одного зрелого дерева получается от десяти до пятнадцати килограммов плодов с этих веток.
Плоды выглядят привлекательно: все одинаковые по форме, с тонкой, едва заметной линией сшивания (как показано на фотографии), а внутри размещена маленькая косточка, легко отделяется от мякоти.
Количество сливок составляет 16-17 граммов. Мякоть слегка волокнистая, ярко-желтая, янтарно-прозрачная, сладкая с небольшим сливовым оттенком кислинки. Вкус оценивается на 4,5 балла. Фрукт покрыт тонкой велюровой кожицей без горького привкуса, эластичной и с восковым налетом средней плотности.
Плоды подходят для перевозки и вкусны как в свежем, так и в обработанном виде.
Отзывы владельцев этого дерева гласят, что к началу августа ствол покрывается множеством округлых, плотных по форме «фонариков», будто светимых изнутри проникающими лучами солнца.
В народ этот сорт желтой сливы Назвали «Утром» или «Утренней».
Особенности выращивания
Слива уральская из-за климата имеет короткий период покоя, который усиливается внезапными оттепелями. Это приводит к подмерзанию дерева. Рано распустившиеся цветы после оттепели могут пострадать от возвращающихся заморозков.
К.К. Муллаянов, автор сорта Уральской желтой Утро, учёл особенности климата Сибири и Урала. Его сливы устойчивы к заморозкам до -5 градусов, но более низкие температуры могут уничтожить урожай полностью. Для предотвращения этого цветение Уральской желтой сдвинуто на 15-20 мая. В то время как уссурийские и китайские сорта, также прижившиеся на Урале, начинают цвести с 5-10 числа.
Успевая захватить цветение слив, Уральская может переопылиться с ними (Утренняя – самобесплодна), однако лучше посадить рядом с ней сестру-гибрид Гордость Урала или Уральскую красную, выведенные в том же Южно-Уральском НИИ. Эти сорта станут лучшими опылителями для Утро-Уральской желтой.
Уход за уральскими сортами сливы не отличается от ухода за сливой средней полосы и юга, но первые 2-3 зимы деревце нужно укрывать от уральских морозов, несмотря на хорошую зимостойкость саженцев. Если всё же мороз повредил молодую сливу, то она быстро восстанавливается.
Деревцу опасны лишь болезни сада: Уральская желтая не слишком устойчива к ним, а сливовая тля способна уничтожить молодой саженец за год.
Рекомендуем также познакомится с другими сортами желтых слив и обратить внимание на китайскую сливу Желтая хоптыкоторую в последнее время наши садоводы очень полюбили.
Поделитесь статьёй с подписчиками, потому что полезная информация пригодится многим.
