Томат «Черная красавица» – высокий изысканный сорт американской селекции с очень вкусными черно-фиолетовыми плодами и темными листьями. Характеризуется средними сроками созревания и ценится за растянутое плодоношение, продолжающееся более месяца.
История выведения
Сорт появился в 2015 году благодаря работе американского селекционера Брэда Гейтса. Полученный в результате скрещивания сортов Indigo Apple и Berkeley tie dye Pink, данный сорт пока не зарегистрирован в Государственном реестре РФ.
Некоторые каталоги называют этот сорт Черной красотой.
Описание сорта томатов Черная красавица
Созданный американскими селекционерами экзотический сорт – высокорослый куст среднего ветвления индетерминантного типа с глубоко развитой корневой системой. Сильный центральный стебель, достигающий 2 метров в высоту, покрыт опушкой и средне густой темно-зеленой листвой.
При полном созревании кожица сорта томата «Черная красавица» приобретает глубокий красный оттенок.
В период созревания на растении формируется 8-9 кистей с 4-6 помидорами. Плоды сорта «Черная красавица» имеют плоскоокруглую форму без ребер и весят 100-150 граммов каждый.
Сроки созревания
Помидор «Черная красавица» относится к среднеспелым сортам. Сбор первого урожая начинается через 105-110 дней после появления всходов. В хороших условиях первые помидоры созревают в середине июля, а сбор урожая продолжается до наступления заморозков.
Урожайность томата Черная красавица
Этот сорт отличается очень высоким урожаем. При правильном уходе сбор томатов сорта Черная красавица составит 9 кг с квадратного метра. 2.
В южных районах с одного куста собирают 4-5 килограммов зрелых помидоров.
Устойчивость к заболеваниям
Черная красавица отличается высокой устойчивостью к болезням. Сорт обладает крепким иммунитетом и не подвержен фузариозу и бурой пятнистости.
Где выращивают
Этот экзотический вид томатов можно выращивать как на открытом грунте, так и в тепличных условиях.
Способы применения
Темно-красная мякоть этой ягоды имеет маслянистую, плотную текстуру и изобилует соком. В ней немного семян. Ягода богата витаминами и антиоксидантами, а по вкусу – сладкая с яркими нотками.
Томаты сорта «Черная красавица» универсальны: употребляют в свежем виде, маринуют, консервируют, из них готовят соки и заправки. Для полной плодовой консервации лучше всего подходят маленькие экземпляры.
Преимущества и недостатки
Черная красавица – сорт помидоров средней спелости с продолжительным плодоношением и высоким урожаем. Отличается хорошим иммунитетом и приятным сладким вкусом.
Твердая кожица сохраняет овощ от разламывания, обеспечивая длительное хранение без ущерба для вкуса.
Плюсы:
- отменный вкус;
- экзотичный вид;
- болезнеустойчивость;
- отличная урожайность;
- растянутое плодоношение.
Минусы:
- потребность в подкормках.
Особенности агротехники
Сорт Черная красавица разводят рассадным способом, как на грядках, так и в парниках. Семена высеивают по всей длине марта. Перед посевом их минимум 30 минут держат в слабо концентрированном растворе перманганата калия, прополаскивают, обсушивают и погружают хотя бы на полчаса в любой стимулятор корнеобразования.
Семена томата Черная красавица высаживают в ящики для рассады с дренажными отверстиями, наполненные смесью огородного грунта, перегноя и торфа (1:1:1) или магазинной почвосмесью. Посевы засыпают грунтом толщиной до 2 см, опрыскивают нехолодной водой и накрывают полиэтиленом или стеклом для создания парникового эффекта.
При появлении первых всходов высаживают рассаду на поверхность, затем переставляют в прохладное место. После того как у сеянцев вырастет 3-4 настоящих листочка, пересаживают их по одному в пластиковые стаканчики объемом не менее пол-литра. В дальнейшем уход за растениями включает регулярные поливы и подкормки.
Через два месяца рассаду помидоров переносят на постоянное место, где она окрепнет и закалится. Для неё отводят участок с хорошим освещением и питательной почвой. Хорошо, если там в прошлом сезоне росли кабачки, огородная зелень, огурцы, капуста, бобы, чеснок или лук.
Рассаду томатов аккуратно извлекают из стаканчиков, стараясь не повредить земляной комок, и помещают в заранее подготовленные лунки, внесенные удобрениями, например, компостом.
После пересадки помидорные кусты поливают бутилированной водой при комнатной температуре и устанавливают опору.
Советы по уходу
Для получения вкусных и обильных урожаев томатов сорта Черная красавица садовод должен следовать основным правилам агротехники.
- Помидоры сорта Черная красавица нуждаются в нескольких подкормках за сезон. На этапе активного роста в почву вносится азот и фосфор, а затем – комплексные минеральные удобрения и органические вещества.
- Чтобы обеспечить корням доступ воздуха и предотвратить застой жидкости, способствующий развитию грибковых инфекций, землю под помидорами периодически рыхлят. Вместе с этим на грядках и междурядьях удаляют сорняки, которые отнимают у растений питание и влагу.
- Почву под помидорами сорта Черная красавица поливают по мере высыхания верхнего слоя. Частота поливов зависит от погоды и обычно составляет один раз в неделю. Для полива используют теплую отстоявшуюся воду. Струю направляют прямо к корням, не попадая на листья.
Обработка от болезней и вредителей
Томат Черная красавица устойчив к распространенным болезням, но при неблагоприятных условиях может болеть фитофторозом, грибковым заболеванием, встречающимся в теплицах и на открытом воздухе. Для предотвращения развития инфекции посадки обрабатывают раствором марганцовки, Фитолавином или Фитоспорином.
Заключение
Томат «Черная красавица» — индетерминантный сорт американской селекции, сочетающий достоинства своих предков. Его используют в свежем виде, а также для приготовления соков и зимних заготовок.
