Так называемая порода утокГолубой фаворит – это бройлерный кросс уток, выведен для выращивания на мясо. Официально считается, что кросс получен на основе пекинской утки с добавлением башкирской и черной белогрудой, но окрас породы фаворит очень похож на окрас «шведской голубой утки». Возможно, шведская голубая является второй родительской породой этого кросса.
Новый кросс – это промежуточный результат, получившийся весьма успешным. По идее, реклама гарантирует увеличение веса селезней до семи килограммов.
Расщепление окрасов потомства уток породы голубой фаворит во втором поколении указывает на то, что шведская голубая порода могла участвовать в выведении этой породы: кроме голубого цвета, встречаются чёрные, темно-голубые, светло-голубые, палевые, коричневые, белые и промежуточные вариации окраса.
Шведский стандарт породы голубая утка допускает лишь голубой окрас, однако шведские утки могут быть и черными, и серебристыми, и палевыми. Это сходство с вариантами окраса голубого фаворита выглядит весьма подозрительно.
Достаточно вспомнить, что башкирские утки – это пекинские с ген дикой окраски.
Важно помнить, что голубой окрас получается от чёрного окраса с геном-осветлителем. Такого гена нет у официальных исходных пород. Поэтому при спаривании двух голубых особей по меньшей мере 25% потомства будет черными.
Не рекомендуется скрещивать между собой черных уток породы голубой фаворит, поскольку голубого окраса получить невозможно. Это логично, ведь если в генетическом составе есть ген-осветлитель, то он всегда будет проявляться во внешнем виде. Если утка черная, значит, гена-осветлителя у нее нет.
Скрещивание голубых особей не рекомендуется из-за низкой оплодотворяемости яиц. Ген-осветлитель в гомозиготном состоянии летален для эмбриона. Зародыш с таким набором генов погибнет, едва начав развиваться. Если ставить перед собой цель разведение утокС точки зрения окраса, для скрещивания предпочтительнее использовать чёрных и голубых уток. При высоком проценте плодовитости яиц это даёт возможность получить 50% голубых утят и 50% чёрных.
Скрещивание двух голубых особей даст 50% голубых, 25% черных утят и 25% невылупившихся яиц при идеальном оплодотворении в 100%. Из-за того что у птиц не все яйца оплодотворяются, количество утят будет меньше.
Характеристика утки породы голубая фаворитка.
Фаворит – порода уток очень крупного размера, превосходящая родительские виды. Это обстоятельство опять говорит в пользу скрещивания пород, генетически разошедшихся. Скрещивание может быть между пекинской и черной белогрудой, но у последней отсутствует ген-осветлитель.
Фаворит — крупная гусиная утка с крепким телосложением и вытянутым туловищем. Лапы, созданные для поддержки внушительной для утят массы, короткие, сильные и поставлены на широкую базу.
Окрас лап и клюва определяется окрасом самки или самца, хотя у сизокрылых уток клюв чаще всего почти голубой.
Для достижения рекламируемого веса селезня-фаворита в 5 кг используют гетерозис: скрещивают пекинскую утку с белогрудой или шведской. Башкирская слишком близка к пекинской утке. Однако реклама обещает вес в 7 кг, то есть вес селезня индоутки, что маловероятно.
Утка может весить до 4 килограммов. Об её яйценоскости существуют разные мнения. Где-то сообщают 150 яиц за год, где-то 120, а где-то даже 100. Вероятно, количество снесенных яиц зависит от питания. При кормлении уток комбикормом для несушек количество яиц будет наибольшим, потому что витамины и микроэлементы в корме стимулируют овуляцию птиц.
Рацион из самодельных кормов, который сложно сбалансировать, лучше не применять, поскольку он кросс-промышленный.
Вследствие расщепления по окрасу у Благоварского кросса есть еще и ветвь красного фаворита помимо голубого. Помимо окраса ветви не отличаются друг от друга. Однако, по словам птицеводов, приобретавших инкубационное яйцо на Благоварской птицефабрике, на яйцах, из которых вылупились утята с красным оперением, стояла пометка «Кр». Вполне возможно, что красный окрас разводится не как отдельный подвид фаворитов, а как самостоятельная ветвь.
Утка-фаворит полностью потеряла способность высиживать птенцов, поэтому разводить её на частных хозяйствах можно только с помощью инкубатора или подсаживанием яиц к другим курицам.
Рассмотрение кроссов показывает расщепление не только по окрасу, но и по показателям продуктивности, поэтому для получения гарантированно крупной мясной утки инкубационные яйца лучше приобрести непосредственно у производителя данного кросса.
Поскольку желание людей разводить птенцов в своем хозяйстве очень сильное, то у покупателей яиц для инкубации возникает вопрос о том, как отличить утку от самца после того, как утятки вылупились.
Определение пола у фаворитов
Голубая утка по окрасу почти не отличается от селезня даже во взрослом возрасте. Только голова у селезня несколько темнее. В двухмесячном возрасте фавориты, как и другие кряквы, имеют одинаковый окрас. Поэтому придется дождаться, пока молодняк пройдет ювенальную линьку и приобретет черты, отличающие селезня от утки, например, загнутые крючком перья в районе хвоста. Но в этом случае снижается рентабельность, так как фавориты к двум месяцам достигают веса около 3 кг.
Если молодняк забивать позднее, в шкуре остаётся много пеньков от перьев. Это причина жалоб на породу. Возможно, хозяева, оставляя часть для разведения, дожидались линьки уток.
Различить местонахождение селезни и утёнка можно по-другому — на видео различимо разное кряканье.
Утки громко крякают, а селезни шепотом. Можно определить пол молодой утки по её крикам во время попытки поймать её. Поэтому ждать ювениальной линьки не нужно.
Кряквы после еды не тише, чем любые другие.
Инкубирование утиных яиц
Кросс голубой фаворит пока мало распространен, но необычный окрас уток привлекает любителей экзотики.
На дальние расстояния удобнее перевозить инкубационное яйцо, чем живых уток. Так как утки-фавориты высиживание птенцов не считают нужным, владельцы, желающие получить потомство в домашних условиях, вынуждены использовать инкубирование яиц.
При размножении собственного поголовья утками яйца собирают в течение 5–7 дней. Яйца не моют, но перед помещением в инкубатор должны быть чистыми. Для этого их стараются собирать как можно чаще, чтобы утки не успели запачкать. Эта порода – большие любители прятать яйца в подстилку.
После размещения яиц в инкубатор вывод птенцов происходит по той же схеме, что и для всех остальных пород уток.
Выведенных утят пересаживают в брудер. Реклама заявляет о высокой выводке утят фаворита, но достоверность этого утверждения вызывает сомнения из-за окраса яиц. Птичьи яйца плохо переносят сильные вибрации. Если инкубационное яйцо долгое время транспортировалось, выживших утят может быть мало из-за тряски посылки в дороге.
Птенцы выводятся здоровыми и крепкими при условии, что инкубационные яйца не поразила инфекция ещё на стадии производства. Однако приобретать яйца домашней птицы, в том числе любимого вида, следует только у надёжного поставщика.
