Описание английских черных и белых перепелов с фотографиями.

Различают три типа пород перепела: яичных, мясоедных и декоративных. мясныеИ практическое, и декоративное применение некоторых видов возможно.

Описание английских перепелов

Яичная порода, применяемая для разведения как на яйца, так и на мясо.
Основные плюсы английских перепелов:

Высокая продуктивность;
Универсальное использование в хозяйстве;
Неприхотливость в содержании;
Скороспелость;
Хорошо выдерживают кратковременный холод.

Английские перепела бывают двух видов: с белой и черной окраской. Основное отличие — внешний вид.

Английский белый перепел покрыт белыми оперением, на котором иногда видны маленькие черные отметины. Цвет глаз – светло-коричневый, клюв и лапы светлые. Тушка перепела имеет розовый оттенок и выглядит привлекательно для продажи.

Английский черный перепел украшен разноцветным оперением: в нем переплетаются оттенки коричневого и черного. Качество фотографии не передает полной красоты птицы. Глаза у перепела золотистого цвета, а клюв и лапы черные.

Мясо черного перепела темное, за это его прозвали «черным».

Самка английского перепела начинает класть яйца в возрасте шести недель, при хороших условиях за год может отложить до 280 яиц.

Характеристика

Выноска: до 280 яиц за год, каждый весом примерно 14 грамм. Потребность в корме небольшая: суточный расход на одну птицу около 35 граммов. Из 85% яиц выводятся птенцы.

В среднем самка весит 200 граммов, а самец — не более 170 граммов.

Английские перепела-бройлеры имеют больший размер. Вес самок может составлять до 300 грамм, а вес самцов — до 260 грамм.

Различия между полами проявляются сравнительно поздно, отличить самца от самки до семи недель трудно.

Уход за английскими перепелами

Английский черный перепел неприхотлив в содержании. Для удачной раздачи птицы этой породы достаточно соблюдать простые правила:

Следить за температурой и влажностью воздуха;
Обеспечить регулярную уборку клеток;
Птицам требуется непрерывный доступ к пище и воде.
Периодически проводить обработку клещей и перепела от кожных паразитов.
Обеспечить разнообразие кормов.

Черные перепелы, выведенные в Англии, адаптированы к ее климату. Хорошо переносят повышенную влажность и кратковременное понижение температуры до трех градусов тепла. Не любят жару и сухой воздух. Регулярно откладывают яйца при температуре воздуха от восемнадцати до двадцати шести градусов тепла, при отклонении от этой нормы продуктивность снижается.

Чистка клеток выполняется не чаще раза в неделю при температуре воздуха выше тридцати градусов — через день.
Реже проводимая чистка приведет к разлаганию помета и остатков корма, а также активирует размножение плесневых грибов. Птицы, употребляющие заплесневевший корм, заболевают, так как он ядовит для перепелов.

У перепелок желудок мал, пища усваивается оперативно. При редком подношении корма птицы склонны к перекармливанию, что грозит расстройством пищеварения.

Птиц обрабатывают от кожных паразитов не менее одного раза в месяц. Освобождение клетки от перепелок во время процедуры зависит от токсичности применяемого препарата. Лучше отдавать предпочтение химическим средствам с низким уровнем токсичности.

Совет! Перепела с удовольствием принимают ванны в древесной золе, которая защищает их от паразитов естественным образом.

Важно удостовериться, что в ней нет опасных веществ, возникающих, к примеру, при горении полиэтиленовых пакетов.

Следует следить за разнообразием кормов для предотвращения недостатка питательных веществ у птиц. Для профилактики дефицита витаминов английским черным перепелам в рацион можно добавлять свежую зелень, овощи, фрукты. Остатки корма, фруктов и овощей убирают каждый день, не допуская порчи.

Содержание в клетках

В большинстве регионов России для круглогодичного содержания английских черных перепелов требуется отапливаемое, хорошо освещённое помещение. Перепелы плохо переносят низкие температуры. Для получения яиц необходима температура воздуха около 20 градусов и освещенность не менее 17 часов в сутки.

Важно! Для поддержания влажности воздуха в помещении, где используется электрический обогрев, следует ставить незакрытые сосуды с водой, так как английские перепелы чувствительны к сухости.

В помещении размещают клетки для перепеловКлетки для перепелов сооружают часто в несколько этажей, высота одной клетки не должна быть больше 30 см. Для упрощения ухода за пернатыми обычно возводят четыре яруса. На фотографии демонстрируется примерный вариант обустройства клетки для английских перепелов.

Размер клетки определяется количеством перепелок, которые будут в ней жить. Каждой птице требуется не менее 20 см площади поверхности. Английским перепелам нельзя предоставлять более тесные условия: среди птиц развивается каннибализм, слабые могут быть заклеваны. Также продуктивность английских перепелок значительно снижается.

Содержание в вольере

Многие владельцы дачных участков разводят английских черных перепелок не постоянно, а лишь летом. Когда лето заканчивается, перепелов забояют.

Английские черные перепелы — скороспелые птицы. Начало яйцекладки приходится на начало третьего месяца жизни. В это же время можно начать забой на мясо. За четыре месяца теплого сезона от одной перепелки, выращенной из суточного цыпленка, можно получить не менее сорока яиц.

Для сезонного содержания английских черных перепелок не создают отдельное помещение, птиц выращивают в вольере на открытом воздухе. Размер вольера рассчитывается так, чтобы на одну птицу приходилось как минимум 15 см площади. Примерное оснащение вольера для перепелов видно на фото.

Важно!Вольер для перепелок нужно оградить от сквозняка, чтобы предотвратить возникновение инфекционных болезней у черных перепелов.

Корм

Для англсих чёрных перепелов применяют два типа кормов: промышленного изготовления и приготовленные самостоятельно.

Рацион английских черных перепелов должен состоять из следующих ингредиентов:

Белок;
Углеводы;
Жиры;
Песок;
Витаминный комплекс.

Промышленные корма обеспечивают птицу всеми необходимыми питательными веществами, иногда включают песок. Дополнительные добавки в рацион не нужны. Информация о составе обычно располагается на упаковке.

Важно! Готовые корма богаты белком, но при ненадлежащем хранении это вещество быстро портится. Следует тщательно контролировать условия их хранения.

При самостоятельном изготовлении кормов важно точно следовать указанным пропорциям. Несбалансированное питание способно привести к различным болезням у черных перепелов.

Разведение английских черных перепелов на мясо предполагает использование специального рациона. Корма должны быть сбалансированными, содержать все необходимые питательные вещества и зелень. Для повышения жирности птицы за две недели до забоя в корм для перепелок добавляют подсолнечный жмых.

Совет!Включение поваренной соли в рацион перепела увеличивает массу птицы на 10 % за счёт роста количества воды в её теле. Мясо таких птиц, жареное на гриле, оказывается значительно сочнее.

Популярность разведения перепелов растет из-за простоты ухода и отменного вкуса мяса. Многие садоводы, испытав удовольствие от содержания этих птиц, остаются в этом увлеченном и доходном деле.