Можжевельник (Juniperus), также известный как арча или верес, представляет собой род вечнозеленых хвойных кустарников или деревьев семейства кипарисовые. Встречается в Северном полушарии от Арктики до субтропических горных областей. Научное название «можжевельник» сохранил Карл Линней, оно же упоминается в сочинениях Вергилия из Древнего Рима. На данный момент род объединяет около 70 видов. Стелющиеся виды преимущественно обитают в горах, а деревья этого рода могут достигать 15 метров и произрастают в лесах Центральной Азии и Америки, а также Средиземноморье. Можжевельник внешне напоминает кипарис и может жить от 600 до 3000 лет. Воздух в местах произрастания можжевельника чист. В античности верили, что он — эффективное средство от укуса змеи, на Руси его использовали для изготовления посуды, молоко в которой не портилось даже в жару. Из корня, шишкоягод и эфирного масла производят различные лекарства. Молотые плоды можжевельника применяют в кулинарии как приправу к мясным блюдам, а также в приготовлении соусов, маринадов, супов, паштетов и ликеров. Древесина некоторых видов используется для изготовления карандашей, тростей и поделок.
Особенности можжевельника (кустарника)
Можжевельник – кустарник, популярный у садоводов, высотой до 1–3 метров. Иногда в садах встречаются древовидные формы до 4–8 метров, а иногда и около 12 метров. Стебель прямостоячий, ветвистый. У молодых растений кора имеет коричневато-красный оттенок, у старых – бурый. Игловидные или чешуевидные листочки собраны по несколько штук в мутовки. Кустарник двудомный. Женские шишки овальные, душистые с пряным вкусом, диаметром 0,5–0,9 сантиметров, зеленые. Мужские шишки похожи на удлиненные колоски овальной формы насыщенно-желтого цвета, размещаются в листовых пазухах. Созревание шишкоягод происходит на второй год. Внутри находится десяток семян, на поверхности – плотно сомкнутые мясистые чешуйки.
Разнообразные виды этого растения культивируются как на открытом воздухе, так и в помещениях. Например, можжевельник для выращивания бонсай пользуется большим спросом.
Посадка можжевельника
В какое время сажать
Высаживать саженцы лучше весной (апрель или май), возможна посадка также осенью (октябрь). Можжевельник обыкновенный любит солнечный свет, но может расти в полутени. К почве не требователен, но предпочтительна рыхлая, влажная, известковая или песчаная земля. Кислотность — от 4,5 до 7 рН (в зависимости от вида и сорта).
Саженцы можжевельника
Для посадки в сад подходят саженцы возрастом 3–4 года. Рекомендуется покупать их в проверенных садовых центрах или питомниках. Саженцы в емкостях объемом от 3 до 5 литров хорошо приживаются и быстро растут. Большие саженцы требуют опыта посадки и медленнее приживаются. Перед покупкой необходимо внимательно осмотреть саженец на наличие признаков болезней. При посадке важно сохранить земляной ком вокруг корней, так как рассыпавшаяся почва травмирует кончики корней, что может привести к болезни и гибели растения. Саженцы в емкостях можно высаживать в течение всего сезона, исключая жаркие дни. Перед посадкой систему корней следует на пару часов погрузить в воду. Молодые саженцы с открытыми корнями рекомендуется высаживать весной или в последние летние дни во влажную погоду. Можно обработать корни средством для стимуляции роста (например, Корневин) перед посадкой.
Как высаживать
Для крупных растений между кустами оставляют 150–200 сантиметров, для компактных – около 50 сантиметров. Глубина ямки зависит от объема кома земли саженца и должна превышать систему корней в два или три раза. Саженцу небольшого размера понадобится ямка размером 50х50х50 сантиметров. За полмесяца до высадки на дне посадочной ямки укладывают слой из битого кирпича и песка для дренажа (15–20 сантиметров). Затем на две трети ямку заполняют питательной почвосмесью (песок, дерновая глинистая земля и торф – 1:1:2), куда добавляют 200–300 грамм нитроаммофоски. При высадке можжевельника вергинского в почву вносят половину ведра компоста, при посадке в бедный песчаный грунт – еще полведра глины. Можжевельник казацкий нуждается в добавлении 200–300 грамм доломитовой муки. Через месяц происходит осадка грунта, после чего саженец высаживают. Корневая шейка большого саженца должна быть на 5–10 сантиметров выше уровня земли, маленького – на одном уровне с поверхностью. Высаженный можжевельник поливают, а по впитывании жидкости поверхность приствольного круга засыпают слоем мульчи (опилки, торф или щепки) толщиной 5–8 сантиметров.
Как ухаживать в саду
Выращивание
Вырастить можжевельник достаточно просто. В жаркую погоду полив нужен каждый раз, когда земля просыхает. Для взрослого растения достаточно ведра воды. Можжевельник хорошо отзывается на опрыскивание листьев водой один раз в неделю, особенно китайскому и обыкновенному можжевельнику. Периодически нужно рыхлить землю при стволе дерева и удалять сорняки. Подкормка можжевельника весной рекомендуется: 30-40 грамм нитроаммофоски распределить по поверхности земли вокруг дерева, заделать в почву и полить. При посадке в бедный грунт подкормку можно проводить на протяжении всего вегетационного сезона с перерывом не менее 4 недель.
Обрезка
Обрезку можжевельника осуществляют обычно для создания живой изгороди. В остальных ситуациях стрижка не требуется. Желание сформировать куст требует большой осторожности из-за медленного роста растения. Излишняя обрезка замедлит восстановление. Специалисты советуют проводить санитарную и прореживающую обрезку, а также подравнивать слишком длинные или неряшливые ветки.
Особенности пересадки
Взрослое растение иногда необходимо переместить в другое место. Пересадка для него — стресс, а особенно для можжевельника. Можно ли провести процедуру, причинив минимальный вред кустарнику? Как подготовить посадочную яму и ее размер указано выше. Сам куст также нуждается в подготовке к пересадке. Весной от ствола или куста отступают 30-40 сантиметров, затем острой лопатой прорезают грунт на глубину штыка, разделяя периферийные молодые корни от системы корней можжевельника. Дожидаются осени или следующей весны. За это время внутри кома земли вырастут новые корни. В результате пересадка растения пройдет практически безболезненно.
Вредные насекомые и заболевания
Этот кустарник часто поражается грибком, называемым ржавчина. На побегах, шишках, хвое и скелетных ветвях появляются утолщения веретенообразной формы. У корневой шейки вздутия и наплывы; кора на них сохнет, осыпается, обнажая неглубокие ранки. Зараженные ветви засыхают и погибают, хвоя буреет и опадает.
Если растение не лечить, оно погибнет. При обнаружении болезни необходимо срезать заражённые ветви, обработать ранки раствором медного купороса (1%) и смазать садовым варом или пастой Раннет. Срезанные ветви нужно уничтожить.
В профилактических целях можжевельник опрыскивают бордоской смесью (1%) или средством с подобным действием весной и осенью. Кустарник может болеть альтернариозом, шютте, нектриозом коры ветвей, биаторелловым раком и усыханием веток. Все эти болезни лечатся так же, как ржавчина.
Хорошо ухаживаемый кустарник не заражается болезнями и вредителями.
Можжевельник может поражать вредители.
- Минирующая моль. Раствором Децис (2,5 грамма на ведро воды) удастся избавиться от нее. Проводить обработку нужно дважды с интервалом в месяц.
- Тля. В данном случае обработку проводят дважды с интервалом две недели раствором Фитоверма (два грамма вещества на одно ведро воды).
- Паутинный клещ. Инфицированное растение следует обработать раствором Карате (50 граммов на одно ведро воды).
- Щитовки. Для уничтожения применяйте раствор Карбофоса, состоящий из семидесяти грамм на одно ведро воды.
Особенности выращивания в Москве
Выращивание можжевельника в Москве и Московской области, где климат достаточно прохладный, особым образом не отличается. Зиму данное растение переносит хорошо, однако молодые растения всё же на зиму рекомендуется укрывать лапником.
Размножение можжевельника
Каким образом можно размножить
Размножение можжевельника не представляет сложности, так как саженцы доступны без труда. Тем не менее, при желании выращивать можжевельник самостоятельно, стоит учесть: стелющиеся формы размножаются отводками, а древесные и кустовые — зелёными черенками и семенами.
Размножение можжевельника семенами
Перед посадкой семян этого растения необходимо их подготовить. Для этого требуется стратификация, которая предполагает воздействие холода. Семена высеивают в ящик с почвенной смесью, который затем выносят на улицу и помещают под снежный покров на 4-5 месяцев. Подготовленные семена высаживают в открытый грунт в мае. Возможен вариант посева неподготовленных семян в мае, но в этом случае всходы появятся только через год. У некоторых видов этого растения семена имеют плотную оболочку, поэтому перед посадкой их скарифицируют. Для ускорения прорастания на семена воздействуют кислотой или механическим путем повреждают оболочку. Часто используется способ трения семян между двумя досками, обитыми наждачкой изнутри. После стратификации семена высевают в грунт на глубину 2-3 сантиметра. Уход за посевами прост: присыпают поверхность грядки слоем мульчи, поливают по необходимости, первые две недели защищают от прямых солнечных лучей, рыхлят поверхность и удаляют сорную траву. В трехлетнем возрасте саженец можно пересадить на постоянное место вместе с земляным комом.
Размножение можжевельника черенками
Декоративные формы размножаются черенками, которые готовят весной.
Из молодых побегов, достигших состояния одревеснения, нарезают черенки длиной от 5 до 7 сантиметров с одним или двумя междоузлиями и пяточкой. Черенок не срезают, а срывают руками, оставляя кусок коры родительского растения.
Сразу же обрабатывают средство для стимуляции роста корней. Затем сажают по схеме 7х7 в землесмесь из песка и торфа (перегноя) в соотношении 1:1, присыпав поверхность крупнозернистым песком (слой 3–4 сантиметра).
Каждый черенок накрывают банкой из стекла. Заглубляют на 15–20 мм для укоренения в песчаном слое.
К осени черенки укоренятся, но пересадку на постоянное место проводят только спустя два года.
Размножение отводками
При размножении можжевельника стелющегося отводками используют молоденькие, едва вызревшие ветви, так как они быстро дают корни. Взрыхленную поверхность грунта смешивают с торфом и песком, затем увлажняют. От основания отводок на высоту 20 сантиметров освобождают от хвои, пригибают к почве и закрепляют шпильками. В течение шести до двенадцати месяцев отводок поливают и окучивают. После появления побегов их отсоединяют от родительского растения и высаживают на постоянное место.
Зимовка можжевельника на даче
Осень
Осенью требуется подготовить это растение к зиме. Для этого проводят санитарную обрезку можжевельника, удаляя повреждённые, высохшие и неправильно растущие ветви и побеги. После этого обрабатывают растение и приствольный круг раствором бордоской жидкости (1%) для профилактики болезней и вредителей.
Зима
Можжевельник выдерживает морозы. В регионах с теплыми зимами в зимнее время его не надо укрывать, но необходимо связать ветви шпагатом. Молодые экземпляры на зиму стоит укрыть лапником.
Разновидности и сорта можжевельника с изображениями.
Можжевельник широко используется в ландшафтном дизайне, поэтому специалисты разрабатывают новые сорта и формы. Многие природные виды садоводы выращивают на своих участках. В тексте будут представлены популярные виды, сорта и формы можжевельника с кратким описанием.
Можжевельник обыкновенный (Juniperus communis)
Это кустарник или дерево высотой от 5 до 10 метров. Ствол достигает в диаметре 20 сантиметров. У дерева конусовидная крона, у кустарника — яйцевидная. Волокнистая кора коричневато-серого цвета, побеги буро-красные. Зеленая, заостренная, игольчатая хвоя трехгранная. Иглы длиной до 15 мм держатся на ветвях 4 года. Цветение происходит в мае: женские цветки зеленые, мужские — желтые. Длительность жизни растения около 200 лет. Шишки округлой формы диаметром до 10 мм, незрелые — зеленого цвета, зрелые — иссиня-черные с восковым налетом. Разновидности этого растения:
- Депресса (прижатый) Это разновидность с распростертыми низко расположенными листьями, которая может вырастать до ста сантиметров в высоту. Её колючки не столь длинные и тонкие, как у типового вида.
- Монтана Стебель этой формы поднимается до двадцати сантиметров. Ветви треугольной формы плотные и короткие.
- Грин Карпет Карликовый стелющийся кустарник обладает плоской кроной. Мягкая хвоя имеет бледно-зелёный оттенок. За десятилетний период высота растения увеличивается всего на десять сантиметров. В то же время диаметр кроны может достигать полутора метров.
- Колумнарис Это колоновидная форма. Растение с тупой вершиной вырастает до 150 сантиметров в высоту и 30 сантиметров в ширину. На растущих побегах располагается короткая хвоя: снизу зеленовато-голубая, сверху — беловато-голубая полоска.
Существует множество других разновидностей и форм этого вида, таких как Хорстманн, Эректа, Нана Ауреа, Мейер, Пирамидалис, Репанда, Сэнтинел и другие.
Можжевельник виргинский, или «карандашное дерево».
Это вечнозеленое дерево может вырастать до 30 метров в высоту. Молодые экземпляры имеют узкояйцевидную крону, которая затем становится распростертой из-за широко разставленных веток. Ствол достигает 1,5 метра в диаметре. Отслаивающаяся кора бурого-красного или темно-бурого цвета, а у молодых побегов — зеленая. Мелкая, чешуевидная или игловидная хвоя имеет темно-зеленый оттенок. Шаровидные ягоды до 0,6 сантиметра в диаметре окрашены в темно-синий цвет с сизоватым налетом. Выращивается с 1664 года.
Блю Эрроу является самым популярным культивар этого вида. У него несколько форм: кеглевидные, колоновидные и кустарниковые. К ним относятся Грей Оул, Глаука и Боскоп Перпл с голубой хвоей, Робуста Грин и Фэстиджиата — хвоя зеленовато-голубая, Канаэртии — темно-зеленая хвоя, Сильвер Спридер — зеленовато-серебристая хвоя.
Можжевельник горизонтальный, также известный как распростертый можжевельник (Juniperus horizontalis).
В дикой природе это растение встречается в Канаде и США. Оно любит расти в горах, на песчаных берегах рек и озер, а также на склонах холмов. Это стелющееся растение может вырастать до 100 сантиметров. Имеет длинные ветви с густо расположенными четырехгранными побегами зеленовато-синего цвета. Хвоя может быть зеленой или синей, но зимой приобретает буроватый оттенок. Плоды в диаметре достигают 0,9 сантиметра, черно-синие с налетом светло-голубого цвета. Культивируется этот вид с 1840 года. Наиболее популярные формы:
- Андорра Компакта Этот сорт может вырастать от 30 до 40 сантиметров в высоту. Диаметр кроны приблизительно 100 сантиметров и имеет подушкообразную форму. Ветки отклоняются косо вверх. Маленькая, чешуйчатая хвоя зелёновато-серого цвета зимой приобретает фиолетовый оттенок.
- Плюмоза (Андорра Юпитер) Этот стелющийся кустарник вырастает до полуметра в высоту и около двух с половиной метров в ширину. Его ветви лежат на земле. На перьевидных ветвях находятся иглы, напоминающие шила. Иглы светлого зеленовато-серого цвета зимой приобретают пурпурный оттенок.
- Принс оф Уэльс Этот стелющийся кустарник вырастает до 30 сантиметров в высоту, а его крона может быть в диаметре до 250 сантиметров. Кора бурого цвета. Густая голубая хвоя зимой становится светло-рыжей.
Можжевельник казацкий (Juniperus sabina)
Этот стелющийся кустарник может вырастать до 150 сантиметров в высоту. В ширину он быстро разрастается, образуя густые заросли. Иногда встречаются древовидные формы с изогнутыми стволами, которые достигают 4 метров. У этого вида есть два вида зеленовато-синей хвои: игловидная у молодых экземпляров и чешуевидная у взрослых. Хвойные побеги кустарника имеют характерную особенность: при растирании выделяется резкий запах из-за содержания сабиноля – ядовитого эфирного масла. Культивируется с 1584 года. Наиболее популярные формы:
- Капрессифолиа Этот низкорослый кустарник может вырастать до полуметра в высоту, обладает широкой кроной. Побеги у него распростертые: отходят от основания растения и направляются вверх. Чешуйчатая хвоя имеет голубовато-зелёный оттенок. Иногда внизу кроны можно встретить игольчатую хвою.
- Фемина Этот кустарник вырастает до 150 сантиметров в высоту, а его крона имеет диаметр около 500 сантиметров. Кора буро-красного цвета, на побегах она темно-зеленая. Чешуйчатая хвоя пахнет неприятно и ядовита, окрашена в темно-зеленый цвет.
- Мас — кустик высотой от 150 до 200 сантиметров имеет крону диаметром около восьми метров. Кора серовато-красного окраса. В нижней части кроны игольчатая заостренная хвоя зеленого цвета, а в верхней — сизого.
Можжевельник китайский (Juniperus chinensis)
Дерево с пирамидальной кроной вырастает до 8-10 метров. Встречаются также кустарниковые формы, прижатые к земле или распростертые. Кора отслаивается и имеет серовато-красный оттенок, а побеги окрашены в темно-зеленый цвет. Листья чешуйчатые, но в нижней части кроны или у молодых деревьев есть колючая игольчатая хвоя. Популярные сорта:
- Стрикта Растение с узкокеглевидной формой сильно ветвится. Ветки равномерно разделяют его крону, поднимаясь вверх. Прямые побеги сравнительно короткие. Иглы имеют игольчатую форму, верхняя часть окрашена в голубовато-зеленый цвет, а нижняя — похожа на покрытую инеем. Зимой иглы приобретают желто-серый оттенок.
- Олимпия Это сорт с сужающейся к верху кроной. Ветви приподняты, короткие. Хвоя представлена двумя типами: чешуйчатой светло-голубой и игольчатой голубовато-зелёной.
- Японика Существует карликовая форма с стелющимся и кеглевидным видом, достигающим высоты двух метров. Короткие ветви достаточно густые. Острое колючее покрытие из чешуек окрашено в светло-зеленый тон.
- Голд Кост Этот кустарник вырастает до 100 сантиметров в высоту, а его крона достигает 300 сантиметров в диаметре. Хвоя имеет желтовато-золотистый оттенок, который становится более темным с наступлением осени.
Можжевельник скальный (Juniperus scopulorum)
Это растение родом из Северной Америки. Оно может быть кустарником или деревом, достигающим высоты 18 метров. Крона начинается почти у основания и имеет шаровидную форму. Молодые побеги толщиной 15 мм окрашены в бледно-зеленый или голубовато-зеленый цвет. Хвоя обычно чешуйчатая, но встречаются и игловидные листочки. Плоды темно-синие с налетом сизого цвета. Популярные сорта:
- Репенс Это ползучий кустарник с низкостелющимися сучьями. На них растут перьевидные ветви, направленные вверх. Листочки игольчатые, около 0,5 сантиметра длиной. Сверху они голубые, снизу — голубовато-зеленые.
- Спрингбэнк Этот можжевельник высотой около двух метров узкоконической формы. Верхние ветви его гибкие и расположены друг от друга на разном уровне, а кончики побегов почти нитевидные. Чешуйчатая хвоя имеет голубовато-серебристый оттенок.
- Скайрокет Голландский сорт с узкой кроной, вырастает до десяти метров к трем годам. Хвоя — зелено-серая, побеги прямые.
Можжевельник чешуйчатый (Juniperus squamata)
Этот вид весьма изменчив и представлен вечнозеленым кустарником, высотой до полутора метров. Кора его темно-коричневая. Жесткая, острая хвоя ланцетной формы снизу зеленовато-темная, а сверху белесая от устьичных полос. Плоды черные. В культуре с 1824 года. Популярные сорта:
- Блю Стар Карликовый голландский культивар вырастает до 100 сантиметров в высоту. Диаметр плотной полукруглой кроны составляет примерно 200 сантиметров. Хвоя беловато-голубая украшает растение особенно красиво в конце весны — начале лета.
- Мейери Это декоративный кустарник с сильной ветвистостью в молодом возрасте. Высота взрослого растения колеблется от двух до пяти метров. Хвоя красивого голубовато-белого цвета.
- Родери Прямостоячий кустарник с кеглевидной плотной формой достигает высоты примерно 150 сантиметров. Игольчатые, короткие и достаточно острые листики сине окрашены сверху и зелёны снизу.
Можжевельник средний (Juniperus x media)
Кустарник появился от скрещивания китайского и казацкого можжевельников. Его побеги изогнуты дугой и имеют опущенные концы. Хвоя двух видов: внутри кроны — игловидная, снаружи — чешуевидная. В молодом возрасте имеет бледно-зеленый оттенок, со временем темнеет. Высота взрослого растения достигает 300 сантиметров, ширина — 500 сантиметров.
Минт Джулеп — самый распространенный сорт. Это раскидистый кустарник с быстрым ростом. Его крона имеет волнистую форму. В возрасте десяти лет растение достигает высоты 150 сантиметров и ширины 300 сантиметров. Из-за больших размеров кустарника его часто высаживают в больших садах и парках.
В культивации выращиваются также даурский, лежачий или склоняющийся, ложноказацкий, продолговатый, Сарджента, сибирский, твердый, туркестанский типы, а также другие разновидности и формы.
Свойства можжевельника
Лечебные свойства
С давних пор это растение считают лекарством от различных болезней. Лекарственными признаются молодые побеги, корни, но чаще всего для лечения используют шишкоягоды. Корни помогают излечить туберкулез, бронхит, кожные заболевания, язву желудка. Растение избавляет от зубной боли, отечности, нормализует работу сердца, устраняет воспалительные процессы в легких и бронхах, регулирует артериальное давление и кровообращение, снимает запоры. Отваром из веток лечат диатез. Хвоя обладает сильным антибактериальным действием, которое превосходит действие других растений. В состав плодов входят углеводы, воск, сахара, красящие и дубильные вещества, органические кислоты, витамины, железо, марганец, медь, алюминий и эфирное масло, обладающее желчегонным, антимикробным, мочегонным и отхаркивающим эффектом. Из отвара плодов делают компрессы на воспаленные суставы, а также добавляют в ванну при ревматизме и подагре. Принимаемый внутрь отвар способствует улучшению аппетита и пищеварительных процессов, усиливает отделение желчи и улучшает перистальтику кишечника.
Раздавите одну большую ложку плодов и смешайте их с двумястами граммами кипящей воды. Подогрейте смесь десять минут. Пусть отвар настаивается тридцать минут, затем процедите его.
Противопоказания
При беременности, тяжелой гипертонии, остром воспалении почек и индивидуальной непереносимости средства из можжевельника употреблять нельзя.