Миндаль – это кустарник или дерево, относящееся к подроду миндаль рода слива семейства розовых. Часто его принимают за орех, но на самом деле это косточковый плод. Растение произрастало в Средней Азии и Средиземноморье за много веков до нашей эры. Сегодня его можно встретить в Калифорнии, Чехии, Китае, Словакии и Южной Моравии. Миндаль – светолюбивое растение, устойчивое к засухе. В природе оно предпочитает расти небольшими группами на высоте 800–1600 метров над уровнем моря. В России миндаль обыкновенный выращивают в южной зоне европейской части. В средних широтах культивируют миндаль степной, бобовник, миндаль низкий или сливу нежненькую. Этот вид растения имеет ценные плоды, красивые листочки и цветки. Самым декоративным видом считается миндаль трехлопастной, его обычно культивируют как декоративное растение.
Особенности декоративного миндаля
Декоративный кустарник миндаль высотой до 300 сантиметров несложен в выращивании.
Входит в число ценных декоративных культур. Некоторые сорта выращивают на штамбе, внешне напоминают дерево миндаля. У него кожистые ланцетные листовые пластины темно-зеленого цвета с пильчатой кромкой, компактная крона имеет шаровидную форму.
Цветение наступает через 4 или 5 лет после высадки. Махровые либо простые эффектные цветочки с множеством тычинок и лепестков бывают белого или розового цвета. Цветение длится около 20 суток, куст кажется окутанным цветками, как воздушным облаком.
Листовые пластины появляются после окончания цветения. У декоративного миндаля нет съедобных плодов, но они тоже очень красивы. Плод — трехлопастной замшевый околоплодник округлой формы с косточкой внутри, легко отделяемой от околоплодника.
Это растение тесно связано с плодовыми культурами: вишнями, черемухой, алычей, нектарином, сакурой, сливами, черешней, абрикосом, персиком и терном. Также оно родственник яблоне, шиповнику, боярышнику, рябине, груше, айве, розе и аронии.
Декоративный миндаль неприхотлив в уходе, устойчив к засухе и является ценным медоносом. При должном внимании кустарник может прожить сто лет или даже дольше. От обыкновенного миндаля (который выращивают преимущественно ради плодов) его отличает высокая морозоустойчивость и способность расти в средних широтах, поэтому в Сибири он уже не редкость.
Посадка миндаля
В какое время сажать миндаль
Декоративный миндаль лучше высаживать осенью после листопада. Можно также сажать весной после оттаивания почвы и установления теплой погоды.
Для культивирования кустарника неприемлем засоленный или кислый грунт, подходящий показатель рН почвы – от 4,5 до 7,5. Требуется участок, где грунтовые воды не находятся близко к поверхности почвы. Рекомендуется высаживать его на участке с легким супесчаным либо суглинистым грунтом, насыщенным питательными веществами. В глинистой тяжелой почве кустарник быстро погибнет. Потребность в солнечном свете и воздухе велика, поэтому высадку рекомендуется проводить на южной стороне участка, где место может быть освещено солнцем весь день или не более чем три часа находиться в тени от соседних деревьев.
Как посадить
Для декоративного миндаля необходим перекрестный опыл, поэтому рекомендуется посадить несколько кустов этого прекрасного растения. В опылении участвуют преимущественно пчелы, поэтому хорошо бы рядом с этими кустарниками располагалась пасека.
С участка, где будет посажен миндаль, удалите все растения, которые создают значительную тень. Камни не нужно убирать, так как этот кустарник в естественных условиях предпочитает расти на каменистых склонах. Глубина посадочной ямы должна быть не менее 30 сантиметров. Расстояние между саженцами должно быть от 3 до 5 метров, а ширина междурядий — примерно 5 метров. На дне ямы сделайте дренажный слой из щебня или битого кирпича, поверх него уложите слой песка. Затем в середину дна ямы вставьте длинный шест, который будет опорой саженцу, и он должен возвышаться над поверхностью участка не менее чем на 50 сантиметров.
Высадку кустарников лучше проводить рано утром или после 16 часов дня. Перед посадкой однолетних саженцев их корни на некоторое время погружают в глиняную болтушку. Затем саженцы опускают в посадочные ямки и засыпают почвосмесью из верхнего слоя питательного грунта, песка и перегноя. Корневая шейка растения должна возвышаться над поверхностью участка на пару сантиметров. Если грунт кислый, его смешивают с доломитовой мукой или известью. После посадки грунт хорошо утрамбовывают, а растения поливают (10-15 литров воды на один кустик). После впитывания жидкости и оседания земли подвязывают кустик к опоре и засыпают приствольный круг слоем мульчи (торф или сухая земля). Корневая шейка должна быть свободна от мульчи.
Особенности ухода
Вырастить миндаль несложно, это не создаст садоводу особых хлопот. За ним ухаживают точно так же, как за другими декоративными кустарниками: поливают вовремя, пропалывают, обрезают, рыхлят почву, подкармливают, обрабатывают от болезней и вредителей.
Миндаль нужно поливать так, чтобы почва в приствольном круге не пересыхала. Но избыток воды может привести к гнили на корневой шейке кустарника. Поливают примерно раз в семь дней, давая почве просохнуть на пару сантиметров глубиной. Под один куст выливается 10 литров воды. Опытные садоводы советуют после полива рыхлить землю вокруг взрослых кустов на 8-10 сантиметров, а молоденьких — на 5-7 сантиметров. Во время рыхления стоит прополоть участок.
Для нормального роста и развития растениям необходимы подкормки. Весной приствольный круг лучше закрыть мульчей, используя вместо торфа коровяк или навоз. Через некоторое время под каждый кустарник нужно будет вылить питательный раствор из 10 литров воды, 20 граммов аммиачной селитры и 10 граммов мочевины. Осенью на каждый квадратный метр участка необходимо внести по 20 грамм двойного суперфосфата и столько же сернокислого калия.
Обрезка миндаля
Декоративному кустарнику миндалю нужна своевременная обрезка. Весеннюю обрезку проводят до начала сокодвижения, удаляя травмированные, подмороженные, засохшие, загущающие крону и поврежденные болезнью ветви и побеги. Иногда одна из веток мешает росту другой – такие ветки называют конкурирующими. В этом случае выбирают наиболее крепкую и удачно расположенную ветку, а вторую срезают. После цветения миндаля проводят формирующую обрезку. Стрижка не вредит растению, наоборот, своевременное удаление отцветших стеблей способствует более пышному цветению в следующем году.
По достижении семилетнего возраста кусту следует удалить переросшие ветви. Корневые отпрыски, появляющиеся с трёх лет, заменят их.
Как цветет миндаль
Существуют источники, утверждающие, что название «миндаль» происходит от слова «амигдалос», которое с древнегреческого переводится как «красивое дерево». Многие считают эту версию правдивой, так как цветущий миндаль выглядит завораживающе красиво. Цветков настолько много, что они облепляют все растение. Их окрас может быть красным, розовым, белым либо пурпурным. Любители живописи наверняка видели картину «Цветущие ветки миндаля» кисти Винсента ван Гога.
При достаточно теплом и мягком климате миндаль цветёт с конца января до марта. В средних широтах цветение начинается с конца апреля или в начале мая и продолжается около двух недель. Во время цветения кустарнику необходимо достаточное количество воды, иначе период цветения будет короче.
Заболевания и вредители
Миндаль может поражаться болезнями: монилиозом, паршой, клястероспориозом, серой гнилью и ржавчиной. Вредителями могут стать тли, миндальные семяеды, паутинные клещи и листовертки. Грибковые заболевания контролируются фунгицидами, такими как Скором, Купроксат, Топаз, Фундазол. От вредителей применяются инсектициды: Калипсо, Золон, Актеллик или Фуфанон. При нашествии паутинного клеща используют Акарин, Клещевит либо Агравертин.
Если правильно ухаживать за этим декоративным кустарником, проблем с ним будет мало.
Зимовка
Подготовка к зиме
В летний период нужно начинать подготовку этого кустарника к зимовке. Для этого прищипывают верхушки побегов, чтобы они быстрее одревесневали и миндаль не подмерзал зимой. Молодые саженцы укрывают осенью сухими листьями, соломой или лутрасилом высотой 15 сантиметров от поверхности почвы. Нужно следить, чтобы корневая шейка не начала гнить под слоем снега. Взрослые кустарники не нуждаются в укрытии на зиму. Если часть стеблей подмерзает, то кустарник восстанавливается весной в короткие сроки.
Зимовка в Подмосковье и Москве
В Москве и Подмосковье советуют выращивать низкорослый (степной), грузинский, трехлопастный и миндаль Ледебура. Кустарники могут немного пострадать зимой от сильных морозов, но быстро восстанавливаются и цветут обильно. Высадка и уход такие же, как в средней полосе.
Размножение миндаля
Сортовой миндаль воспроизводят отводками, прививкой и порослью, а видовой — также семенами. Часть садоводов выращивает подвои, а затем осуществляют прививку сортовых черенков на них.
Выращивание миндаля из косточки
Высев семян осуществляется в открытый грунт весной или осенью. Для весеннего посева семена за четыре месяца хранятся в холодильнике на полке для овощей. В почве формируют бороздки глубиной 8-10 сантиметров с интервалом между семенами 10-12 сантиметров и 50 сантиметров между бороздками. Появившимся саженцам миндаля нужен уход: полив, прополка и рыхление почвы. Когда саженец вырастает до полуметра высотой и его ствол достигает толщины 10 мм, ветви на высоте до 10 сантиметров от корневой шейки обрезают на кольцо. Затем происходит пересадка саженцев на постоянное место. После адаптации их можно прививать сортовыми черенками.
Прививка миндаля
Для прививки можно использовать подвои любого вида этого растения, но лучше выбирать морозостойкие сорта. Миндаль хорошо растет на подвоях алычи, черемухи, терна или сливы. Подходящий для прививки привой должен быть прямым, с развитыми стеблями и сформированными глазками. Листву с черенка нужно удалить секатором, оставив только короткие черешки длиной около сантиметра.
Для размножения этого кустарника прививкой подходящее время – весна или август, когда происходит сокодвижение. Подвой, растущий в открытом грунте, нужно очистить от пыли и грязи влажной тряпочкой. Чуть выше корневой шейки сделать Т-образный разрез окулировочным ножом и аккуратно отвернуть надрезанную кору в стороны.
С привоя срезать щиток – полоску коры с почкой и тонким слоем древесины. Щиток должен полностью помещаться в сделанный T-образный разрез, поэтому его длину нужно подобрать правильно.
Вставив щиток, прижать края коры, ранее отвернутые сторонками. Закрепить щиток можно окулировочной лентой, скотчем или пластырем, сделав несколько витков вокруг стволика. При этом почка с остатком черешка не должна быть закрыта.
Прививка весной предполагает удаление черешка от почки через полмесяца, если цвет её остался зелёным, и частичное ослабление ленты. При прививке в августе ленту не снимают до осени. Осенью следует окучить привитый саженец землёй, засыпая место прививки. Весной землю удаляют, освобождая корневую шейку, и снимают фиксирующую ленту.
Черенкование
Черенки для черенкования готовят с середины июня по его конец. Срезают полуодревесневшие верхушечные черенки длиной 15–20 сантиметров, на которых 2 узла. Черенки погружают на 16 часов в стимулятор роста, а затем укореняют в холодном парнике с почвосмесью из торфа и песка (2:1). Через 20–30 дней черенки полностью укоренятся. 85–100 процентов черенков приживаются. При появлении корней черенки пересаживают на учебную грядку для доращивания.
Как размножить порослью
Для стимуляции активного роста побегов вокруг кустарника необходимо провести сильную обрезку. Отделяемый отпрыск должен иметь полностью сформированную корневую систему, что случится не раньше чем через год. После пересадки на постоянное место уход за отпрыском такой же, как и за однолетним саженцем.
Как размножить отводками
Гибкие стебли нужно пригнуть к земле, закрепить шпильками из металла и присыпать землей. В период формирования системы корней у отводков необходимо обеспечить своевременный полив, прополку и рыхление почвы. Отделить отводок и посадить его на постоянное место можно через 12 месяцев, когда у него сформируется полная система корней.
Виды и сорта миндаля с фото
Миндаль обыкновенный
Данный вид возделывается как плодовое растение. Разделяют его на сладкий миндаль, который культивируют многие садоводы, так как его плоды не содержат вредных веществ, и дикий (горький) миндаль, в ядрах которого находится синильная кислота. Большой ассортимент сортов сладкого миндаля популярен у садоводов и выращивается в промышленных масштабах. Этот вид миндаля не декоративен, зато его плод обладает высокой лечебной и пищевой ценностью.
Миндаль — это растение, которое может расти как на возвышенности, так и на равнине, или же быть бобовым кустом.
Этот листопадный кустарник вырастает до 150 сантиметров. Его пышная крона шаровидной формы, кора на прямостоячих ветках серо-красноватая. Листовые пластины ланцетной формы длиной около 6 сантиметров – кожаные, узкие. Верхняя сторона листьев темно-зеленая, нижняя – бледно-зеленая. Одиночные цветки насыщенно-розового окраса. Цветение продолжается 1–1,5 недели. Плоды этого кустарника съедобны. Вид пользуется большой популярностью у садоводов средней полосы. Существуют две формы: белоцветковая и Гесслера. Миндаль Гесслера меньше исходного вида, но цветки насыщенно-розового окраса несколько крупнее. В средней полосе наиболее популярны следующие сорта:
- Белый парусБелыми цветами, диаметром около сантиметра, плотно устланы ветви растения.
- АнютаЦветки ярко-розового оттенка достигают в диаметре примерно два с половиной сантиметра.
- МечтаСветло-розовые цветочки имеют диаметр примерно два с половиной сантиметра.
- Розовый фламингоДиаметр больших розовых цветочков может достигать одного сантиметра.
- Розовый туманКрупные розовые цветы имеют диаметр примерно два с половиной сантиметра.
- ПосредникМичурин вывел этот сорт. Дерево вырастает до двух метров в высоту, его крупные цветы светло-розового цвета. Растение обладает высокой морозостойкостью.
Миндаль грузинский
Этот кавказский эндемик предпочитает расти на опушках, скалах и в лощинах. В высоту кустик достигает около 100 сантиметров. Внешне ему очень близок миндаль низкий, однако листовые пластины у него не такие мелкие и в длину достигают около 8 сантиметров. Щетинистые насыщенно-розовые цветки большего размера. Этот вид особенно часто используют селекционеры, а еще его можно выращивать в Подмосковье, так как он достаточно морозоустойчив.
Миндаль Ледебура
В предгорьях Алтая произрастает этот вид, способный образовать густые заросли. Листовые пластины большие, темно-зелёного цвета. Цветение начинается раньше, чем у других видов и продолжается две недели. Цветки розового оттенка. Известен сорт Файер Хилл с розово-красными цветками до 30 мм в диаметре.
Миндаль Петунникова
Эндемик Средней Азии, этот кустарник вырастает до 100 сантиметров. Ветви растопыренные или прямостоячие, с буро-серой корой. Побеги бледно-желтые. Листья ланцетные или линейные с заостренной верхушкой и туповато-пильчатой кромкой. Цветки одиночные, розовые.
Миндаль трехлопастный
Этот кустарник отличается раскидистой кроной и может вырастать до трёх метров. Листья с тремя частями имеют крупнозубчатую кромку и во время распускания очень густую изнанку. Цветки диаметром 1,5 сантиметра размещаются попарно на стеблях и бывают разных цветов. Существуют две декоративные формы:
- ПленаДиаметр пышных розовых цветков составляет от трех до четырех сантиметров. Цветение наступает после появления листьев, из-за чего снижается привлекательность растения.
- КиевскаяКустик вырастает до 350 сантиметров, цветение очень пышное. Диаметр махровых розовых цветков находится в пределах от 2,5 до 3,5 сантиметров. Листочки появляются после раскрытия цветков, что придает растению высокую декоративность.
Этот вид отличается множеством гибридов и сортов, отличающихся не только оттенком и размером цветов, но и временем цветения.
- СвитланаУкраинские селекционеры вывели этот сорт с очень светлыми цветками.
- ТанюшаЦветочки махровые с диаметром от 25 до 35 миллиметров, лепестки закручены.
- Снега УимурыЦветки махровых роз крупные, нежно-розового оттенка. С началом увядания окрас меняется на кремовый.
- Памяти Махмета. Окрас махровых цветочков телесно-розовый.
- Китаянка. Цветки простые бледно-розовые.
- РусланаЭтот сорт гибридный. Цвет простых цветков кремовый, при увядании он становится почти белым.
- Гибрид №3Светло-розовые, махровые цветы большого размера растут на длинных стебельках. Этот цветок цветет так же, как сакура.