Малины урожай выдающийся в этом году. Каждую весну она приносит хороший урожай, но нынешний год особенно щедр на ягоды. Заготавливаю её разными способами: часть замораживаю перетертую с сахаром, а в основном варю варенье. Попробовала сварить компот, добавив немного кизила. Получился очень вкусный напиток, который понравился всем домашним. В июле основная выпечка – всё с малиной.
Обработала малину от паутинного клеща, удивительно, что при такой жаре до сих пор его не было. Один раз уже в мае клещ появился, вся малина пожелтела. В этом году пока только пару кустов фасоли облюбовал. Основная часть клещей у нас на огурцах и фасоли, а на малине не каждый год. Вот краткое содержание июля.
Сняли чеснок с грядки и посадили на его место редьку, редис, шпинат, укроп, базилик и салат. Чеснок неплох, но прошлогодний был крупнее. Зубки крупные даже в маленьких головках. Мелочи совсем нет. Посадила также некоторые двулетние цветы. Первый раз сею летом, посмотрим, что получится.
