Помидор является наиболее востребованным овощем в мире. Его плоды имеют уникальные вкусовые качества, их с огромным удовольствием потребляют как взрослые, так и дети. Эту овощную культуру выращивают как в промышленных масштабах, так и частные фермеры. Но в разных климатических регионах одни и те же томатные культуры для высадки рассады не всегда подходят. Поэтому каждый огородник предварительно узнает, какие томаты можно высаживать в его регионе. Ниже представлены популярные сорта помидоров для Витебской области.
Климатические особенности региона
В свежих томатах множество полезных компонентов для здоровья человека
Климат Витебской области умеренно-континентальный. В этом регионе преобладают морские воздушные массы, которые переносят циклоны Атлантического океана. Весенний период Витебской области начинается с конца марта, при этом холода периодически возвращаются. Влажное и умеренно теплое лето начинается с конца мая.
Осень в Витебской области сырая, пасмурная и ветреная. По окончанию осеннего периода часто наблюдается изморозь. Зима часто начинается уже с середины ноября. На протяжении года на территории Витебской области выпадает большое количество атмосферных осадков, даже в самый засушливый месяц в регионе достаточно влажно.
Циклоны, которые перемещаются с запада на восток, зимой приносят на территорию Витебской области потепление, а в летний период – дождливую прохладную погоду. Безоблачные морозные дни зимой на территорию области стоят благодаря сибирским антициклонам. Поэтому по сравнению с другими регионами климат Витебской области более суровый.
Лучшие сорта томатов для Витебской области
Для Витебской области, которой характерно короткое лето с незначительным числом солнечных дней, больше подходят раннеспелые помидоры
К примеру, старые виды томатов белоруской селекции, выведенные еще в советские времена, отлично плодоносят на территории этого региона и в центральных районах России.
Перемога 165
Перемога 165 (Victory 165) – старый томатный сорт, выведенный белорусскими селекционерами еще в 1954 году. Культуру можно выращивать в Витебской области как на открытом грунте, так и парниковых условиях под пленкой.
Растение относится к низкорослым, среднеранним, детерминантным овощным культурам. Кусты вырастают до 60 см.
Плоды сорта Перемога 165 имеют плоскоокруглую форму, средние размеры, достигают массы 110-130 г
С одного куста огородники собирают до 3 кг классических кисло-сладких овощей.
Ранний-83
Ранний 83 (Early 83) – высокоурожайный низкорослый сорт, который отлично подойдет для Витебского района в условиях парникового выращивания
Детерминантный куст вырастает до 60 см. Овощная культура характеризуется повышенной стойкостью ко многим заболеваниям, в т.ч к фитофторозу. Период созревания плодов составляет 95 суток.
Доходный
Доходный (Profitable) – старый, но очень надежный томатный сорт, выведенный селекционерами в 1983 году. Это ранняя овощная культура детерминантного роста. Кусты вырастают до 60 см.
Плоды красного цвета отличаются средними размерами, округлой формой.
Средняя масса плодов сорта Доходный – 80-100 г
Помидоры достаточно сочные и сладкие, подходят для потребления свежими, консервации цельными плодами. Из них готовят томатный сок, пасту и кетчуп.
Этот томатный сорт характеризуется повышенной стойкостью к снижению температуры окружающей среды, отлично растет и развивается даже на затененных участках. Поэтому томат Доходный — отличный вариант для климатических условий Витебского района.
Белый налив
Томат Белый налив (White pouring) относится к детерминантным сортам. Низкорослые кусты вырастают до 50 см. Помидоры схожи с наливными яблочками, только имеют красный цветовой оттенок.
Плоды круглой формы. Имеют нежную тонкую кожицу, сочную мякоть и отменные вкусовые качества, характерные для традиционных кисло-сладких томатов, в состав которых входит аскорбиновая кислота и большое количество сахара.
Помидоры Белый налив достигают массы 80-140 г
Сорт идеально подходит для выращивания в Витебской области в тепличных условиях. Томаты созревают в течение 95-100 дней. Высокая урожайность – более 8 кг/м2.
Калинка-малинка
Калинка-малинка (Kalinka-malinka) – селекционный сорт томатов, выведенный в 1998 году. Овощная культура детерминантного роста, имеет компактные кусты, которые вырастают не более 60 см.
Плоды имеют правильную круглую форму, незначительные размеры, а средний вес составляет 70-80 г
Это мясистые, не очень сочные, но достаточно сладкие помидоры. Они не трескаются после полного созревания, подходят для свежего потребления и консервации целиком.
Гарант
Это ранний сорт томатов детерминантного роста, выведенный селекционерами в 2001 году. Максимальная высота кустов – 50 см. Плоды насыщенного красного цвета отличаются средними размерами, вес одного – 80-90 г.
Сочные и очень вкусные помидоры Гарант подходят для выращивания в Витебской области
Их употребляют в свежем виде. Часто используют для консервации.
Овощная культура характеризуется повышенной стойкостью к фитофторозу.
Ружа (Роза)
Ружа (Rose (Rosa)) – этому сорту уже больше 20 лет. Томатную культуру вывели сотрудники белорусского НИИ овощеводства, поэтому она отлично подходит для климатических условий Витебской области.
Кусты томата Ружа среднерослые.
Плоды имеют округлую форму, гладкую, ярко-красную и глянцевую поверхность
Средний вес одного помидора – 80 г. При этом с каждого томатного куста при надлежащем уходе можно собирать до 2,5 кг помидоров (10-12 кг/м2).
Томаты этого сорта характеризуются отличными вкусовыми качествами. В их составе много аскорбиновой кислоты и сахара, поэтому они также очень полезны для здоровья человека.
Сочные помидоры со сладкой мякотью Ружа отлично подходят для еды в свежем виде, приготовления овощных салатов, томатной пасты и натурального сока, а также консервирования в банки на зиму.
Помидоры сорта Ружа отличаются повышенной стойкостью к перезреванию. В период созревания томаты достаточно собирать раз в 10-12 дней.
Кроха
Кроха (Crumb) – относительно новый сорт томата, выведенный селекционерами томатных культур в 2011 году. Это карликовая разновидность помидоров супердетерминантного роста. Кусты вырастают в высоту всего на 30-50 см, поэтому не требуют пасынкования и дополнительных опорных элементов. Плоды практически ложатся на поверхность грунта, поэтому грядки рекомендуют застилать агроволокном.
Несмотря на небольшие размеры и вес плодов (25-35 г) урожайность достаточно высокая, кусты просто усыпаны томатами
Верлиока F1
Верлиока F 1 (Verliock F 1) – это высокорослый гибрид, который подходит для выращивания в Витебской области в парниках. Высота кустов достигает 1,5-2 м, поэтому их необходимо самостоятельно формировать и подвязывать. Плоды томатной культуры имеют округлую форму, ярко-красный цветовой оттенок. Масса одного помидора может достигать 100 г.
Томат сорта Верлиока f1 полноценно растет, развивается и плодоносит даже на недостаточно освещенных земельных участках, но требует подкормки минеральными компонентами и регулярного полива.
При правильном уходе урожайность сорта Верлиока F1 более 18 кг/м2
Плоды гибридного томата, имеющие мясистую сладкую мякоть, характеризуются универсальностью применения. Их можно употреблять свежими, в салатах, добавлять в различные горячие блюда, закрывать на зиму целыми, использовать в овощных салатах, делать сок, томатную пасту и кетчуп.
Вежа F1
Томат Вежа F1 (Tower F1) относится к гибридным сортам. Помидор выведен селекционерами в 1994 году. Это ранняя культура индетерминантного роста, предназначенная для выращивания в тепличных условиях – отличный вариант для огородников Витебской области.
Кусты достигают в высоту 180 см, поэтому требуют обязательной подвязки. Благодаря раннему созреванию риски растения заболеть фитофторозом минимальные. При этом культура характеризуется повышенной стойкостью к ВТМ и кладоспориозу.
Томатные плоды имеют средние размеры, их вес может составлять от 80 до 120 г
Они достаточно сочные, имеют нежную тонкую кожицу и прекрасные вкусовые качества, отлично подходят для свежих овощных салатов и зимней консервации.
Заключение
Есть разные сорта помидоров для Витебской области, особенности климатических условий которой позволяют выращивать не все виды теплолюбивой томатной культуры. Этот регион характеризуется умеренным климатом, дождливым прохладным и непродолжительным летним периодом. Поэтому огородникам нашей климатической полосы для выращивания на открытом грунте рекомендуют отдавать предпочтение томатным культурам, неприхотливым к погодным условиям, а более теплолюбивые растения высаживать в теплицах и парниках.
