Высадка разных овощей на одной грядке – старая технология агротехники для получения максимального урожая с маленького участка земли.
Совместные посадки дают много преимуществ: некоторые растения опыляют другие, отпугивают вредителей, защищают друг друга от солнца и помогают предотвращать болезни. Главное – знать совместимость растений, например, что можно сажать рядом с болгарским и горьким перцем.
Плюсы и минусы совместных посадок
Значимый опыт в сельском хозяйстве позволяет огородникам совмещать посадки перцев с другими овощами, пряными травами и цветами на своих дачах.
Комбинированная посадку можно считать выгодной, так как позволяет эффективно использовать ограниченное пространство земли.
Плюсы:
- привлечение полезных насекомых-опылителей;
- отпугивание вредных насекомых;
- рациональное использование земли;
- Повышение интенсивности запаха и обогащение вкусовых качеств овощей.
Минусы:
- затенение высокими кустами низкорослых.
Чтобы результат был хорошим, рядом с перцами нужно высаживать подходящие растения, которые хорошо растут при тех же условиях.
Что посадить рядом с болгарским перцем
Выращивая болгарский перец в теплице или на огороде рядом с другими растениями, важно понимать, кто станет хорошим соседом для него.
Базилик
Знающие огородники часто высаживают базилик рядом с сладким перцем: он обогащает аромат и вкус овоща, а также защищает его от паутинного клеща, белокрылки и тли.
Морковь
Перец с морковью высаживают рядом на одной грядке.
Аромат моркови отпугивает тлю с огородных грядок и уменьшает риск её распространения на другие участки огорода.
Шпинат
Многие огородники выращивают шпинат вместе со сладким перцем.
Чеснок, лук
Возле перца полезно размещать чеснок и лук.
Эти овощи защищают от грибковых и других инфекционных болезней, таких как серая гниль и фитофтороз. Аромат отпугивает множество вредителей.
Петрушка
Возле сладкого перца часто высаживают петрушку. Её любят полезные насекомые – златоглазка и журчалка, которые питаются вредными для растений, например, тлей. Петрушка помогает овощам защищаться биологическим способом.
Бархатцы
У сладкого перца отличная совместимость с бархатцами. Бархатцы привлекают божьих коровок, питающихся тлей, и прочих полезных насекомых. Корневая система бархатцев выделяет в почву вещества, отпугивающие нематод.
Календула
Посадить рядом с овощами календулу также полезно.
Привлекательность для разнообразных насекомых-опылителей, таких как пчелы, способствует существенному повышению урожая.
Какие растения хорошо соседствуют с острым перцем?
Посеять рядом с острого перчика культуры, обогащающие почву полезными веществами, отталкивающие вредителей и предотвращающие болезни растений.
Баклажаны
Баклажаны синего окраса хорошо растут рядом с перцем на одном участке.
Требования к агротехнике, такому как полив и подкормка, у
Овощей совпадают. А также созревают
овощи в одно время.
Чеснок и лук
Чеснок и лук можно высадить рядом с горьким перцем.
Такое соседство полезно, потому что сильный запах лука и чеснока отпугивает вредителей и защищает растения от грибковых и инфекционных заболеваний. Кроме того, лук с чесноком не требуют много внимания при выращивании.
Крапива
Крапива – натуральный источник азота
Чтобы не перекармливать почву азотом, вместе с овощами лучше сажать несколько травяных кустиков. Это позволит существенно сократить применение минеральных удобрений. Крапива также способствует улучшению вкусовых качеств овощей: плоды становятся более сочными и ароматными, у них увеличивается период хранения в свежем виде.
Кукуруза
Рядом с острым перцем выращивают кукурузу.
Высокорослые растения с большими листьями создают защиту для небольших кустов от холода и порывов ветра. При посадке следует размещать их с северной стороны, чтобы высокие культуры не заслоняли солнце низкорослым теплолюбивым кустам с овощами.
Томаты
Томаты истощают почву, но их иногда высаживают рядом с перцем на маленьких грядках. Томаты хорошо сочетаются с перцем в теплице, не мешают друг другу и не влияют на вкусовые качества плодов. У них одинаковые агротехнические требования.
Шпинат
Шпинат можно высаживать рядом с горьким перцем.
Ранние сорта увлажняют почву, препятствуют быстрому разрастанию сорняков на грядке и защищают молодые кустики овощей от вредителей. Такое соседство позволяет экономить место на небольшом участке. Однако много сажать шпинат рядом с овощами не рекомендуется, так как его длинные листья могут заслонять плоды овощных культур от солнца.
Листовой салат
Листовой салат, подобно шпинату, прекрасно сочетается с острым перчиком.
Его уход прост, а соседство с овощами на одном участке благоприятно. Важно сажать рядом с овощными растениями примерно в два или три раза меньше листьев салата, так как его крупные листья могут заслонять плоды от солнца.
Ромашка
Ромашка – целебная травка с сильным запахом. Её цветки не манят вредителей, а отталкивают их резким и необычным ароматом.
Можно высаживать ромашку на грядке рядом с различными овощами.
Базилик
Многие огородники сажают базилик рядом с горьким перчиком, что способствует росту и развитию овощей, а также повышает их вкусовые качества.
Базилик защищает растения от вредителей, таких как клещи, тля и муравьи.
Мать-и-мачеха
Это лекарственное растение плохо соседствует с многими травами, но рядом с горьким перцем чувствует себя превосходно. Главное достоинство мать-и-мачехи – способность восстанавливать истощённые, давно не используемые земельные участки. Желтые цветочки привлекают полезных насекомых, а крупные листовые пластины, находящиеся над поверхностью грунта, препятствуют разрастанию сорняков по грядке.
Можно выращивать мать-и-мачеху рядом с острым перцем.
Укроп
Укроп обладает фитонцидами, что помогает повысить сопротивляемость болезням у овощей.
Повышение устойчивости растений к болезням – результат посадки укропа рядом с перцем, что допускается в качестве практики. Улучшается вкус выращенных овощей.
Кориандр
Кориандр с приятным запахом хорошо растёт рядом с огородными культурами.
Это растение хорошо отпугивает вредителей и при этом привлекает полезных насекомых.
В результате растение способствует росту качественных плодов перчика и повышению урожайности.
Тимьян (чабрец)
Это травянистый цветок с ароматными соцветиями сажают рядом с овощами. Тимьян улучшает вкус овощей, не нуждается в сложном уходе и не забирает много питательных веществ из почвы.
Цветы резким запахом отпугивают вредителей.
В одной теплице растут острый и сладкий перец.
Хотя сладкий и горький перец схожи по характеристикам, рядом сажать их не советуют. Особенность этих культур – они «факультативные самоопылители». Для формирования плодов им не нужен искусственный опыление. Даже при выращивании в горшках без насекомых-опылителей на них появляются плоды.
При высокой температуре разные сорта перцев, растущие рядом, могут быть подвергнуты перекрестному опылению.
Этот процесс особенно распространен в южных регионах. В умеренных широтах его можно наблюдать во время жары или при культивации овощей в оранжереях.
Горькому перцу перекрестное опыление с другими сортами практически ничего не угрожает, но он может немного утратить свой характерный вкус. А сладкий болгарский перец при опылении острым часто приобретает горьковатый привкус, а иногда может даже измениться его форма – размер и толщина кожуры.
Для того чтобы урожай отличался стандартами сорта по размеру и вкусовым характеристикам, рядом лучше не высаживать острого и болгарского перцев.
Что нельзя сажать рядом с перцем
Некоторые садовые растения могут оказаться вредными для перцев, если их высаживать рядом.
Не советуют сажать рядом с перцами такие растения:
- Перец плохо сочетается с растениями семейства капустных: белокочанной и брюссельской капустой, брокколи, горчицей и другими культурами.
- Несмотря на родство с укропом, рядом с перчиками не следует сажать фенхель, потому что его влияние окажется отрицательным на все овощные культуры, растущие в саду.
- Для сладкого перца нежелательны соседство бобов, фасоли и соевых культур.
- Не рекомендуется сажать болгарский перец рядом с абрикосами, поскольку грибок может быстро перейти от одного растения к другому.
Перец может негативно воздействовать на соседей по грядке. Не рекомендуется сажать рядом с ним свеклу и картофель. Все клубневые и корнеплодные культуры лучше размещать на участке подальше друг от друга. Например, картофель во время развития и созревания забирает из почвы минералы и витамины, необходимые и другим овощам.
Заключение
Для успешного cultivation овощей на дачном участке необходимо понимать совместимость культур, которые можно сажать рядом с перцем, а какие следует размещать отдельно.
