Брокколи, также известную как спаржевая капуста, выращивают многие огородники в России. Вырастить крепкую рассаду на подоконнике под силу каждому, если знать и придерживаться определённых правил. Главное – верно определить даты посадки, чтобы всходы успели окрепнуть к посадке в открытый грунт.
В марте-апреле высаживают брокколи на рассаду, так как до пересадки на открытые грядки должно пройти минимум 60 суток. Рассмотрим основные рекомендации, отметив в календаре подходящие и неудачные для работы дни.
Выращивание брокколи через рассаду имеет ряд преимуществ.
Брокколи похожа на цветную капусту внешне. Цветная капуста хорошо переносит заморозки. В этом и главная разница. Падение температур вредно для брокколи, поэтому сеять семена в открытый грунт не советуют даже в теплых местах.
Молодые растения высаживают в грядки начиная с мая, когда температура воздуха становится устойчивой и не опускается ниже пятнадцати градусов ночью. В прохладных районах этот срок могут перенести на июнь, но тогда семена нужно сажать позднее.
Домашняя переработка посадочного материала — одно из главных достоинств рассадного метода выращивания.
Внимание!Брокколи — капуста, которая не требует особых условий выращивания. Жители юга России и средней полосы могут вырастить её на своих участках без больших усилий.
Посев семян
Посевной материал отличается высоким прорастанием – до 90%. Культура демонстрирует отличные результаты. При правильной подготовке семян садовод увидит первые ростки через четыре дня, а массовые всходы появятся на седьмой или восьмой день. Для благополучного роста необходимо уделить внимание выбору почвы, качеству семян и подходящей посуде.
Подготовка посадочного материала начинается за неделю до предполагаемой высадки. Семена предварительно замачивают и тщательно осматривают, удаляют мелкие, поврежденные и деформированные — они не прорастут. Соблюдение основных правил работ гарантирует дружные всходы и красивую рассаду.
Подготовка грунта и посадочного материала
Семена помещают в тканевый мешочек и держат в воде один час. Это помогает определить всхожесть семян. После этого семена перебирают, удаляют непригодные и нормальные замачивают в слабом растворе марганцевого калия.
В качестве дополнительной процедуры проводится стратификация семян. Для реализации этой методики предварительно подсушенные семечки укладывают в емкость – ящик или контейнер, и помещают в холодильник на 2-3 суток. Холодильник необходимо установить в отсек для овощей. По окончании указанного времени семена обретут готовность к посадке.
Для высева семян подойдут деревянные или пластиковые ящики для рассады, торфяные таблетки и одноразовые стаканчики. Последние способствуют снижению стресса, связанного с пикировкой. Однако мнения о выращивании брокколи в индивидуальной таре разнятся.
По мнению многих, семена, растущие в больших отдельных контейнерах, легче залить водой, и пересадку всё равно нужно проводить из-за истощения почвы под растением.
Правильная подготовка грунта к посеву брокколи так же важна, как и все остальные этапы ее выращивания. Брокколи предпочитает питательный, воздухо- и влагопроницаемый грунт. В горшке должны быть отверстия для отвода воды, поскольку переувлажнение губительно для культуры.
Правила посева
Посадку брокколи на рассаду выполняют после завершения всех подготовительных работ. На дно емкости укладывают дренаж из керамзита или другого материала. Грунт не досыпают до края, оставляя зазор в 2-3 см. Почву увлажняют исключительно перед посевом с помощью пульверизатора, чтобы не утрамбовать грунт.
Для первого посева можно использовать густую посадку, но в этом случае понадобится пикировка. В деревянных ящиках на расстоянии примерно 5 сантиметров друг от друга делают узкие бороздки. В каждую полосу засыпают семена и распределяют их равномерно. Затем прикрывают землей слоем не более 1 сантиметра.
Внимание! Оптимальная температура для проращивания — 18-22 градуса.
Для ускорения всходов рассадные емкости накрывают стеклом или полиэтиленом. Появившиеся ростки требуют снятия укрытия, чтобы предотвратить гниение. Ежедневно теплицу проветривают по 10-15 минут 1-2 раза в сутки.
Уход за рассадой
Появившись, рассаде обеспечивают качественный и полноценный уход. Выращивание в домашних условиях подразумевает регулярный, но умеренный полив по мере просыхания верхнего слоя грунта. Грунт не должен пересыхать или чрезмерно увлажняться. Такие нарушения могут привести к гибели растения.
Основные требования:
- В комнате должно быть от 18 до 25 градусов тепла.
- Для роста требуется много солнца и долгий день освещения – как минимум десять часов.
- полив по мере просыхания грунта;
- прореживание посадок, если они загущены;
- Подкормите растения удобрениями через две недели после появления ростков.
Для качественного роста рассады брокколи важно соблюдать перечисленные правила. Всходы будут дружными при следовании рекомендациям лунного календаря. Даты посевов могут отличаться для разных регионов из-за учета начала теплого периода.
Благоприятные дни для посадки
Определяя время посева брокколи на рассаду, следует учитывать следующие факторы:
- даты в лунном календаре;
- особенности выбранного сорта;
- климатические условия в регионе.
Все перечисленные факторы воздействуют на урожайность, а при правильном расчёте выращивание окажется успешным.
Внимание!Посадка брокколи на рассаду по лунному календарю возможна в любой день роста Луны. Такие даты считаются благоприятными, так как сок растения движется от корней к наземной части. Работы следует прекратить во время фаз застоя — новолуния и полнолуния.
В марте благоприятными для посева являются 7-8 и 18-21 число. В апреле лучше сажать с 4 по 6, с 8 по 10 и с 20 по 23 число.
Рекомендации по регионам
Высаживать рассаду брокколи можно за полтора-два месяца перед предполагаемой пересадкой на грядку.
Предлагаемые сроки могут варьироваться по месту нахождения.
- Московская область и город Москва ждут второй и третью декады марта.
- Юг России, Крым, Кавказ — начало марта.
- В Украине сев производят в марте и апреле.
- В первой декаде апреля на Урале и в Сибири.
Следует учитывать предполагаемую скорость созревания урожая. Посев раннеспелых культур можно осуществить позже, так как срок их вегетации не превышает 90 суток. Поздние сорта всегда сеют в марте, так как для достижения зрелости им требуется 180 дней.
Выращивание рассады в открытом грунте
Брокколи следует сажать только в прогретую землю. В холодной почве ростки не появятся. Посев рекомендуется производить при достижении температуры 10 градусов и отсутствии угрозы возврата заморозков.
Брокколи можно высаживать сразу в землю только в южных районах и средней полосе. Elsewhere в России рассада не успеет вырасти за весь период вегетации, поэтому урожай не получится.
Пересадка на грядки
Высаживают рассаду брокколи в открытый грунт после того, как прогреется почва и саженцы будут готовы к пересадке на огород. Садоводу необходимо внимательно осмотреть саженцы: они должны быть закаленными и крепкими с развитой корневой системой. Важно убедиться в отсутствии риска возвратных заморозков. Пересаживать растения на грядки рекомендуется только после того, как прогреется субстрат.
В данной статье представлено видео об выращивании овощей на открытом воздухе.
Стоит ли пикировать брокколи
Необходимо пикировать капусту, выращенную через рассаду.
Эта процедура улучшит качество саженцев и усилит их развитие. Пикировка помогает также исправить ошибки, допущенные при посеве на рассаду, например, устранить загущенность посадок.
Процедура состоит в пересадке саженцев в отдельные емкости (объемом до 100 мл). Ее проводят после появления двух настоящих листиков. Если брокколи изначально выращивается в отдельных емкостях, пересадки не требуется. Саженцы и так получатся крепкими.
Внимание!Если рассада брокколи вытянулась, проведите пикировку с заглублением.
Уменьшите частоту полива, чтобы предупредить гниение основания стебля и болезни.
Проблемы при выращивании
Выращивание качественной рассады капусты простое, но даже опытные огородники могут допускать ошибки.
Эта разновидность склонна к грибковым болезням, но от них можно избавиться с помощью препарата «Топаз» или бордосской жидкости.
Использовать эти средства можно только до начала цветения.
Возможен налёт вредителей. Для их уничтожения подойдут системные инсектициды «Актеллик», «Актара», «Ровикурт». При наличии возможности, паразитов можно удалить вручную до обработки препаратами.
После пересадки в открытый грунт рассада может плохо расти и развиваться из-за недостатка питания. В этом случае ее подкармливают комплексным удобрением для капусты или органическими составами. Вегетационный цикл проводят 2-4 подкормки, учитывая скорость созревания сорта.
Брокколи — популярная овощная культура, возделывание которой часто осуществляют российские садоводы. Часто сложности возникают из-за пренебрежения определёнными правилами, но при учёте всех нюансов культура даст хороший урожай.
Елена Васильева
