Большинство видов капусты опытные огородники выращивают через рассаду.
Таким образом, она предохраняет от ущерба урожаю. К разновидностям, которые выращивают через рассаду, относят: брокколи, брюссельскую, пекинскую, цветную, красную, савойскую и даже декоративную капусту.
В каждом регионе выращивают овощи, однако оптимальные сроки посева рассады и ее пересадки на огороды меняются вследствие погодных условий. Несмотря на это, агротехнические правила остаются неизменными. Давайте разберемся, когда лучше высаживать капусту рассадой в открытый грунт.
Основные нюансы успешного выращивания

Для полноценного роста и развития капусте нужны определённые условия. После посева за всходами нужно правильно ухаживать: обеспечивать свет, удобрения, полив и рыхление грунта. Соблюдение этих правил — ключевой нюанс получения качественного посадочного материала.
Условия для рассады должны быть определенными.
- Молодым всходам требуется свет. Устанавливайте емкости с ними на подоконниках южного или восточного направления, дополнительно освещая их фитолампами по мере необходимости.
- Температура. Все виды устойчивы к холоду, но ящики с рассадой не следует подвергать его воздействию, иначе молодые всходы погибнут. Оптимальная температура находится в пределах от 8 до 15 градусов тепла.
- Для роста капусты грунт нужно поддерживать во влажном состоянии. Пересыхание почвы неприемлемо, но и застой воды губителен. Важно найти баланс.
- Чтобы избежать уплотнения почвы от частых поливов, важно рыхлить её. Без доступа воздуха корни развиваются недостаточно.
Рыхление следует проводить раз в неделю. - Семена можно высаживать как по отдельности в небольшие емкости, так и во множество больших деревянных ящиков, но при этом не стоит забывать о необходимости последующего пикирования.
Совет! Перед пересадкой в открытый грунт необходимо изучить рассаду. На данный момент на ней должно быть не меньше четырех настоящих листьев. В противном случае целесообразно вырастить культуру дома до нужного размера.
Рекомендуемые сроки
Посадку рассады капусты в открытый грунт нужно осуществлять вовремя. Это важное условие гарантирует созревание овоща до наступления холодов. Следует учитывать регион: в суровых климатических условиях Урала и Сибири с коротким летом лучше воздержаться от выращивания позднеспелых сортов.
Для начала необходимо определить среднюю температуру региона в апреле-мае. Нужно установить момент окончательного потепления и исчезновения риска возвратных заморозков, добавить неделю и выращивать рассаду с учетом этого срока.
В расчет нужно взять то, что до пересадки на постоянное место культура должна расти дома от 1,5 до 2 месяцев. Эти сроки меняются для различных разновидностей.
- ранняя белокочанная – 40-60 суток;
- среднеспелая – 35-40 суток;
- поздняя – 30 суток;
- краснокочанная – 1,5-2 месяца;
- савойская, кольраби, брокколи – 30-35 дней;
- цветная капуста и брюссельская – 40-50 дней.
Высадку рассады в землю осуществляют, когда столбик термометра в течение недели не опускается ниже +8 градусов как днем, так и ночью. Такая температура переносится даже молодыми саженцами. Ориентировочные сроки переноса рассады в открытый грунт с учетом особенностей региона и лунного календаря указаны в таблице.
Регион | Когда сажать рассаду капусты в грунт, учитывая регион и лунный календарь? |
Республика Московская, Подмосковье, Украина (Центральная часть) | 10-18 мая |
Ленинградская область, Беларусь | 4-16 июня |
Юг России, Краснодарский край, Крым | 6-18 апреля, 10-18 мая |
Урал и Сибирь | 4-16 июня |
Жителям теплых регионов не обязательно сажать капусту рассадой в открытый грунт. В апреле можно посеять семена непосредственно в землю, если ожидается ранняя весна. Это позволит сэкономить место на подоконниках и в теплицах для других культур, менее устойчивых к холоду.
Подготовка почвы
Для посадки растений требуется подготовка участка. Следует придерживаться несложных советов:
- Разместите грядки на пониженных участках сада, так как овощи любят влагу.
- Для нормального роста культуры требуется освещение площади, а расположение в тени деревьев будет препятствовать ей.
- Следуйте принципам севооборота, возделывайте в освободившихся от чеснока, тыквенных культур, огурцов и лука грядках.
- Подготовьте почву осенью, добавив компост и навоз в количестве 3 килограмма на каждый метр протяженности участка.
- Перед пересадкой молодым саженцам следует провести полив для предотвращения повреждения корней.
- Не заглубляйте розетку слишком глубоко в землю, чтобы избежать ее затопления.
- Расстояние между вспаханными растениями должно составлять примерно 35 сантиметров, а между рядами — 45–50 сантиметров.
Посадка капусты рядом с ягодами, перцем, помидорами и баклажанами нежелательна, нужно придерживаться правил соседства. Подготовить грядку под капусту лучше осенью.
Участок для посадки следует выбирать так, чтобы в течение трех лет там не росли крестоцветные культуры. Это обусловлено общими вредителями, зимующими в почве. Место под посадку необходимо перекопать на штык лопаты.
В данной статье представлено видео о подготовке к посадке капусты.
Высадка в открытый грунт
Перед посадкой рассады почву прорыхливают и разравнивают, чтобы избавиться от комков. Лучше всего располагать лунки в шахматном порядке, так как культура нуждается в пространстве. Максимальное расстояние между кочанами – 50 см, но обеспечить его не всегда удаётся из-за ограниченного пространства.
Лунка должна быть подходящего размера для корней саженца. Перед пересадкой ее увлажняют, аккуратно помещают растение и расправляют корни, стараясь их не повредить. Саженец засыпают землей до точки прикрепления нижнего листа. Растение уплотняют и снова поливают.
Вначале после высадки молодые растения лучше укрыть газетами или тканью для защиты от солнечных лучей. Это поможет им пережить стресс и быстрее адаптироваться. Если рассада закалена, это не обязательно. В течение первой недели после посадки нужно следить за состоянием растений и поливать по необходимости. Соблюдение этих правил гарантирует успешную пересадку в открытый грунт без потерь.
Уход после посадки
Для хорошего роста и полноценного развития растению нужен правильный уход.
- регулярное рыхление грунта под посадками;
- внесение органических и минеральных удобрений;
- мульчирование грунта;
- Регулярное увлажнение почвы при ее подсыхании.
- Прополка бурьяна у культурного растения.
- Проверка листьев на наличие вредителей.
Подкормки капусте необходимы. Растение хорошо откликается на дополнительное питание, поэтому его следует удобрять регулярно.
- Первую подкормку проводят две недели спустя после высадки растений на открытый грунт; в качестве удобрений подойдут как навоз телят, так и комплексные составы.
- Через месяц применяют первое комплексное удобрение с соотношением азота, калия и фосфора 1:1:2.
- В фазе формирования головки капусты применяют комплексное удобрение согласно рекомендациям.
Рекомендации подходят для капусты любого сорта. Но есть особенности в выращивании некоторых разновидностей.
Внимание! Внесение азота во время созревания плодов недопустимо. Рекомендуется исключить использование минеральных удобрений.
Профилактика болезней и борьба с вредителями
Если пренебречь правилами ухода, растения могут пострадать от следующих вредителей:
- гусеница;
- совка;
- капустная моль;
- слизни;
- блошка крестоцветная;
- медведка;
- тля;
- трипсы.
Чтобы избежать подобного поражения, нужно систематически обрабатывать посадки инсектицидами и проверять их на наличие вредителей.
Возможна возникновение некоторых заболеваний инфекционного характера, вызванных грибами, вирусами или бактериями.
- пероноспороз;
- кила капустная;
- фузариоз;
- мозаика.
Чтобы предотвратить заражение, садовод должен следовать некоторым правилам. К примеру, дезинфицировать семена марганцовкой перед посадкой, выдергивать сорняки и бороться с вредителями.
Советы дачников
Рассмотрим 7 главных рекомендаций опытных дачников, которые помогут исключить ошибки при выращивании рассады капусты дома и ее пересадке в открытый грунт.
- Перед приобретением семян или саженцев необходимо убедиться, что данный сорт подходит для местного климата.
- Если сорт не известен и его урожайность не проверена, стоит выбрать несколько сортов, чтобы не быть лишенным урожая.
- Сроки посадки нужно придерживаться, чтобы капуста успела вызреть к моменту сбора урожая в данном регионе.
- Неустойчивые молодые деревца лучше удалить, место на грядках нужно для более крепких растений.
- Внесение подкормок происходит регулярно, не задействуя предельный объем.
- Регулярный полив — главный фактор при выращивании капусты.
Садовод получит качественную рассаду, если будет соблюдать главные правила. За саженцами в открытом грунте также нужно ухаживать: проводить своевременные подкормки и обработки. Сроки выполнения всех работ лучше согласовывать с лунным календарем для увеличения шансов на успех.