Лебеда раскидистая, также известная как марь белая, — обычный сорняк, хорошо знакомый многим дачникам. Это доступный способ поддержать здоровье и лечение некоторых болезней. Природное лекарство допускается к применению без ограничений.
Лебеда обладает противовоспалительным, успокаивающим, обезболивающим и отхаркивающим действием. Высокое содержание клетчатки в свежем сырье делает растение эффективным натуральным сорбентом. Употребление в пищу молодых листьев и побегов лебеды способствует очищению пищеварительной системы от шлаков. Чай из листьев лебеды пьют при болезненных и скудных менструациях.
К порезам и ссадинам прикладывают свежую траву, из неё делают компрессы и растирания при радикулите. Заготовляют растение во время цветения; семена лебеды собирают в качестве витаминного прикорма для птиц. Сырье сушат на свежем воздухе в тени, хранят 1 год.
- Настой лебеды
Измельченную траву смешать с кипятком (1:1) и настоять под крышкой 2 часа. Процедить и принимать по 1-2 столовых ложек за 20 минут до еды 3-4 раза в день при головной боли или нервном напряжении. Настой также можно использовать наружно: для полоскания горла при ангине, а при кожном зуде — как примочку.
- Отвар лебеды
20 граммов измельченной сухой травы залить одним стаканом кипятка, проварить на медленном огне 10 минут, настоять полчаса, процедить. Принимать три раза в день после еды по половине стакана при сухом кашле и затяжных бронхитах. Отвар оказывает закрепляющее действие, поэтому не рекомендуется его применять при склонности к запорам.
- В огороде лебеда? Не беда!
- Садовая лебеда – традиционная овощная зелень.
