Куры Редбро

Одна из самых популярных ныне на западных птицефабриках пород — Редброд — крупная птица, которую некоторые относят к чистым. бройлерамЧасть любителей птиц склоняется к мясно-яичному направлению содержания кур этой породы. Остальные считают её либо кроссом, либо породой. Российские владельцы кур этой породы давно делятся мнениями по этому вопросу. Внешне курица очень похожа на другие аналогичные породы, поэтому сложно определить, кого именно разводил человек, утверждающий, что редбро – кросс/порода.

Мнение о том, что куры породы редбрах имеют английское происхождение и появились от скрещивания… кур КорнишС доставленными в Англию бойцовыми петухами из Малайзии.

Лаборатория Хаббард, занимающаяся разведением кроссов кур для птицефабрик, предлагает три типа редбро: JA57 KI, М и S, отличающиеся продуктивностью. Такое разнообразие характерно для промышленных кроссов, а не для пород. На сайте лаборатории указано описание породы кур с рецессивным геном у самок, определяющим фенотип, похожий на петухов.

Описание кур породы Ред бро с фотографиями.

Без фото, четко демонстрирующих различие в типах, описать породу кур редбро сложно, так как Хаббард не дает подробной информации о типах. В России эту породу относят к мясо-яичному направлению, на западе все больше считают ее медленно растущим бройлером, то есть мясной породой.

Общие черты кур этой породы почти одинаковые.

• Голова большого размера с гребнем, напоминающим листок, и крепким клювом средней величины.
• Залысины, лицо, уши с гвоздиками покрасневшего оттенка;
• Шея средней длины, поднятая высоко, имеет изгиб в верхней части.
• Расположение корпуса определяется типом кросса. В корпусах JA57, KI и М корпус лежит горизонтально, а в корпусе S — под углом к горизонту.
• спина и поясница ровные;
• Крылья компактные, расположены близко к туловищу.
• У петухов хвост с чёрными рулевыми перьями. Косицы сравнительно короткие, чёрные.
• плюсны неоперенные, желтого цвета;
• вес несушек до 3 кг, петухов до 4.

Что интересно, аналогичное описание характерно для кур пород ломанБраун, красный хайсекс, фокси чик и множество других. По описанию кур редбро невозможно определить породу петухов на фотографии.

Мясная продуктивность

Часто краснобройцев называют цветными бройлерами из-за стремительного набора веса. К двум месяцам цыплята достигают массы в два с половиной килограмма. Птицы этой породы развиваются интенсивнее обычных кур. мясо-яичных породНо действительно ли не уступают промышленным кроссам бройлеров?

Сравнивая характеристики выращивания породы Cobb 500 с курами-редбрами на фотографиях, видно, что цыплята редбро в росте заметно отстают от товарных мясных кроссов.

На исследовательской ферме в штате Мериленд разводят два типа бройлерных кур: известного Cobb 500 и «цветных бройлеров» редбро. Специалисты установили, что цыплята редбро растут на 25% медленнее, чем Cobb 500. У редбро менее развиты грудные мышцы, зато мощнее бедра. Самое главное – мясо бройлеров редбро вкуснее, чем у Cobb 500.

Сравнительные характеристики редбро и Cobb 500

Мясо медленных куриц становится все популярнее, поэтому многие производители переходят на птицу с более медленным ростом. Основная причина — это более вкусный вкус мяса. Такие компании, как Bon Appétit и Nestlé, уже объявили о планах постепенно переходить на мясо медленных кур. Bon Appétit утверждает, что к 2024 году вся его продукция будет сделана из мяса таких кур.

При производстве килограмма мяса потребление корма у редбро за сутки меньше, чем у обычных бройлеров. Бройлерам нужно быстро набрать вес, поэтому у них хороший аппетит. Редбро более экономичны в дневном рационе, но с течением времени они потребляют больше корма на килограмм мяса. Это связано с тем, что редбро растут медленнее и активнее обычных бройлеров. «Цветным бройлерам» требуется больше энергии для движения.

Яйценоскость

Производительность яиц у кур редбро не высока, независимо от типа. Начало яйцекладки у яичной породы редбро наступает поздно: в 5–6 месяцев. Также различается яйценоскость в зависимости от типа кросса.

Куры типа М к концу шестой декады жизни откладывают 193 яйца массой по 52 грамма, из которых инкубируемых – 181. Наивысший уровень яйценоскости достигается на 28 неделе.

Сорт S за такое же время откладывает 182 яйца массой 55 граммов. Вкусные 172 штуки. Максимальной продуктивности достигают в возрасте 29 — 30 недель. У типа S масса тела выше.

Тип JA57 KI подходит для домашнего разведения благодаря высокой яйценоскости: за 64 недели несушка откладывает 222 яйца массой 54 грамма. Из этого количества инкубационных яиц — 211. Максимальная продуктивность достигается на 28 неделях. По мясным показателям этот тип близкий к яичным породам.

Условия содержания

Поиск информации о разведении редбро усложняется сходством породы с другими «красными» курами.

Производитель, фирма Хаббард, утверждает, что редбро подходят прежде всего для частных хозяйств, поскольку уход за ними и кормление почти не отличаются от содержания традиционных пород кур, выведенных народным способом.

Для редбро, как и для любой другой тяжёлой породы кур, наилучшим вариантом станет напольное размещение или установка невысоких насестов.

Устройство насестов с лестницей для кур нецелесообразно: птицы могут подняться на высокую жердь, но спуститься самостоятельно вряд ли смогут. Прыжок с такой высоты может травмировать лапки куриц.

Благодаря спокойному характеру, указанному в описании породы редбро, отзывы о цыплятах на иностранных сайтах звучат так: «Меня впечатлили эти цыплята с точки зрения выносливости и способности употреблять любой корм. Забавно наблюдать за ними на свободном выгуле. У них нет проблем с ногами, хорошо растут. Очень активны. Обещают в перспективе обзавестись мясистой грудкой и мощными мускулистыми ногами».

Видео чужого пользователя доказывает эту оценку.

Пятинедельные цыплята на видео кажутся очень большими и сильными. Автор видео приобрел их на птицефабрике, работающей под контролем надзорных органов и предоставляющей гарантию на порода чистой птицы.

Сравнительное фото демонстрирует меньшее количество цветных цыплят на той же площади, где больше обычных бройлеров.

Отзывы россиян о кроссовках Redbro могут оказаться отрицательными. Вероятно, причина не в качестве самих кроссовок, а в том, что покупались подделки, а не настоящие Redbro.

Плюсы редбро

Благодаря легкому телу и хорошему оперению у этих птиц не образуются пролежни и язвы, в отличие от бройлерных пород. Плохое оперение обычных бройлеров заметно на фотографиях.

Без пера содержать стандартного бройлера на приусадебном участке трудно. Такой вид птицы требует особых условий. В отличие от обычных бройлеров кросс S неплохо себя чувствует, гуляя по двору с другими птицами. Оперение у редбро хорошего качества.

К преимуществам относится устойчивость к болезням, что не исключает необходимости плановой вакцинации. Кроме того, эти кроссовки хорошо переносят холода, что делает их почти идеальными для содержания в российском климате. Из-за малого количества поголовья этих кур в России пока непонятно, можно ли разводить их как породу или это действительно кросс, который даст расщепление во втором поколении.

Недостатки заключаются в медленном росте, позднем созревании несушек и повышенном потреблении корма по сравнению с бройлерами.

Рацион

Из-за современных требований к куриному мясу, которое должно быть получено от «свободно гуляющей и счастливой птицы», фирма Хаббард начала производство кроссовок, способных жить как деревенские цыплята. Поэтому кроссам редбро не нужен особый рацион.

Цыплят выкармливают аналогично птенцам от обычной несушки. В первые дни дают корм с высоким содержанием белка. Позже переводят цыплят на рацион взрослых куриц. Каким кормом кормить птицу, решает владелец в зависимости от своих взглядов и предпочтений. «Цветные бройлеры» успешно поедают как промышленные комбикорма, так и собственноручно изготовленные зерносмеси и влажные мешанки.

На летнем свободу выгула редбро само добывает зелёные растения. В зимний период необходимо подкармливать его мелко нарезанными овощами и корнеплодами.