Суссекс – порода кур, одна из самых древних в Англии. Первые представители породы были показаны на выставке в 1845 году. При установлении стандартов для кур про суссексы сначала забыли. Стандарт для породы был разработан только в 1902 году и включал три окраса: колумбийский, красный и парцеляновый. Последний являлся самым старым окрасом суссексных кур. В 20-х годах XX века появились желтый, лавандовый и белый. Самым последним признанным окрасом стал серебристый.
Разнообразие окрасов породы суссекс, вероятно, обусловлено введением крови индийских собак. кур: брамы, а также английского серебристо-серого дорклинга.
Сегодня Ассоциация птицеводов Великобритании установила 8 вариантов окрасок.
- колумбийский;
- коричневый (браун);
- палевый (бафф);
- красный;
- лавандовый;
- серебристый;
- парцеляновый;
- белый.
Ассоциация принимает лишь три оттенка: колумбийский, красный и парцеляновый.
История разведения пород гласит, что суссексские куры появились в графстве Суссекс, не уточняя, в каком его районе.
В период Второй мировой войны сэкси и… род-айлендыВ Англии основными породами для производства курицы являлись суссекс. В то же время закладывалась основа для развития утилитарных линий кур этой породы. Промышленные линии суссексной породы кур отставали в изяществе и красоте от «старого» типа, но были более продуктивными.
С ростом индустриального производства куриных яиц и мяса, с акцентом на получение мясной продукции, породу суссексов стали крестить с другими породами для улучшения яйцекладки. В результате возник промышленный штамм доминант суссекс д 104 яичного направления.
Описание породы кур Суссекс с фотографиями расцветок.
Суссекс — порода кур, характеристики производительности которой могут меняться в зависимости от того, является ли она оригинальной породой или промышленным гибридом. Некоторые наименования типов суссексов не являются действительными.
«Куры хай суссекс» с большой вероятностью искаженное название яичного гибрида хайсекс, не имеющего связи с суссексами. Также ошибочно выражение «куры хай суссекс браун». Гибрид хайсекс существует в двух вариантах окраса: белый и коричневый. Ни один из них не имеет отношения к английским суссексам. Хайсекс был создан голландской фирмой «Еврибрид» на основе леггорна и нью-гемпшира. Смешение возникло из-за неправильного прочтения английского слова Sussex, которое произносится как «сассекс».
Описание оригинальных кур суссекс:
- Впечатление — грациозное, элегантное создание.
- Голова большая и вытянутая, с широкой верхушкой красного цвета.
- Лицо, мочка ушей и серьги могут иметь разный цвет в зависимости от окраса.
- У птиц с темной оперец глазами красного цвета, а у кур с белой — оранжевого.
- шея короткая, вертикально поставленная;
- спина и поясница широкие, прямые;
- верхняя линия образует букву «U»;
- Широкие плечи, крылья сжаты к туловищу.
- Грудь мускулистая, широкая и выпуклая.
- Хвост среднего размера, пушистый. Локоны короткие.
- Лапки сравнительно недлинные, с незаросшими перьями на голенях.
Петух породы суссекс весит 4,1 кг, курица — около 3,2 кг. Яйценоскость составляет 180 – 200 яиц в год. Штаммы яичного направления могут нести до 250 яиц за год. Скорлупа может быть бежевой, белой или пятнистой.
Фото и описание окрасов кур суссекс
С цветовыми вариантами примерно та же путаница, что и с «хай суссексами». Некоторые цвета в зависимости от языка страны могут именоваться по-разному. Самый древний окрас суссекса имеет не менее трех названий, обозначающих одно и то же.
Пестрый окрас
Кури такого окраса называют «суссекс фарфоровый» или «суссекс парцеляновый». На темном темно-коричневом или красном фоне оперения у кур разбросаны частые белые пятна. При разведении качественную окраску сложно получить, поэтому плотность белых пятен может быть разной.
Птенцы суссексов, рожденные из фарфора, обладают светлой бежевой оперением с темной линией вдоль спины.
Суссекс колумбийский.
Белый корпус с чёрным оперением на шее и хвосте. Каждое чёрное перо на шее обрамлено белой полосой. Рулевые перья хвоста и косицы у петуха чёрные, перья, прикрывающие их, могут быть чёрными с белой каймой. Обратная сторона маховых перьев на крыле чёрная. При плотно прижатых к корпусу крыльях чёрного цвета не видно.
Серебристый.
Окрас почти чёрный, но хвост – чёрный, а грудь седая. Длинное перо на пояснице петуха также светлого цвета – черта, полученная от дорклингов.
Петух суссекс лавандовый.
Это колумбийский окрас с эффектом осветления геном. Лавандовые суссексы называются также «королевскими». Окрас разрабатывался в честь предстоящей коронации Эдварда VIII, которая не состоялась. Считалось, что у этих кур будут цвета, как на флаге Объединенного Королевства. «Королевские» суссексы исчезли во время Второй мировой войны.
В восьмидесятых годах прошлого века окрас воссоздали сначала на карликовом варианте суссекса. Мутации, вызывающие лавандовый окрас у кур, случаются часто, поэтому восстановить «королевский» окрас не составило труда. Лавандовый ген для кур не летален, но рецессивен.
В таких условиях закрепить окрас очень легко. Крупный «королевский» вариант птиц этой породы пока еще редкий, но их количество постепенно увеличивается.
Суссекс браун, он же коричневый.
Такой окрас создаёт сложность при определении пород кур, у которых схожее оперение. Это обычный тёмно-коричневый цвет с незначительным затемнением перьев в области шеи и хвоста до чёрного цвета.
Палевый.
Цветовое оформление похоже на колумбийское, но главным цветом корпуса является палевый.
Красный.
Отличить красных Суссексов от промышленных гибридов может быть сложно даже опытному специалисту. Характерное чёрное перо на шее, обычное для птиц с более светлыми оперением, у них отсутствует.
Белый.
Белый Суссекс – птица белого цвета, на заднем плане Орлингтон.
Особенности породы
Куры непривередливые в содержании. Характер у них спокойный, дружелюбный. Забавные истории оставляют заграничные хозяева о курицах породы суссекс.
- Преимущества: автономны, полагают себя лидерами, испытывают счастье, общительны, словоохотливы.
- Её одержимость может быть навязчивой.
Некоторые считают, что хорош собой курица может быть громкой, агрессивной и безобразной.
Старотиповые сусеки — прекрасные несушки и наседки, но промышленный тип доминант 104 утратил инстинкт насиживания.
Порода кур доминант суссекс
Кур породы Суссек популярны на частных хозяйствах европейских стран из-за хорошей адаптации к разным погодным условиям. Куры доминант Суссекс 104 одинаково хорошо себя чувствуют в горной местности Швейцарии, лесах Польши и сухом климате Италии.
Окрас оперения такой же, как у старого образца курицы из Колумбии. Порода выведена путем скрещивания медленно растущих петухов сусецкого типа с быстро растущими несушками той же породы.
Из-за этого доминантные Суссекс — самооплодотворяющиеся особи. Петушки получают от несушек доминантный аллель К и оперяются медленно, курочки с рецессивным аллелем оперяются значительно быстрее.
Яйценоскость кур доминант суссекс немного меньше промышленного яйценосного кросса. В течение 74 недель продуктивности курицы несут до 300 яиц. Вес каждого яйца составляет 62 грамма. Масса несушек этой линии — 1,8 килограмма.
«Официальные» плюсы и минусы
Преимущества породы заключаются в неприхотливости, высокой мясной продуктивности старого типа и высокой яйценоскости современной промышленной линии. Выращивание устойчивых к заболеваниям птиц и получение аутосексных цыплят также возможно, но для этого нужно разбираться в генетике.
К минусам относятся «говорящие» особенности, которые иногда приводят к конфликтам с жильцами соседних квартир. У отдельных особей наблюдается чрезмерная агрессия в отношении сородичей. Таких птиц лучше исключить из разведения.
Условия содержания
Кур этой породы лучше содержать на полу с глубокой подстилкой, но прогулки в вольере всё равно важны. В южных районах России курятник не нуждается в утеплении, птицы хорошо переносят мороз. Однако в северных регионах лучше защитить их от холода, так как при низких температурах яйценоскость снижается. Лучше всего дать курицам возможность выбирать: находиться в курятнике или гулять на выгуле.
Рацион
Взрослым суссексским курам предпочтительнее давать промышленный комбикорм. При недостатке промышленных кормов птицы справятся с обычным сельским кормом, состоящим из зерновых смесей и влажных мешанок.
С маленькими цыплятами поступают так же: если есть возможность, лучше давать стартовый комбикорм. Если его нет, можно выкормить их вареным пшеном и мелко порубленными яйцами с добавлением капельки рыбьего жира.
