Почти забытая советская порода кур, выведенная в южном регионе СССР, — котляревская — всё больше привлекает владельцев частных подворий.
Получили котляревских кур, скрестив пять пород.
- голошейную;
- нью-гемпшира;
- загорскую лососевую;
- русскую белую;
- кукушечного плимутрока.
Окрас цыплят котляревских из-за этого сочетания довольно разнообразен, а в их потомстве расщепление по цвету продолжается.
Выращивание нового сорта куриц направляли на повышение яйценоскости. По словам владельцев, сегодня котялевские куры более яичного направления, чем мясного.
Описание котляревских кур с фото
Внешне птица отличается стройным и изящным телом овальной формы. Голова небольшая, украшена одиночным листовидным гребнем, на котором зубчики, особенно средние, должны быть хорошо заметны. Лицо, сережки и мочки красные. Мочки могут быть комбинированными: белыми с красным оттенком. Глаза окрашены в оранжево-красный цвет. Шея средней длины расположена высоко и имеет изящный изгиб в верхней части. У петуха грива среднего размера.
Корпус плотный и прочный. Горизонтальная постановка. Спина и поясница длинные, прямые и широкие. Плечи широкие, крылья прижаты к телу. Хвост треугольный, горизонтально расположен. Косицы короткие. Грудь широкая, выпуклая и пышная. Ноги средней длины с неоперенными плюснами желтого цвета.
Разрешены все окрасы, свойственные родовым линиям: красный, бурый, серебристый, палевый, пятнистый и другие.
Вероятно, отбор связан с тем, что ген, отвечающий за окраску перьев в коричневый цвет, сцеплен с геном, контролирующим выработку тестостерона у петухов. Известен случай агрессивного поведения «коричневого» петуха, атаковавшего все живое. В то же время его собрат из того же стада без коричневых перьев вел себя миролюбиво.
В данном случае гены, определяющие окраску, находятся рядом с генами, вызывающими болезни.
Правильная расцветка петухов. На фотографии представлен один из вариантов правильной расцветки кур породы котляревская.
Продуктивные характеристики
Описание котляревской породы курЭто скороспелые и довольно тяжелые птицы. Полугодовалый котляревский петух весил до 3 кг. Взрослый добирал до 3,8 кг. Курица весила от 2,5 до 3 кг. Это был старый мясо-яичный тип. Возможно, его еще можно найти на некоторых подворьях.
Сейчас предпочтение отдаётся продуктивности, поэтому масса Котляревских кур уменьшилась. В современном описании этой породы указывается, что вес несушки не превышает 2300 г, а петуха — 2800 г.
Яичная продуктивность заметно увеличилась. От котляревской несушки теперь можно получить до 240 яиц. Во время линьки котляревские курицы продолжают нести яйца, хотя продуктивность немного снижается.
По величине снесенных яиц куры породы котляревской не уступают промышленным яйценосам. Яйца взрослой курицы достигают веса 65 граммов. Молодой курочке первое яйцо может весить около 50 граммов.
Плюсы породы
Как любая советская курица, закаленная социализмом, котляревская неприхотлива в содержании и кормлении. Может нестись независимо от погоды. Отличается длительным продуктивным периодом (5 лет), мясной скороспелостью и нетребовательностью к кормам.
Котляревские куры способны есть любые корма, однако для достижения высокой яйценоскости нужно их кормить качественными комбикормами, которые обеспечат организм птицы всем необходимым для откладывания яиц.
Минусы породы
Куры умеют летать и могут залетать к соседям ради вкусной еды. Посещение, вероятно, не будет радостным для соседей.
В данном виде рода до сих пор наблюдается различие между потомками. Из-за этого плодовитость молодых птиц, даже из одного гнезда, может быть различной.
Главный недостаток породы – малая численность. Котляревская порода кур не получила широкого распространения, и достать ее сейчас очень сложно. Жители Ленинградской области жалуются на невозможность пополнить стадо. В остальном отзывы о котляревской породе кур у них исключительно положительные.
Условия содержания
Несмотря на неприхотливость этих кур, минимальные условия для комфортного существования им всё же нужны. Курятник может оставаться неотапливаемым, особенно в южных областях. Главное, чтобы у птиц была крыша от дождя и достаточно корма в кормушке для выработки энергии.
Для пола нужно постелить солому, опилки или торф. Зимой делают толстую подстилку, которая гниёт снизу и выделяет тепло. В этом случае лучше использовать торф. Верхний слой периодически ворошите и подсыпайте свежую подстилку.
Для ночлега курам в котелке подойдут толстые ветви с деревьев, например, как на фото. Также можно использовать насесты из досок, немного возвышенных над полом.
Для откладки яиц устанавливают гнезда таким образом, чтобы на 5 несушек приходилось как минимум одно гнездо. При возможности количество гнезд можно увеличить. В гнезда помещают солому или сено. Полностью пустые гнезда нежелательны: куры чувствуют себя в них неуютно, а это может привести к повреждению яиц.
Чтобы получить яйца зимой, курицам нужно большое количество света в день. Им требуется не меньше двенадцати часов для максимальной яйценоскости.
Чтобы защитить птицу от внешних паразитов во время зимовки, в курятник поставят песочно-зольные ванны с частой сменой наполнения.
Рацион для котляревских кур
Эта порода обладает интересным свойством: она способна существовать практически исключительно на подножном корме. Однако ожидать от неё большого количества крупных яиц в этом случае не стоит. При полноценном кормлении эта курица может нести яйца весом до 70 граммов, и очень быстро реагирует на улучшение питания, радуя хозяина.
Все корма, которые птенцы потребляют, расходуются на увеличение размера яйца. Петухи от обильного кормления могут поправляться. Если в дальнейшем петух планируется на убой и хочется получить жирную тушку, его переводят на зерновые комбикорма.
Несушек кормят зерносмесью, зеленью, овощами, мясо-костной мукой и витаминно-минеральными добавками. Качественное сбалансированное питание даёт максимальный результат от содержания несушек.
Разведение котляревской породы кур
Половое созревание у молодок породы котляревская обычно начинается в возрасте шести месяцев. При кормлении комбикормами с большим количеством витаминов, созревание может произойти раньше — в четыре месяца. Однако раннее продуцирование позже негативно повлияет на несушку и качество ее потомства. Если цыплят планируют оставить для разведения, ускорять половое созревание будущей несушки не следует.
Семейства составляют от семи до двенадцати кур на одного петуха. У котляревских кур оплодотворяемость очень высока. Выживаемость цыплят достигает 95%.
В разведении предпочтительнее применять инкубатор.
Уровень развития инстинкта насиживания у котяревской породы сомнителен. С учётом дальнейшей селекции в сторону яйценоскости, можно заключить, что этот инстинкт ослабевает.
Молодой отряд позже меняется на «пеструшек». Выживаемость молодых особей составляет 85%.
