Для создания новой породы необходимо скрестить две существующие породы, составить название из их названий и зарегистрировать его как товарный знак.
В Соединенных Штатах Америки иногда для обозначения помеси животных двух пород используют комбинированное название исходных пород, даже если это помесь первого поколения, а родителями служат животные, живущие в одном доме.
Что такое «Шнудель»? Это не шницель, а смесь шнауцера и пуделя. А кокапу — коккер-спаниель плюс пудель, вероятно, вскоре станет официальной породой в Соединенных Штатах.
Порода кур Амераукана была выведена аналогично южно-американским породам кур. породы АрауканаМестные американские наседки были скрещены с арауканами. Из-за возможности араукана передавать при скрещивании способность к окрашиванию яиц, полученные помеси также характеризуются оригинальным цветом скорлупы откладываемых ими яиц.
В целом порода амераукана, помимо сложного названия, обладает рядом достоинств. Скрещивание кур началось в 70-х годах прошлого века, а регистрация новой породы состоялась лишь в 1984 году.
К америаукун неприменимы менее строгие требования, и первый гибридный сорт пока не может считаться породой.
Специалисты по разведению птицы возмущаются подобным наименованием. Ввиду особенностей формирования окраски скорлупы считают амерауканu породой, а не обычной курицей, несущей яйца необычных цветов.
Яйца амераукана бывают разными цветами, потому что в зависимости от окраса второго родителя араукана передаёт возможность нести либо синие, либо зелёные яйца.

Из-за скрещивания араукана с разными по окрасу курицами, амераукана откладывает яйца разных оттенков голубого и зеленого.
Взрослые особи весят немало: петухи достигают массы в 3-3,5 килограмма, а курицы – 2-2,5 килограмма. Вес яиц также внушителен: от 60 до 64 граммов.
Куры Амерауканы, описание породы
В породе официально зарегистрировано 8 окрасов.
Пшенично-голубой


Пшеничный




Красно-коричневый


Голубой



Лавандовый



Серебряный


Черный


Темно-желтый


Белый


При таком количестве стандартных окрасов множество промежуточных вариантов неизбежно. С учётом любви американцев к цветовому разнообразию у животных, ясно, что такие промежуточные варианты существуют. Каждый может получить своих оригинальных амерaукан путем смешения различных окрасов.
Американка отличается бакенбардами и бородой из отдельных пучков перьев, которые практически полностью закрывают голову, а также необычно окрашенными плюснами.
Амераукана – птица с гордым видом и высокомерием. Крупные карие глаза пристально смотрят на хозяина после того, как птица изрыла пару гряд с сочной клубникой.
Мощные крылья позволили амераукане лишить владельца урожая фруктов с деревьев, ведь эта курица, несмотря на то что её называют «курицей, а не птицей», отлично умеет летать.
Подобное случится лишь при условии сооружения для амерауканы крыши.
Петухи и куры мало чем различаются. Гребешки у амерауканских кур маленькие, а у петуха несколько крупнее. Хвосты также почти одинаковые: оба поставлены под углом 45° к телу и среднего размера. Хвост петуха роскошным не назовешь. От куриного его отличает только небольшая изогнутость пера.
К плюсам породы относится разнообразие окраса яиц. Цвет и интенсивность яиц одной курицы могут меняться в зависимости от факторов, которые ей известны. Замечено, что в начале нового цикла яйцекладки скорлупа более яркая, чем в конце. Возможно, «картридж» с красителем исчерпывается. Определить точный цвет — голубой, розовый или зеленый — за один цикл кладки сложно. Скорее всего, это результат комбинации генов, которая случайным образом передается каждому яйцу. Такое разнообразие неудивительно с учетом истории создания породы.
Эта порода имеет мясо-яичное направление. Амераукана обладает неплохим весом тела и яйцекладки. Высокую яйценоскость этой породы, от 200 до 250 штук в год, отличает и ее продуктивность. В отличие от кур чисто яичного направления, несушки этого вида созревают позже – через 5-6 месяцев. Это с успехом компенсируется продолжительным сроком продуктивности: 2 года против 1 года у кур чисто яичного направления.
Для разведения амераукана нужно использовать либо инкубатор, либо другую несушку с сильным материнским инстинктом.
Амераукана отличается покладистым нравом. Это не недостаток. Недостаток – агрессия некоторых петухов амерауканы к людям и другим животным. Поскольку американцы очень не любят проявления агрессии со стороны животных, работают над этим изъяном породы, изолируя агрессивную птицу и стараясь не пускать ее в разведение.
Особенности выращивания
Помимо необходимости высиживания цыплят в инкубаторе, амерауканы не требуют особенного ухода и питания. Для выращивания молодняка подойдет комбикорм для цыплят. При отсутствии возможности кормить готовым кормом можно приготовить его самостоятельно из измельченных зерен с добавлением животного белка и премиксов.

В качестве угощения для зверьков можно подавать не только обычные сваренные яйца, но и мелко нарезанную сырую рыбу.
Американским собакам требуются продолжительные прогулки, поэтому им необходим свободный выход из. курятника в вольер им жизненно необходим.
Приобретая цыплят, стоит помнить о большей выживаемости выводков, родившихся с февраля по март.
Почему обижаются заводчики амераукан
Чтобы понять обиды заводчиков, нужно разобраться в окрашивании скорлупы яиц у амераукан. Ведь внешне эти курочки действительно несут разноцветные яйца. Почему же их нельзя называть пасхальными, как других кур, несущих цветные яйца?
Цвет яиц зависит от породы курицы. Верхний слой внешней части скорлупы определяет его цвет. Например, Род-Айленд несет коричневые яйца, но внутри скорлупа белая. Коричневый цвет относительно легко смывается, если яйцо находится в курином помете несколько часов.
Яйца у амерауканы, как и у предка — арауканы, действительно голубые.
Скорлупа окрашивается за счёт пигмента билирубина, выделяемого печенью. Скорлупа яйца амерауканы голубая и внутри. Это затрудняет просвечивание яиц. Араукана и амераукана несут… только голубые яйцаНастоящая голубая окраска яиц амерауканы, а не искусственная, пасхальная, обусловлена комбинацией генов, отвечающих за голубой и коричневый оттенок внешнего слоя. В результате яйцо может иметь внешний слой голубого, оливкового, зеленого, желтого или даже розового цвета.
Помимо того, что «амераукана откладывает только синие яйца», есть ещё сложности с мировым признанием этой породы.
Стандарт Амерауканы используется только в США и Канаде. Во всех остальных странах признан стандарт арауканы, включая вариант с хвостом. Между бесхвостой арауканой и хвостатой амерауканой есть различия даже на генетическом уровне. У Амерауканы отсутствует летальный ген, отвечающий за развитие кисточек у арауканы.

На международных выставках всех кур, не соответствующих стандарту арауканы, относят к несущим пасхальные яйца. Это неприятно заводчикам, разводящих амераукан и предъявляющим к племенным особям строгие требования.
Амерауканы-бентамки
Селекционерами выведена декоративная форма амерауканы – Бентама. Миниатюрные амераукан отличаются от крупных только размером – вес птиц до 1 кг, и весом яйца – в среднем 42 г. Остальные требования к породе миниатюрных амераукан такие же, как к большим курам.