Европейский кролик – один из самых последних одомашненных видов животных. Кролик стал домашним питомцем около 1500 лет назад. Благодаря способности к раннему размножению и быстрой смене поколений человек получил возможность отбирать животных по новым признакам, которые иногда появлялись в ходе мутаций.
В природных условиях особи с признаками, препятствующими выживанию, устраняются естественным отбором. Человек способен сохранить подобный признак у домашних животных, если он приносит пользу человеку в его хозяйственной деятельности. А иногда – по prostu из желания.
Благодаря искусственному отбору из одного неприметного вида диких европейских кроликов выводились все породы домашних кроликов, известные в мире сегодня.
Сравните дикого кролика, изображенного справа, с домашним.
Даже небольшой домашний кролик в два-три раза больше дикого. Миниатюрные кролики могут быть меньше своих диких родственников, но не используются для хозяйственных нужд. В качестве домашних питомцев их популярность велика.
Для получения мяса, шкурки или пуха выбирают определенную породу кроликов, если домашним питомцем кролик быть не собираются.
Ввиду того что определение «лучших пород кроликов» достаточно условное, выясним их по критериям. ангорский кроликЧтобы добыть большую шкуру, стоит обратить внимание на гигантские породы. Для быстрого получения мяса лучше рассматривать современные бройлерные породы.
Желательно выбрать породы кроликов, адаптированные к местному климату, чтобы минимизировать хлопоты при обустройстве крольчатника.
Для начала целесообразно изучить породы кроликов, выведенные в СССР.
Виды кроликов, выводимые в СССР.
В сети часто путают изображения пород кроликов, особенно черно-бурых. Для избежания недопониманий лучше сопровождать описания пород фотографиями, поскольку мало кто помнит, что собой представляла черно-бурая лиса, по которой названа порода черно-бурого кролика, а вместо неё часто показывают фото английского огненно-черного кролика.
Породы с окрасом огненно-черного цвета весьма привлекательны, поэтому стоит обратить внимание на возможность разведения их в своем хозяйстве. В дальнейшем.
В Советском Союзе разводили кроликов, учитывая особенности климата. К советским породам относят:
- Большие белые и серые собаки, рожденные от европейских гигантских пород с примесью кровы местного выносливого, но не имеющего родословной зверья.
- Советскую шиншиллу пришлось совершенствовать с помощью местных кроликов из-за неприспособленности европейской шиншиллы к российскому климату.
- Советский мардер – результат скрещивания существующих советских пород с голубыми кроликами метисного происхождения.
- Серебристый кролик, родом из французской Шампани, смешанный с местными представителями породы.
- Русский горнотаежный, также известный как гималайский, имеет непрояснённую историю появления.
- Черно-бурая порода собак, нередко упускается из виду, несмотря на то что является одной из самых замечательных, выведенных в Советском Союзе.
Все советские породы направлены на производство мяса и шкуры, обладая универсальностью.
Серый великан
Эта порода берет свое начало от самого известного гигантского кролика Европы — фландрского кролика. фландраВ России обнаружили, что фландры плохо переносят мороз. Чтобы решить эту проблему, фландр скрестили с местными кроликами, устойчивыми к российским холодам.
Порода была официально зарегистрирована в 1952 году. В окрасе серого великана присутствует вариативность, но все особи несут дикий ген «агути», унаследованный, предположительно, от животных без породы. Окрас серого великана схож с зайчьим цветом, с серым или рыжеватым оттенком.
Великан узнаваем по ушам, которые при взгляде спереди прямые и образуют форму буквы В.
Серые великаны достигают в длину 65 см и весят до 7,5 кг. Средний вес крольчих составляет 5 кг, а кролей — 6 кг.
Порода отличается быстрым ростом молодых особей: к четырём месяцам кролики весят от 2,5 до 3 килограммов. Серые великаны болеют реже своих родичей — фландров.
К недостаткам относят низкое качество шкурки и негустое покрытие меха серого великана. Размер шкуры внушителен: третья часть квадратного метра.
Белый великан
Белая шкурка пользуется большим спросом в меховой промышленности: ее можно окрасить в любой оттенок. К тому же предпочтительна большая шкурка, так как с ней удобнее шить меховые изделия.
По запросу специалистов по механию выбор альбиносов проводился из фландрских кроликов. Ввозя белых фландров в Россию в 1927 году, заводчики столкнулись с их теплолюбивым темпераментом.
Белый фландрский кролик появился раньше серого, однако работы над породой… Белый великанФормирование началось позднее. В нем приняли участие «поздний» серый великан и кролик французской породы шиншилла. Серой великан как порода был зарегистрирован в середине XX века, а работа над белым великаном продолжалась до развала СССР.
Чтобы повысить выносливость, размер белого великана был уменьшен. Он меньше серого, но разница не значительна. Вес белого великана варьируется от 4,3 до 6,1 килограммов, средний вес – 5 килограммов. Длина туловища 60 сантиметров при обхвате груди 40 сантиметров.
Белый великан — порода плодовитая: у крольчихи в помёте от семи до десяти крольчат. Матки этой породы редко поедают или затаптывают малышей. Крольчата быстро растут и к четырём месяцам весят 2,5 – 3,5 кг.
Шкуры белого великана востребованы в промышленности, но все же уступают по популярности шкуре советской шиншиллы. Ограниченность серой шиншиллы сдерживает ее применение.
Белые великаны страдают от слабого пухового покрова лап, что может привести к пододерматиту при размещении на решетчатом полу.
Советская шиншилла
Советскую шиншиллу вывели путём скрещивания французских шиншилл с породой белый великан. Помимо этого, проводился строгий отбор кроликов по размеру, приспособленности к российским климатическим условиям и скороспелости.
Советская шиншилла — самая крупная среди всех советских пород. Длина тела достигает 70 см, средний обхват груди равен 40 см. Вес колеблется от 6 до 7 килограммов. В возрасте четырех месяцев вес малышей составляет 3,2 – 4,6 кг.
У кроликов данной породы окрас, подобно остальным представителям породы агути, зонарно-серый.
Мех советской шиншиллы высококачественный. Только черно-бурый кролик превосходит её по густоте меха.
Шиншилла советской породы – универсальная и высококачественная порода, отличающаяся превосходным мехом и вкусной мясом.
Советский мардер
Получили путем скрещивания советских шиншилл с русскими горностаевыми и последующего прилития крови беспородных армянских кроликов голубого окраса. В результате вышло животное с совершенно уникальным мехом, высоко оцененным меховой индустрией. Окрас напоминает окрас куницы, что и дало ему имя «Мардер».
Шкурка мардера красивая, мягкая, коричневая. Оттенок варьируется от темно- до светло-коричневого. Качество шкурки указывает на перспективную возможность разведения мардеров в советском союзе для производства меха.
Этот кролик среднего размера весит до пяти килограммов, но развивается медленно и поэтому не подходит для разведения как мясного, мясо в таком случае получается попутно.
Советский мардер не подходит для выращивания на севере России из-за своей любви к теплу.
Серебристый кролик
Новая порода была выведена без прилития другой крови исключительно методом отбора. Родительская порода кролика – французский кролик породы Шампань. Выводили его в Полтавской области методом отбора наиболее крупных особей. В процессе разведения малозаметная прежде серебристость усилилась, а устойчивость породы к климатическим условиям улучшилась.
Селебристый кролик ценится не только за привлекательную шкурку. Порода быстро набирает вес и славится вкусным мясом.
Крольчата рождаются чёрными или иногда сизыми. Серебристый окрас появляется постепенно после месяца жизни: сначала у носа, хвоста и брюшка, затем на голове, спине, груди и ушах. Появление цвета в таком порядке говорит о принадлежности к породе. Полностью крольчата меняют окрас к четырём месяцам.
Если оба родителя одного цвета, потомство будет светлее. Чтобы получить окрас с переходом оттенков, лучше выбрать пару, где один родитель темнее другого. Самка кролика рожает 8-9 крольчат.
Серебристые, как и сибирская белка, отличаются окрасом и темпераментом.
Средний вес сегодня — 4,5 кг, максимальный — 6,6 кг. В возрасте четырех месяцев молодняк весит уже 4 кг. Убойный вес в четыре месяца составляет 60%, немного не достигая убойного веса бройлерных пород.
Шкурки ценится за пушность, однако по густоте меха уступают советской шиншиллы и чёрно-бурому кролику.
Русский горностаевый
Является предком бройлерного калифорнийского кроликаВид напоминает горностаевого настолько, что его часто путают. Русскому горностаевому еще говорят «гималайским».
Происходит порода горностаевая из Гималаев. Впоследствии порода появилась в Англии и там получила своё окончательное оформление. Назвали породу за похожесть раскраски на окрас горностая.
Часть популяции, привезённая в Россию, во время разведения увеличилась в размере и приобрела определённые особенности, из-за чего российскую часть популяции стали называть русским горностаевым кроликом.
Чтобы увеличить массу тела горностаев, подливали им кровь белого великана. В результате масса тела возросла, но качество меха ухудшилось, хотя горностаи и славились хорошим мехом. Позднее селекционная работа была направлена на возвращение русскому горностаю качества шкурки.
В настоящее время средний вес русской горностаевой составляет 3,8 кг, длина её туловища – 51 см.
У крольчихи рождается восемь малышей, появившихся на свет белыми, а их характерная расцветка появляется только к восьми месяцам.
Русский горностай дает ценное нежное мясо и превосходный плотный мех, которому нет равных в мире по качеству.
Черно-бурый
Забытая и редкая порода кроликов заслуженно заслуживает внимания. Черно-бурый кролик прекрасно адаптирован к российским условиям. В 1940-х годах XX века, когда был популярен мех черно-бурой лисы, началась работа над породой кроликов с окрасом, максимально напоминающим лису.
Неискушенный человек легко спутает черно-бурого кролика с серебристым. По этой причине описание черно-бурого часто не соответствует приложенной фотографии. При правильном описании окраса черно-бурого кролика на фото может быть изображён зверь с чёрной спиной и рыжим животом. Это два разных вида кроликов. Черно-огненный кролик с чёрным и рыжим окрасом происходит из Англии, его описание приведено ниже.
Серебристая порода отличается от черно-бурой отсутствием вуали, которую удалось получить у черно-бурого кролика. Чёрно-бурый кролик был выведен с применением породы Шампань и английского серебристого, как и чёрно-бурая лиса.
В 1948 году установили породу с окраской черно-бурой и такими характеристиками:
- длина тела средняя 60 см;
- обхват груди средний 30 см;
- средний вес 5 кг. Молодняк в 8 месяцев 3,5 – 4 кг;
Чистопородные кролики преимущественно окрашены в черно-бурую гамму.
Черно-бурая порода подходит для России из-за неприхотливости. Несмотря на то, что бройлерный калифорнийский превосходит черно-бурого в росте и убойном выходе мяса, он более требователен к условиям содержания и не может перенести российские морозы.
Существуют два вида породы. Первый имеет ген серебристого окраса. Второй по идее должен быть чисто чёрным, но при изменении угла зрения его шерсть то светлеет, то становится рыжей – меняется оттенок. Меховщики высоко ценят это свойство.
После распада Союза порода едва не исчезла. Можно было бы создавать шубы с вышивкой «лисий» образцами.
Черно-огненный кролик
Выведенная в Англии шкурковая порода кроликов, отличается небольшим количеством мяса – побочным продуктом. Живой вес зверька составляет 1,8–2,7 кг. Оригинальная шкурка используется для пошива одежды и аксессуаров. Стандарт американской ассоциации кролиководов предусматривает 4 варианта окраса для этой породы.
Черный.
Шоколадный.
Лиловый.
Голубой
Разница в окрасе у крольчат очень видна, если их посмотреть вместе.
Рыжина встречается во всех цветовых вариациях.
Благодаря необычному окрасу и смирному характеру этот кролик сейчас больше заводят в качестве домашних питомцев, чем для получения меха.
Породы мясного направления
В России сейчас распространены калифорнийские кролики и три вида новозеландских.
Кролики средней величины характеризуются быстрым увеличением массы тела, ранним созреванием и качественными шкурками.
Виды новозеландских кроликов на фотографиях.
Бабочка
Современная порода выделилась в Германии, но есть и карликовый вариант бабочки.
Порода известна также как Строкач и Немецкий пестрый великан. Строкач — это сплошная темная полоса вдоль всего хребта бабочки.
У бабочки пятна бывают черными, голубыми и шоколадного цвета, или цвета гаваны.
Черный.
Голубой.
Гавана.
Бабочка — большое животное. Длина её тела составляет 66 см, а вес взрослой особи от 6 кг. Молодняк в возрасте 3,5 месяцев весит 2,7 кг. Скорость роста чуть медленнее, чем у бройлерных кроликов.
Стойка выхода мяса у этого вида низкая, меньше чем у серебристого – 55 процентов. Мех у бабочки тоже хорошего качества.
Пуховые породы
Кроме мяса и шкур, некоторые породы животных дарят шерсть для пряжи. В период линьки их буквально обдирают налысо, собирая опадающую шерсть.
Белая пуховая
Белый пух содержит 84–92 % пуха и 8–16 % ости. С одного зверька можно получить 350–450 граммов пуха. При правильном уходе и питании возможно собрать даже 600 граммов.
Взрослые особи белой пуховой весят немного, примерно четыре килограмма.
Белый пуховый страдает при жаркой погоде. При температуре более 28 градусов может умереть от перегрева. Для пуховых кроликов придуманы особенные клетки, позволяющие содержать питомцев круглогодично.
Для крольчонка удобнее использовать пуходерку, чтобы не напугать его при вычесывании.
Ангорская пуховая
Туркменская порода служит основой для белого пухового. Ангор разводят ради получения пуха. Из них можно получить и другое продукцию, например, мясо (вес представителей породы 4 кг), но это невыгодно: мясо стоит столько же или дешевле, чем у бройлеров, а пух с забитого зверька больше не получить.
С ангорского козла берут шерсть каждые три месяца, получая при этом до двухсот грамм с каждой стрижки или выщипывания.
При отборе в племя выбирают животных с максимально густой шерстью. Остальных молодых особей трижды стригут и отправляют на убой.
Существует шесть разновидностей ангорского пухового типа.
- английская;
- французская;
- немецкая;
- гигантская;
- атласная;
- белая (и цветные).
Из-за увеличения выпуска синтетических материалов важность кроличьего пуха в производстве уменьшается. Возможно, вскоре пуховых кроликов будут содержать только в зоопарках.
Заключение
Крольччутнику нужно решить, какую породу кроликов выбрать для разведения на участке. Желающим избежать хлопот с теплым крольчатником и поиском подходящего корма лучше взять отечественную породу, выведенную в СССР под нужды народного хозяйства. Животным тогда нередко приходилось довольствоваться не очень качественным кормом.