Чтобы вырастить хороший урожай надо приложить немало усилий. Однако не так уж просто сберечь овощи и корнеплоды зимой, если во дворе отсутствует обустроенное хранилище. Сейчас мы рассмотрим, как соорудить погреб на даче своими руками пошагово, а также разберем все нюансы его обустройства.
Разновидности дачных погребов
Существует три разновидности погреба. Их схема показана на фото. Выбор одного из типов хранилища для своего участка обусловлен расположением грунтовых вод. Вот по этим критериям определяют, какой вариант подойдет для дачи:
- При высоком залегании слоев подземных вод возводят только наземный тип погреба. На таком участке заглублять его нельзя, иначе в подвале постоянно будет присутствовать вода.
- Для участка с расположением грунтовых вод на глубине 2 м выбирают полузаглубленный тип хранилища. Полностью заглубленный подвал в таких условиях строит нежелательно, так как весной существует вероятность поднятия уровня воды.
- Если подземные слои воды расположены глубже 2 м, то смело на дачном участке можно выкапывать заглубленный погреб. Чтобы правильно выбрать тип дачного погреба придется самостоятельно провести исследования участка. Делать это нужно ранней весной или поздней осенью. Существуют разные народные методы определения глубины подземных вод. Мы рассмотрим один из них:
- Вечером на чистый грунт без травы кладут комок шерсти, на нее укладывают сырое яйцо, и все это накрывают глиняным сосудом.
- Дальнейшие исследования проводят ранним утром. Если внутренние стенки сосуда, яйцо и шерсть влажные, значит, подземные воды расположены высоко. Кода под сосудом влагу потянула только шерсть, значит, вода залегает низко. Если яйцо, шерсть и внутренние стенки сосуда сухие, то можно смело копать заглубленный погреб. Вода на таком участке залегает очень глубоко.
Выбирая тип хранилища надо учесть еще одну важную истину. Овощи и корнеплоды дольше сохраняются при положительной температуре 5–7оС. Такие условия способен обеспечить только заглубленный погреб.
Что надо учесть при строительстве дачного хранилища
Чтобы получилось сделать погреб на даче своими руками без проблем, возьмите на заметку несколько важных рекомендаций:
- Строительные работы проводят только летом. В это время года грунтовые воды уходят глубоко в землю.
- На дачном участке выбирают самое высокое место. Даже если грунтовые воды залегают глубоко, в низине подвал будет подтопляться во время дождя или таяния снега.
- На участке с влажным грунтом под наземный погреб насыпают песчано-гравийную подушку.
- В хранилище любого типа должен поддерживаться постоянный микроклимат. Для этого обязательно обустраивают естественную вентиляцию.
И напоследок, надо отметить неприятную новость для дачника. Если участок расположен на болоте или плывунах от строительства погреба придется отказаться.
Процесс возведения погреба на дачном участке
Итак, сейчас мы подробно рассмотрим, как сделать погреб на даче заглубленного типа. Приведенная инструкция охватывает общие шаги строительства. В каждом индивидуальном случае элементы конструкции могут быть изменены.
Подготовка котлована
Размер котлована определяют по габаритам погреба, плюс увеличивают его на 0,5 м. Запас нужен для выкладки стен хранилища. Каких размеров надо строить погреб – это дело личное, и особых требований здесь нет. Все зависит от предполагаемого количества хранящегося урожая.
Вначале на участке устанавливают разметку. Для этого по углам будущего котлована вбивают в землю деревянные колья, а между ними натягивают шнур. Вот теперь вырисовался контур дачного хранилища, и можно приступать к земляным работам. Вначале нужно лопатой снять весь плодородный грунт. Его можно разместить на дачном участке. Нижнюю неплодородную почву используют для насыпи над хранилищем, поэтому ее временно скидывают кучей в сторону. Выкопать котлован проще экскаватором, но для этого должен быть свободный подъезд к месту работ.
Финалом обустройства котлована является выравнивание по уровню дна, а также тщательная его трамбовка.
Обустройство дна и возведение бетонного основания
Иногда дачники возводят погреб своими руками на даче без обязательного бетонирования дна, а просто насыпают подушку с песка и гравия. Встречаются даже хранилища с земляным дном. То есть, выкопали котлован на даче, грунт просто утрамбовали, и получился в погребе пол. Так делать тоже можно, если грунтовых вод на даче и близко невидно.
Если существуют опасения поднятия слоев подземных вод, тогда в погребе нужна гидроизоляция, сверху которой бетонируется фундаментная плита. Для этого дно котлована засыпают песчано-гравийной подушкой толщиной 150–200 мм. Сверху расстилают любой гидроизоляционный материал, заворачивая 400 мм краев на стены. Из прутов арматуры связывают армирующий каркас. От дна его поднимают подкладками из кирпича. Пример обустройства дна гидроизоляцией и армирующим каркасом показан на фото.
Далее, устанавливают маяки, а затем всю площадку заливают бетоном толщиной 400 мм. Раствор готовят из смеси цемента с песком в соотношении 1:3. До полного застывания фундамента никаких работ не выполняют.
Кладка стен
Когда бетонное основание полностью застыло, приступают к возведению стен дачного хранилища. Сразу нужно позаботиться о гидроизоляции. Для этого стены котлована завешивают полосами рубероида. Строят погреб на дачном участке из красного кирпича, шлакоблоков или бетонных блоков. Силикатный кирпич для этих целей не подходит, так как он разлагается в сырости.
Выкладку стен начинают с углов. Чтобы кладка получилась ровной, периодически делают замеры уровнем и отвесом, а на каждый ряд натягивают шнур. Повысить прочность стен погреба можно, если через каждые 3–4 ряда в раствор вмуровывать стальные пруты толщиной 6 мм. Особенно такую связку важно делать на углах. Для кладки используют цементный или глиняный раствор. При этом придерживаются толщины шва максимум 12 мм.
Варианты изготовления перекрытия дачного подвала
Итак, заглубленный погреб для дачи на 50% уже построен. Стены хранилища готовы, теперь осталось сделать перекрытие. Для общей информации отметим, что хранилище может располагаться под домом, гаражом или другой постройкой. В этом случае заглубленный погреб перекрывают балками, снизу и сверху делают обшивку доской, а пустоту заполняют утеплителем. Верхняя обшивка в этом случае будет исполнять роль полов помещения. В таком перекрытии обустраивают люк для входа в подвал.
Если погреб на даче расположен не под зданием, его можно перекрыть по другой технологии. Для этих работ понадобится изготовить деревянный каркас, после чего забетонировать его. Ниже на фото показана очередность изготовления перекрытия:
- Из доски сечением 50х100 мм и фанеры толщиной 10 мм сбивают дугообразный каркас крыши.
- Готовую конструкцию закрепляют на стенах погреба. Кстати, в таком расположении хранилища уместно вход сделать не через люк, а поставить нормальные двери. Для этого в одной из стен еще при кладке предусматривают дверной проем. На фото вход дачного хранилища можно увидеть по центру одной из боковых стен.
- Готовый каркас обшивают фанерными листами. Чтобы древесина дольше прослужила, всю конструкцию обрабатывают защитной пропиткой. Сверху деревянного перекрытия из арматуры вяжут сетку, и приподнимают ее подкладками из маленьких брусочков. В финале должна получиться такая же конструкция, как на фото.
Теперь осталось это сооружение залить бетоном, и дождаться пока он застынет. Перекрытие дачного погреба готово, и теперь его нужно утеплить. А для этого будем использовать неплодородный грунт, который остался после выкапывания котлована.
Обустройство погребницы и входа в хранилище
Перекрытие подвала уже готово, теперь настал черед довести погребницу до ума. Сначала надо сделать вход. Для этого от оставленного дверного проема в коробке хранилища выкладывают из кирпича две стены, идущие на подъем. В итоге получается коридор с дверным проемом, но уже выше уровня земли.
Теперь нужно сделать лестницу для спуска в погреб. При использовании люка подойдет вариант, который на фото обозначен буквой «А». То есть, для дачного подвала под зданием используют обычную приставную лестницу. Под обозначением «А-А» изображена схема усовершенствованной лестницы с наклонными широкими ступенями. Она подойдет для заглубленного типа погреба. Буквой «В» обозначена схема одной ступени. Такую лестницу можно оборудовать поручнями.
Двери сбивают из доски толщиной 25 мм. В дверном проеме устанавливают деревянную раму. К боковой стойке крепят петли, а уже к ним фиксируют готовые двери.
Далее, у нас осталась только погребница. Бетон застыл, можно приступать к ее обустройству. Утеплить перекрытие хранилища проще листами пенополистирола. Однако многие дачники привыкли использовать подручные материалы. Значит, для нашего погреба будем использовать смесь глины с соломой. Но сначала бетонное перекрытие погреба закрывают листами гидроизоляции. Подойдет обычный рубероид или черная пленка в несколько слоев.
Глину замешивают с соломой или древесными опилками, после чего плотно обкладывают все бетонное перекрытие хранилища. Желательно наложить утеплитель толщиной минимум 100 мм. Когда глина подсохнет, ее сверху укрывают листами гидроизоляции. Теперь можно использовать грунт, оставшийся после рытья котлована. Этой землей засыпают все перекрытие хранилища, образуя наземную погребницу. Кстати, ее можно использовать в ландшафтном дизайне. На земляную погребницу добавляют плодородного грунта и высаживают цветы или декоративные растения. Вместе с погребом на даче получится во дворе красивая клумба.
Внутреннее обустройство погреба
Итак, мы рассмотрели, как построить своими руками погреб на своем дачном участке. Теперь его нужно обустроить внутри.
Существует несколько вариантов обустройства пола внутри дачного погреба:
- Погреб с земляным полом прост в обустройстве, и не требует никаких затрат. Для твердости покрытия в грунт можно утрамбовать слой щебня толщиной 10 мм. Земляные полы подойдут для погреба, расположенного на дачном участке, где глубоко залегают грунтовые воды.
- Самые надежные считаются бетонные полы с гидроизоляцией. Они 100% защитят погреб от подтопления и сырости.
- Глиняный пол укладывают на слой гидроизоляции и гравийной подушки толщиной 150 мм. Это очень надежное покрытие для дачного погреба, но требует качественного материала и больших трудозатрат.
- Полы в дачном погребе можно выложить кусками битого кирпича. Для этого сначала нужно насыпать песчано-гравийную подушку толщиной 100 мм. Зазоры между кирпичами забивают сырой глиной.
- Деревянный пол лучше оставить для наземного погреба, или использовать при условии глубокого расположения грунтовых вод. Древесину нужно хорошо пропитать защитными растворами.
Чтобы продукты в погребе хорошо сохранялись, и отсутствовала сырость, нужна эффективная система вентиляции. На фото представлены схемы для наземного и заглубленного погреба. Обратите внимание, что должен присутствовать не один воздуховод, а минимум две трубы: приточная и вытяжная.
Для любого типа дачного погреба требуется искусственное освещение. Из-за повышенной влажности используют проводку с двойным слоем изоляции, а лампочки скрывают под защитными колпаками. Розетки в погребе устанавливать запрещено.
На видео рассказывают о строительстве погреба:
Вот теперь вы имеете полное представление о шагах строительства дачного погреба. Хранилище готово, теперь осталось установить стеллажи, и можно заносить консервацию или овощи с огорода.
