Формирование кабачков в открытом грунте позволяет добиться получения в срок богатого урожая. В целом данная культура довольно неприхотлива в уходе, но существует несколько немаловажных нюансов, которые следует изучить перед проведением прищипки.
Надо ли и для чего формировать кабачки в открытом грунте
Многие огородники задумываются над тем, нужно ли прищипывать кабачки в открытом грунте. Существуют различные мнения по этому поводу, но большинство специалистов сходится в том, что данная процедура способна принести определенную пользу растениям.
В первую очередь стоит упомянуть, что если правильно формировать кусты кабачков, то урожайность значительно повысится. После того как лишние листовые пластины и плети будут удалены, к растению начнет поступать больше солнечного света. Куст направит все силы на формирование завязей и развитие плодов, а насекомые-опылители получат свободный доступ к цветкам.
Стоит также учитывать, что при проведении формирования кустовых кабачков в открытом грунте растения становятся более компактными и аккуратными, что значительно упрощает уход за ними. А в срок будет гораздо проще собрать плоды, поскольку не придется искать их под слоем листвы и тщательно очищать от загрязнений.
Ко всему прочему, если кусты кабачков сильно загущены, то они чаще подвергаются нашествиям вредителей. Нередко у таких экземпляров на фоне повышенной влажности развиваются грибковые заболевания.
Если своевременно избавиться от нижних листовых пластин и поднять кабачки с земли, то удастся избежать подобных проблем
Когда прищипывать кабачки
К формированию кабачков в открытом грунте рекомендуется приступать в то время, когда они еще молодые, поскольку в этот период растения переносят процедуру гораздо легче.
Формировать кусты рекомендуется в вечернее время или днем в пасмурную погоду. Если прищипнуть кабачки в жару, то растения перенесут процедуру намного хуже.
Как правильно формировать кабачки в открытом грунте
Согласно утверждениям некоторых огородников, самоопыляемые и кустовые кабачки не нуждаются в формировании. Но на самом деле данная процедура не навредит им, если провести ее правильно.
Вне зависимости от сорта растения важно соблюдать определенные рекомендации. Листья и тонкие стебли следует обрывать руками. Если плети толстые, то их потребуется срезать с помощью острого секатора или садовых ножниц.
Выбранный инструмент следует продезинфицировать марганцевым раствором или спиртом, чтобы не навредить растениям
После прищипки кабачки в открытом грунте следует обязательно подкормить, чтобы простимулировать образование завязей. В данном случае предпочтение стоит отдать органике. При желании допускается добавить в приготовленный раствор нитрофоску.
Если в ходе формирования кустов в открытом грунте было удалено большое количество стеблей и листьев, то рекомендуется припудрить места срезов древесной золой. Данная процедура поможет ускорить процесс восстановления кустов.
В остальном процедура прищипки несколько отличается в зависимости от сорта растений. Чтобы не допустить ошибок в ходе ее выполнения, рекомендуется дополнительно ознакомиться с видео, в котором наглядно показано, как формировать кабачки в открытом грунте:
Как формировать кустовые кабачки в открытом грунте
У кустовых кабачков, растущих в открытом грунте, плоды формируются на центральном стебле. Если растение сильно разрослось, а крупные листья начали затенять его, то во время периода плодоношения рекомендуется избавиться от 2-3 пластинок.
Формируют кусты по мере разрастания. Нижние листовые пластинки при этом можно удалять только в том случае, если лето выдалось дождливым. В засуху рекомендуется оставлять на кусте несколько листов, чтобы грунт дольше оставался в увлажненном состоянии и не перегревался.
Самоопыляемые
В ходе формирования самоопыляемых кабачков следует срезать листовые пластинки прямо возле стебля, чтобы не допустить загнивания. Если растение болеет, то попутно удаляются поврежденные и увядающие части с последующей утилизацией.
В ходе формирования самоопыляемых кабачков в открытом грунте действуют по такой же схеме, как и в случае с кустовыми сортами. Чтобы в срок получить богатый урожай, важно не только провести формирование самоопыляемых кабачков, но и своевременно собрать созревшие кабачки. Это позволит дополнительно простимулировать образование новых завязей. Снимать плоды рекомендуется после того, как в длину они достигнут около 14 см.
Проводят сбор, как правило, с периодичностью два раза в семь дней
Плетистые кабачки
Данные сорта наиболее остро нуждаются в своевременном формировании, поскольку их плети в высоту могут достигать до 2,5 м. Прищипка позволяет сделать кусты, которые образуют слишком много стеблей, менее загущенными.
Желательно, чтобы каждый куст в высоту достигал не более 70 см. Поэтому после того, как образуется около семи настоящих листьев, потребуется удалить часть основного стебля у плетистого кабачка, растущего в открытом грунте.
Как только на растениях появятся цветки, стоит внимательно осмотреть их. В этот период у кабачков образуются мужские цветы, которые удастся распознать по тоненькой плодоножке. При этом женские могут располагаться не только на центральном стебле, но и на боковых. Плодоножка у них бывает более толстой. Обнаруженные в ходе осмотра пустоцветы следует удалить, а верхушку прищипнуть. Данная процедура поможет ускорить формирование полноценных завязей.
Чтобы плетистые кабачки, растущие в открытом грунте, не занимали на участке слишком много месте, рекомендуется оборвать лишние листовые пластинки, расположенные на боковых стеблях. Такую процедуру проводят в тех случаях, когда на этапе высадки в открытый грунт, кабачки были размещены близко друг к другу, а не на рекомендуемой дистанции, равной 80 см.
Полезные советы
Чтобы упростить процесс формирования и ухода за кабачками в целом, рекомендуется придерживаться нескольких рекомендаций. Особое внимание желательно уделять больным экземплярам, пострадавшим от инфекций и вредителей. Их следует регулярно осматривать и своевременно избавлять от поврежденной листвы. Чтобы другие растения, выращиваемые в открытом грунте, не заразились, срезанные части нужно сразу же сжечь или вынести за пределы участка.
Обрезанные цветки и побеги при желании можно не только отправить в компостную яму, но и употреблять в пищу. Из здоровых частей растений готовят:
- салаты;
- первые блюда;
- начинку для фаршировки.
Их также можно обжарить во фритюре или использовать в качестве подкормки для других растений, выращиваемых в открытом грунте.
Чтобы облегчить формирование плетистых кабачков в открытом грунте, рекомендуется подвязать их к шпалере. Опорная конструкция устанавливается на небольшой дистанции от подросшей рассады. По мере того как плети кабачка будут расти, их потребуется аккуратно направлять в сторону шпалеры.
Со временем они начнут самостоятельно цепляться за опорную конструкцию и тянуться вверх
Если установить на участке шпалеру по какой-либо причине не получается, то почву под кабачками в открытом грунте рекомендуется укрыть слоем древесных опилок. Такой мульчирующий материал поможет уберечь плоды от различных инфекций и насекомых.
В открытом грунте важно не только вовремя формировать кабачки, но и своевременно подкармливать и поливать растения. Следование таким простым рекомендациям позволит вырастить на своем участке крупные и сочные плоды.
Заключение
Формирование кабачков в открытом грунте должно проводиться регулярно и своевременно. Стоит учитывать, что только обеспечение полноценного ухода за растениями позволит получить хороший урожай в положенный срок. А собранные плоды, богатые макро- и микроэлементами, отлично подойдут для приготовления вкусных и питательных блюд.
