Чтобы собрать урожай раньше срока, огородники пробуждают картофель за месяц до посадки. В середине марта можно начать его проращивать.
Свет и тёплый воздух стимулируют активность ферментов в клубнях. Питательные вещества накапливаются около ростков, что способствует пробуждению спящих почек.
Клубни, проросшие заранее, дают всходы приблизительно на десять дней раньше, и урожай получается на две недели раньше.
Посев картофеля даёт не только ранний урожай. Растения очень чувствительны к повышению температуры: при жаре выше 29 градусов рост прекращается. Клубни получаются мелкими, питательных веществ успевает накопиться мало. В качестве посадочного материала на следующий год их использовать нельзя.
Также целесообразно завершить вегетационный период до того, как посевы массово заболеют. фитофторозом.
Для прорастания можно использовать два метода: светлое помещение или влажный, рыхлый грунт.
Проращивание картофеля на свету
Для первого способа нужно соблюсти три условия: достаточное освещение, температуру от 10 до 15 градусов Цельсия и доступ свежего воздуха к клубням. Влага в воздухе не имеет определённых требований.
Если все условия выполнены, через двадцать дней после начала проращивания появляются зеленые всходы с розовым и фиолетовым отливом. Верхушечная почка обрамлена маленькими листиками, в основании — корневые бугры.
Избыток света замедляет рост побегов у посадочного материала. Лучшие результаты получаются при временном перемещении емкостей с проросшим картофелем в тень.
Для качественного роста семян важен правильный температурный режим. Оптимальная температура для них — 10-15 градусов Цельсия. При температуре 25-30 градусов ростки могут сильно вытянуться при слабом освещении или одревеснеть при сильном свете.
Второй недостаток этого метода заключается в том, что клубням… после высадки на грядкуБудет нужно привыкать к новым условиям — темноте и сырости.
Для полноценного развития перед посадкой пророщенному картофелю требуется время адаптации. Незадолго до посадки его нужно хорошо затенить, чтобы всходы появились на 5 дней раньше и урожай увеличился на 10% в сравнении с выращиванием без притенения.
За 25 дней подготовки вырастут крепкие ростки высотой 1-1,5 см. Картофель нужно размещать в ящиках или поддонах, одним слоем. Рассада должна быть хорошо освещена и не подвергаться механическим повреждениям.
Влажное проращивание
Для получения корней используют влажное проращивание клубней. Такой способ позволяет получить ранний урожай. Клубни засыпают торфом, песком, опилками. Обеспечивают оптимальные условия: теплый свежий воздух 12-15 градусов Цельсия, но не выше 20 градусов, влажность около 80%.
В этом случае требуется крепкая упаковка – ящики или корзины. Картофель укладывают рядами верхушками вверх с интервалом в один сантиметр. Влажность грунтаУмеренная влажность необходима, чтобы при сжатии не вытекала вода. Верхний и нижний слой грунта должен быть толщиной 2-3 см.
Когда верхушка подсохнет, её увлажняют водой. Прорастание занимает 15-25 дней, температура должна быть около 12-15 градусов.
Чтобы вырастить здоровый урожай, нужно обработать посадочный материал. препаратами от болезней и раствором минеральных удобрений.
