Ирга, также известная как коринка, не пользуется большой популярностью у садоводов, несмотря на свою морозостойкость и неприхотливость.
Ботаническая справка
Ирга (AmelanchierИрга — листопадный кустарник или небольшое дерево, встречающееся в европейской части России, на Кавказе, в Крыму, Центральной и Южной Европе, Северной Америке. Хорошо размножается семенами и благодаря птицам, которые предпочитают ягоды ирги, может быстро распространяться на большие расстояния. Часто образовывает много корневой поросли.
Растение обильно цветет; маленькие белые цветки собраны в кисти, похожие на соцветия черемухи. Плод — синевато-черный или фиолетовый с сизым налетом яблочек диаметром около 1 см. Наиболее часто встречающиеся виды — ирга овальная, или овальнолистная, или круглолистная, или обыкновенная (Amelanchier ovalis); ирга ольхолистная (Amelanchier alnifolia) и ирга канадская (Amelanchier canadensis).
Растение неприхотливо в уходе и станет прекрасным украшением вашего сада.
В каталоге представлен широкий ассортимент саженцев различных сортов ирги от ведущих интернет-магазинов. Выбрать саженцы ирги.
Полезные свойства ирги
Плоды ирги применяют как пищевое и лекарственное сырье, реже используется кора. В народной медицине используют настойки цветков. В плодах много фруктозы и пектинов, но органических кислот (главным образом яблочной) немного — не более 1%.
Плоды ценятся за высокое содержание витамина С, которое превосходит показатели многих плодовых культур, таких как вишня, яблоня и груша. Также в них содержится витамин P, который замедляет разрушение витамина С, усиливает его антиоксидантные свойства и способствует лучшему усвоению организмом.
Витамин P помогает укрепить стенки сосудов и повысить их тонус. Ягоды ирги полезны гипертоникам и больным сердечно-сосудистыми заболеваниями — не в качестве лекарства, но как профилактика и для улучшения самочувствия.
Каротин и витамин В2 (рибофлавин), содержащиеся в ягодах, важны для глаз. Плоды ирги, как и черника, советуют для улучшения зрения и при конъюнктивитах, воспалениях роговицы, нарушениях сумеречного зрения.
Свежие ягоды ирги и ее сок обладают укрепляющими свойствами, стимулируют иммунитет и применяются народной медициной для профилактики и лечения гиповитаминозов.
Кора и листья ирги богаты дубильными веществами, поэтому настои и отвары из них действуют как вяжущее и противовоспалительное средство при воспалениях горла, полости рта и желудочно-кишечных болезнях. Для полоскания при ангинах используют также свежий сок ягод ирги.
Противопоказания к употреблению
Противопоказаний к употреблению ягод ирги не выявлено. Ягоды не вызывают аллергии и могут быть использованы в детском питании с трёх лет. Информация о возделывании и применении растения доступна в статьях.
- Ирга – баловство для птиц и детей
- Поговорим об ирге
- Ирга — не игра
