Ирга, также известная как коринкой (Amelanchier), принадлежит роду трибы яблоневые семейства розовые. Это листопадный кустарник или небольшое дерево. Латинское название растения имеет кельтское или провансальское происхождение и переводится как «приносить мед». В Англии его называют полезной или июньской ягодой и теневым кустарником, а в Америке — «саскатун» — наименование, данное индейцами, коренными жителями страны. Согласно информации из разных источников, на территории Северного полушария можно встретить 18–25 видов ирги, большинство из которых произрастают в Северной Америке. В диких условиях оно предпочитает расти на скалах, лесных опушках и в тундре. Садоводы культивируют около 10 видов ирги для получения вкусных сладких плодов и как декоративные растения.
Особенности ирги
Когда на кустарнике ирге распускаются листовые пластины, он очень красив. Кажется, что растение покрыто белым или серебристым пухом. После того как листья раскроются, появляются розовые и белые цветки, облепляющие ветви. Кустарник с кистевидными соцветиями выглядит волшебно красиво. Листья ирге также красивы — розово-оливковые или зеленые. После цветения листва теряет опушение, перед садовником предстаёт стройный кустарник с пышной кроной. Бархатистая кора ствола окрашена в коричневато-серый цвет с розовым оттенком. В период плодоношения на ирге появляются мелкие «яблочки», собранные в кисти. Сначала они имеют белый или кремовый оттенок с розоватым румянцем, затем становятся все темнее — пурпурно-красными, темно-пурпурными или фиолетовыми. Сочные ягоды очень вкусные и сладкие, их любят не только дети, но и птицы, разнося семена по округе.
В осеннее время кустарник вновь выглядит эффектно. Листва окрашивается в самые различные цвета — от ало-красного и оранжево-розового до насыщенно-желтого. На фоне сохранившейся зеленой листвы видны фиолетово-пурпурные блики. Такой декоративный кустарник скороплодный, быстрорастущий, выносливый. Иргу используют в качестве подвоя для груш и карликовых яблонь. Продолжительность жизни этого кустарника от 60 до 70 лет, стебли становятся настоящими стволами, иногда их высота достигает 8 метров. Ирге входит в число лучших медоносов. Однако у растения есть один недостаток — обильная корневая поросль, борьба с которой ведётся постоянно. Но если учесть, что иргу не только красива, даёт вкусные ягоды, но ещё обладает целебными свойствами, то такой недостаток, как корневая поросль, кажется несущественным.
Посадка ирги в открытый грунт
В какое время сажать
Посадку ирги в открытую почву можно провести весной или осенью. Специалисты рекомендуют осеннюю посадку. Место для ирги должно быть хорошо освещенным, чтобы стебли не вытягивались в поисках света и обильно плодоносили. Грунт должен быть суглинистым или супесчаным. Ирга не капризна к почве, но для меньшего количества корневой поросли грунт должен быть богатым питательными веществами. В гумусовом грунте ирга будет плодоносить обильнее. Кислотность почвы неважна. Для посадки непригодны участки с высокими грунтовыми водами, так как корни ирги могут уходить на глубину 200–300 сантиметров. При осенней посадке участок для посадки готовят весной: удаляют сорную траву и держат под черным паром до осени. Перед посадкой саженца участок перекапывают на 10–15 сантиметров и вносят по 40 грамм калийного и фосфорного удобрения на каждый квадратный метр.
Как посадить иргу
Высадка ирги в открытый грунт несложна. Для этого подходят однолетние или двухлетние саженцы. Если высаживается несколько растений, их размещают в шахматном порядке с расстоянием между кустами 100–150 сантиметров. Размер посадочной ямы – примерно 0,6х0,6х0,5 м. Метод посадки ирги схож с высадкой крыжовника, смородины, малины, ежевики, голубики, актинидии и жимолости. Верхний плодородный слой почвы откладывают отдельно. Его смешивают с перепревшим компостом и песком в соотношении 3:1:1. В готовую яму высыпают 1 или 2 ведра перегноя, 0,4 кг суперфосфата и 150 г калийного удобрения. На дне ямы из полученного субстрата делают холмик, на который устанавливается саженец ирги. Расправляют корни, заполняют яму плодородным слоем грунта, смешанным с песком и компостом. Почву немного уплотняют, следя за тем, чтобы корневая шейка не оказалась заглублена. Под саженец выливают 8–10 л воды. После впитывания жидкости почва оседает, и досыпают грунт до уровня участка. Приствольный круг засыпают слоем мульчи (перегноем, торфом или сухой почвой). Наземную часть саженца укорачивают до 15 сантиметров, оставляя на каждом стебле 4–5 хорошо развитых почек.
Уход за иргой
Иргу просто ухаживать. Посадив её в саду, нужно ей совсем немного внимания. Однако уход за растением сделает его красивым и даст богатый урожай. Это проявляется в редких поливах, прополках, обрезках и подкормках. Растение устойчиво к засухе, так как длинные корни достигают глубоких слоев грунта с влажностью. В связи с этим поливать иргу нужно только во время засухи, из шланга с рассеивателем для смывания пыли с листьев. Поливать рекомендуется после 16:00, когда жара стихнет. После полива прополоть и разрыхлить почву вокруг куста.
Подкормка ирги
По достижении растением возраста 4–5 лет необходимо начать подкормку. Удобрения вносятся ежегодно в приствольный круг под перекопку, отступая от корневой шейки на 0,2–0,3 метра. В почву следует внести 1 или 2 ведра перегноя, 0,3 кг суперфосфата и 0,2 кг калийного удобрения без хлора. С весны до второй половины лета кустарник подкармливают жидкой органикой: по ½ ведра раствора куриного помета (10%) под каждый куст. Внесение жидких удобрений производят вечером после дождя или обильного полива. Сухие удобрения распределяют по поверхности приствольного круга, отступив от растения на 0,3 метра, затем заделывают в грунт и поливают участок. По мере роста кустарника количество удобрений постепенно увеличивают.
Пересадка ирги
Пересадка взрослого ирги — трудоемкий процесс из-за глубоко залегающих корней. Специалисты рекомендуют подбирать место для посадки таким образом, чтобы пересадка не понадобилась. Если же избежать ее невозможно, то при извлечении растения средней возрастной группы следует учитывать, что его корневая система в глубину и ширину разрастается примерно на 200 см. Для безболезненной пересадки ирги 7 или 8 лет диаметр выкопанной корневой системы должен составлять от 100 до 125 см, а глубина — 0,7 м. Оставшиеся в грунте периферийные корни кустарник сможет быстро нарастить на новом месте. Следует помнить, что чем взрослее пересаживаемое растение, тем больше диаметр системы корней при выкапывании. Извлеченное из земли растение аккуратно переносят на новое место, стараясь не разрушить земляной ком. Кустарник помещают в заранее подготовленную яму, которую заполняют почвой и хорошо утрамбовывают. Пересаженное растение нуждается в обильном поливе, а поверхность приствольного круга засыпают слоем мульчи.
Ирга осенью
После сбора урожая осенью куст ирги требует прореживающей и санитарной обрезки, а также подкормки. Если нужно, выполните пересадку. Перекопайте участок, собрав и сожгите опавшую листву. Кусту не нужен укрытие на зиму, так как сильные морозы (до -40 градусов) ему не страшны.
Обрезка ирги
В какое время обрезать
Ирга может казаться неприхотливым к обрезке деревом, но специалисты рекомендуют проводить её только в случае крайней необходимости. Для уменьшения количества обрезков важно соблюдать некоторые правила.
- Для посадки куста нужно выбрать участок с хорошим освещением, чтобы солнечные лучи достигали всей его массы.
- Обрезку допустимо выполнять только у низкорослых сортов ирги. Для высокорослого растения обрезка окажется проблемой, даже с использованием стремянки.
- Первое обрезание куста возможно через год или два после высадки в сад. Осуществлять его следует весной, перед началом сокодвижения.
Как обрезать иргу
В первые годы жизни ирги рекомендуется вырезать почти все побеги из корневой поросли, оставив несколько наиболее сильных. После формирования нужного числа стволиков проводят ежегодные омолаживающие обрезки, обеспечивая стабильный урожай. Ежегодно удаляют два старейших стволика, заменяя их таким же количеством молодых побегов из корневой поросли. Вертикальные стебли молодых кустарников укорачивают на четверть прошлогоднего прироста. У более взрослых растений обрезают боковые ветви, чтобы крона разрасталась в ширину — иначе сбор ягод будет затруднен даже со стремянкой. Места срезов однолетних побегов обрабатывать не нужно. Срезы взрослых побегов следует смазать масляной краской на оливе, но при холодной погоде лучше избегать садового вара.
Кроме формирующей обрезки, кустарнику необходима санитарная — удаление засохших и поврежденных веток и стеблей, а также тех, которые загущают крону. Нужно своевременно удалять корневую поросль. Полное омоложение куста достигается путем обрезки «на пень».
Размножение ирги
Овальнолистная ирга пользуется популярностью у садоводов и её можно размножать семенами и вегетативно. Крупноплодную сортовую иргу размножают только вегетативными способами: прививкой, отпрысками и зелёными черенками. Все сортовые растения размножаются только вегетативно, а видовые — и семенами, и вегетативно.
Размножение ирги семенами
Хорошо вызревшие плоды очищают от семян и сразу же высевают в подготовленную почву. Грядки нужно удобрить и заглублять семена на 20 мм. Посев необходимо полить обильно и засыпать слоем мульчи (сухой листвой или соломой). За зиму семена пройдут естественную стратификацию, а всходы появятся весной. Если всходы появились осенью – это нормально. Весной рассаживают сеянцы, чтобы им было не тесно. Летом обеспечивают своевременный полив, прополку и подкормку азотсодержащими удобрениями. К концу первого года высота всходов составит 10–12 сантиметров, а ко второму году – от 0,4 до 0,5 метра. Пересаживают сеянцы на постоянное место только на третий год, когда они окрепнут.
Размножение ирги прививкой черенка
Осенью готовьте подвои из саженцев рябины двухлетнего возраста, которые можно найти в посадке или парке. После дождя их легко выкопать. Можно вырастить подвои самостоятельно, посеяв рябину осенью, весной появятся сеянцы, а на второй год их можно использовать как подвои. Прививку проводят весной во время сокодвижения на высоте 10–15 сантиметров от корневой шейки.
- Должен быть выкопан крепившийся отросток, и его корни нужно тщательно промыть. Необходимо выполнить горизонтальную обрезку подвоя на расстоянии 10-15 сантиметров от точки соединения с корнем.
- При помощи острой ножа разрежьте срез пополам на глубину тридцати миллиметров.
- На привое нужно выполнить верхний косой срез. Отступив от него 15 сантиметров, требуется сделать нижний срез в форме двустороннего пологого клина длиной около 40 мм. При этом одна сторона клина должна быть расположена немного ниже почки, а другая — с противоположной стороны.
- В расщеп привоя нужно установить клин подвоя плотно. Верхнюю часть клина не стоит класть в расщеп.
- Место инъекции следует закрыть пластырем. Внутренний край повязки смазать садовым варом.
- Высаживают подвоя в ящик с торфом и песком, заглубляя его до места прививки. Затем емкость помещают в теплицу или холодный парник. Важно учитывать, что в более теплой среде привой срастется быстрее.
- С течением времени на незадействованной части клина образуется каллюс, после чего пленку необходимо удалить, а готовую рассаду пересадить в грунт.
- Нужно убирать все побеги, появляющиеся ниже точки прививки.
Размножение ирги зелеными черенками
Заготовку черенков производят с начала до середины лета. Выбирают достаточно развитый пяти- или шестилетний куст и нарекают черенки с верхушек ответвлений длиной 10–15 сантиметров. С нижних частей черенков оборвать все листовые пластины, оставив одну или две пары верхних листочков. Нижние срезы обрабатывают препаратом для стимуляции роста корней на 6–12 часов, затем их моют в чистой воде и высаживают в холодный парник под углом, сохраняя дистанцию между ними в 30–40 мм. Грунт должен быть чистым, поверхность засыпать слоем песка толщиной 7–10 сантиметров. Купол парника должен находиться от верхушек черенков на расстоянии 15–20 сантиметров. Черенкам необходим полив через мелкое сито, чтобы жидкость не стекала ручьём. После полива парник накрывают, следя за температурой не выше 25 градусов. Для этого проводят систематические проветривания, убирая купол парника на некоторое время. Грунт должен быть постоянно немного влажным. Через 15–20 дней должны появиться корни, после чего приступают к закаливанию. Сначала убирают купол парника на день, а когда черенки немного акклиматизируются, снимают его и на ночь. На 21 день у черенков должна сформироваться мощная мочковатая система корней. Для доращивания их высаживают на учебную грядку. После приживления подкормку производят минеральными удобрениями (30 грамм аммиачной селитры на 10 л воды) или разбавленной водой навозом в 6–8 раз. Уход за черенками аналогичен уходу за взрослыми кустами. Осенью подросшие черенки можно высадить на постоянное место.
Размножение ирги отводками
Для начала выберите двухлетние ветви с крепкими приростами или развитые однолетние стебли. Специалисты советуют прикапывать отводки весной, сразу после того как грунт хорошо прогреется. Верхний слой почвы перекопайте, внесите удобрения и выровняйте. После этого в почве проделайте бороздки, в которые уложите отобранные побеги, обратив внимание на то, чтобы они росли максимально близко к поверхности земли. После того как побеги окажутся закреплены в бороздках, прищипните их верхушки. Когда высота выросших из почек отводка молоденьких побегов достигнет 10–12 сантиметров, засыпьте их до половины питательной почвой или перегноем. Через 15–20 дней высота побегов будет составлять уже 20–27 сантиметров, и их нужно будет еще раз засыпать до половины грунтом. Отделение укоренившихся отводков и пересадка их на новое постоянное место возможна осенью или весной следующего года.
Размножение ирги делением куста
Размножение ирги разделением куста допустимо только при пересадке взрослого кустарника. Работу проводят ранней весной до распускания почек или за 4 недели до первых заморозков осенью. Выкопанному кусту обрезают старые ветки, удаляют с корней почву. Корневище разрезают на части, каждая из которых должна иметь не менее двух здоровых крепких побегов и развитую корневую систему. Старые корни вырезают, оставшиеся подравнивают. Деленки высаживают в новые места.
Вредители и болезни ирги
Ирга достаточно устойчива к болезням и вредителям. В некоторых ситуациях её могут поразить серая гниль, усыхание веток и филлостиктоз листьев.
При заражении туберкулезом сначала увядают и начинают сохнуть листья, затем вянут ветви, на которых образуются красные бугорки. Заражённые стебли нужно срезать и уничтожить. Сам куст весной обрабатывают бордоской смесью или медным купоросом.
При филлостиктозной пятнистости на засохших листьях появляются коричневато-бурые пятнышки. Зараженные листья нужно удалить и сожчь. Перед и после цветения кустарник следует обработать бордоской смесью.
При заражении серой гнилью на листьях появляются бурые пятнышки, которые увеличиваются. Листья желтеют, на них образуется серая пушистая плесень. Впоследствии листья отмирают. Гниль поражает только кусты с избытком влаги в корнях. Пересмотрите график поливов или пересадите куст на участок с более глубоким залеганием грунтовых вод. Для профилактики и лечения опрыскайте бордоской смесью, Оксихомом, Топазом или Купроксатом.
Растение может быть сильно повреждено ирговой молью-пестрянки и ирговым семяедом. Семяед обитает в ягодах и уничтожает семена, окукливаясь в плодах. Гусеницы моли-перстянки выгрызают листки, из-за чего те начинают засыхать и крошиться. Для борьбы с такими вредителями нужно опрыскать растение Карбофосом, Актелликом или Фуфаноном.
Виды ирги с фото
О неполном списке культурных видов ирги сообщалось ранее.
Ирга колосистая (Amelanchier spicata)
Это листопадное деревце или кустарник высотой до 5 метров имеет множество стеблей, образующих пышную крону овальной формы. Молодые ветви коричнево-красного цвета, а взрослые — темно-серые. Листья яйцевидные, длиной до 50 мм и шириной около 25 мм: бело-войлочные при распускании, темно-зеленые летом и окрашивающиеся в оттенки оранжево-красного осенью. Короткие прямостоячие шерстистые соцветия состоят из душистых белых или розовых цветков. Круглые сладкие плоды диаметром до 10 мм черно-пурпурные с сизым налетом на поверхности. Ирга устойчива к морозу, засухе, газу и дыму. Вегетационный период длится с апреля по первые дни октября. Родиной этого вида является Северная Америка.
Ирга ольхолистная (Amelanchier alnifolia)
Этот вид родом из Северной Америки, а именно ее центральных и западных районов. Такая ирга любит расти в лесах, на склонах холмов и по берегам рек и ручьев. Данный вид тенелюбив. На поверхности молодых стеблей, листьев и бутонов, собранных в кистевидные соцветия, присутствует опушение. Лепестки у цветков расположены вертикально, из-за этого серединку нельзя разглядеть. Форма черных плодов шаровидная, немного удлиненная. Культивируется с 1918 года.
Ирга канадская (Amelanchier canadensis)
Эта ирга любит расти по берегам рек и водоемов, а также на склонах скал. Высота кустарника достигает 6 метров, а дерева ― от 8 до 10 метров. Тонкие побеги слегка поникшие. Листовые пластины яйцевидной формы в длину доходят до 10 сантиметров. Сначала они зеленовато-бурые, словно войлочные, летом — зеленовато-сизые, а осенью окрашиваются в золотисто-багряные тона разной интенсивности. В состав поникающих кистевидных соцветий входит от 5 до 12 белых цветков, которые эффектно контрастируют со светло-красными стеблями. Сладкие круглые плоды темно-лилового цвета покрыты сизым налетом. Данный вид зимоустойчив, не предъявляет особых требований к почве и влажности, а также очень декоративен. В культуре с 1623 года.
Ирга Ламарка (Amelanchier lamarckii)
Это растение эффектно выглядит весь сезон. В связи с этим его часто используют для озеленения в группах или как одиночное растение. Иргу Ламарка и канадскую иргу часто применяют в качестве подвоев для яблонь и груш, так как они повышают морозоустойчивость привоя и его способность расти в чрезмерно влажном грунте.
Овальный ирга, или обыкновенный (Amelanchier ovalis)
Родина этого вида — Южная и Центральная Европа. Предпочитает расти в достаточно сухих местах, например, в бору, лесу, на склонах скал. Высота кустарника около 250 сантиметров. Молодые побеги опушены и серебристые, со временем становятся голыми, глянцевыми и окрашиваются в коричневато-красный цвет. Плотные яйцевидные листовые пластины пильчатые по кромке, длиной до 40 мм. После раскрытия листья напоминают войлок, летом становятся темно-зелеными, а осенью пурпурно-рыжими. Верхушечные кистевидные соцветия состоят из белых цветков диаметром около 30 мм. Плоды иссиня-черные с налетом сизого цвета. Вид устойчив к засухе и предпочитает расти на известковом питательном грунте. Зимой не требует укрытия, кроме южных регионов. Культивируется с XVI века.
Кроме перечисленных сортов садоводы возделывают иргу низкую, гладкую, круглолистную, обильноцветущую, приятную, азиатскую, бартрамовскую, Кузика, обратнояйцевидную, кроваво-красную, ютскую и Джека.
Свойства ирги: польза и вред
Полезные свойства ирги
Плоды ирги содержат пектины, моно- и дисахариды, витамины С, Р, А, группы В, микроэлементы свинца, меди, кобальта, дубильные вещества, флавонолы, клетчатку, яблочную кислоту и другие полезные для человека компоненты.
В них много каротина и аскорбиновой кислоты — мощных антиоксидантов. Благодаря им повышается сопротивляемость организма инфекционным болезням и стрессу, замедляется развитие болезни Альцгеймера, а также предупреждается онкологическое заболевание.
Каротин в ирге улучшает зрение, излечивает ночную слепоту и препятствует развитию катаракты. Пектины, входящие в состав плодов, способствуют работе сердца, снижают холестерин в крови, выводят из организма соли тяжелых металлов, радионуклидов и токсины.
Выжатый из ирги сок применяют при лечении энтероколитов и колитов, так как обладает противовоспалительным и закрепляющим эффектом.
Плоды рекомендуются тем, кто страдает от повышенной нервной возбудимости или бессонницы, поскольку обладают успокаивающим действием. Ирга показана при сахарном диабете — из ее коры готовят отвар для полоскания рта, а кашица из листьев используется в качестве компрессов при язвах.
Противопоказания
Иргу нельзя употреблять гипотоникам и людям с индивидуальной непереносимостью. Из-за сильного успокаивающего действия плодов, с осторожностью их следует есть водителям.
