Индюки уже давно надежно обосновались на многих приусадебных участках. Это не удивительно. От вкусного диетического мяса мало кто откажется. Выращивание индюков в домашних условиях дело не такое уж простое, поэтому птицеводы всегда мечтали о породе, дающей не только яйца, но и в короткие сроки много мяса. Канадские селекционеры получили таких птиц. Мясной кросс Хайбрид уверенно обосновался на российских подворьях. Россияне даже смешное имя породе кросс-конвертер придумали – индостраус. Можете убедиться, посмотрев фото этой удивительной птицы:
Что такое кросс
При разведении любой птицы, селекционеры и заводчики останавливаются на какой-то линии. Из этого выбора выделяют самые лучшие экземпляры индюков по всем параметрам. Самое главное, что качества взрослых птиц должны быть унаследованы индюшатами. Линии могут быть в пределах одной или разных пород. Когда линии скрещиваются, получают породы. Такие же приемы использовали при выведении породы тяжелый кросс Хайбрид конвертер.
А порода определяет разновидность индюков, которые получились от скрещивания непородистых птиц, при использовании отбора.
Описание индюков
Индюки породы Хайбрид Конвертер – современные гибриды, все больше завоевывают подворья жителей России. Не менее популярны кросс-конвертеры в коммерческих хозяйствах.
Этот кросс Хайбрид канадской селекции. Для скрещивания использовали:
- Бронзовых широкогрудых индеек;
- Белых голландских индюков.
Выделяются кроссы широкой грудью. Клюв мощный с ярко-красной сережкой. Несмотря на маленькую головку, отличаются мускулистостью и проворностью. Индюки и индюшки кросс Хайбрид имеют белое оперение. Особой красотой выделяется самец. Если он распустит свой хвост, то перед глазами появляется огромный шар из пуха.
Порода индюков тяжелого кросса Хайбрид отличается умением покорять высоту в 2 метра. Еще это хорошие бегуны, развивают скорость до 45 км/ч.
Индюшки Хайбрид конвертер при правильном уходе и полноценном кормление способны снести около полусотни крупных яиц. Самки среднего кросса более плодовитые, у них обычно бывает до 80 яиц.
По характеру птицы спокойные, междоусобные бои устраивают нечасто. А вот с другими питомцами птичьего двора не всегда уживаются. Специалисты советуют держать поголовье в отдельном вольере, отгороженном от остальных постояльцев металлической сеткой. Более того, индюшат породы Хайбрид конвертер не стоит размещать в одном помещении со взрослыми особями. Об этом же пишут в отзывах любители птицеводы.
Характеристика породы
У них масса достоинств:
- Могут жить в любых регионах России независимо от особенностей климата.
- Индюки hybrid converter практически не болеют, если для них созданы условия.
- Большой выход мяса: взрослый тяжелый кросс-индюк – до 22 кг, индейка – до 12 кг.
Неприхотливые птицы в вопросе выращивания завоевали популярность за прекрасный товарный вид готовой продукции. Всегда находятся покупатели, причем тушки птицы охотно берут для ресторанов.
Особенности выращивания индюков
Индюков кросс Хайбрид, как только потеплеет (с весны до осени) содержат на улице. Для них специально делают загоны: по всей площади высевают люцерну, клевер, вику, горох или другую быстрорастущую траву. В зимнее время птиц содержат в закрытых загонах, на пол стелют опилки, так как ноги у индюков не переносят холода.
Кормление в разное время года
Для кормления индюков в летний период используют:
- пшеницу и кукурузу;
- ячмень и овес;
- зелень и специальные комбикорма.
При приготовлении корма для индюков тяжелого кросса-конвертер, стараются увеличить его питательность за счет зеленого лука, листьев одуванчика, крапивы. Птицы предпочитают большое количество зелени даже в том случае, когда их содержат на выгуле.
В зимнее время в состав корма должны входить каштаны, желуди, различные овощи, измельченная хвоя. В течение всего года для индюков с повышенной скороспелостью и быстрым нагулом массы тела необходимы минералы и витамины. Редко, но все же бывали случаи, когда индюки тяжелого кросса hybrid converter, селекционированные во Франции, набирали рекордный вес 30 кг.
Чтобы малыши росли здоровыми, в пище должен присутствовать мел, скорлупа яиц, мясокостная мука.
Ценность мяса
Большое внимание при откорме уделяется индюкам, ведь основной процент мяса получают как раз от них. В возрасте четырех месяцев индюшонок hybrid converter имеет массу около 7 кг.
При соблюдении правил ухода и выращивания порода индюков тяжелого кросса Хайбрид конвертер дает сочное, нежное мясо. Если сравнивать характеристики состава готового продукта с другими породами, то у конвертеров оно намного ценнее. В нем содержатся:
- микроэлементы, в том числе антиоксидант селена;
- витамины группы В.
Уход за птицами
Ухаживать за индюками не так сложно, главное, следовать правилам:
- Требуется просторное, теплое помещение. В зимнее время в нем должно быть не менее +18-20 градусов.
- Помещение нужно проветривать, чтобы не было застоя аммиака, сквозняки недопустимы.
- Сухость пола поддерживают опилками, соломой или торфом. Подстилку меняют не менее раза в неделю.
- На одном квадратном месте не более 2 птиц.
Как избежать заболеваний
Хотя у индюков кросса Хайбрид болезни случаются редко, профилактические меры не помешают:
- Добавление в корм витаминов, минералов.
- Поддержание в птичнике соответствующих условий.
- Мытье в домике и посуды с дезинфицирующими растворами, побелка известью. Эти процедуры проводят летом, когда индюки на выгоне. После дезинфекции придется проветривать помещение не менее 4 дней.
- Пища готовится непосредственно перед кормлением. Поилка должна быть чистой, как и вода в ней.
- Ежедневный осмотр кроссов обязателен.
В противном случае болезнь перейдет к другим питомцам. Обязательно обратиться к ветеринару.
