Бронзовая широкогрудаяИндейка пользуется популярностью среди разводчиков. Эта порода была выведена для закрытых ферм США путём скрещивания домашних и диких индеек. Впоследствии в Великобритании создали исходную форму Orlopp Bronze, на основе которой во Франции производят индюков бронза 708 (тяжелый кросс). Название породы присвоено за оперением с бронзовым отливом.
Преимущества породы
- Птицы быстро взрослеют: через 23 недели самка готова к забою, а индюк – через 24 недели.
- Взрослые самки бронзовых индюков весят до 10 килограммов, а самцы — в два раза больше.
- Хотя птицы крупные, им нужно совсем немного еды.
- Мясо индюков данной породы отличается прекрасным вкусом.
- Самкам не требуется искусственное осеменение.
- Самки откладывают большое количество яиц – до 120 за весь период размножения.
- Высокая доля выводка цыплят индюков (85-90%) и их выживаемость способствуют росту поголовья птицы.
- Бронзовогорбые птицы устойчивы к многим болезням.
Для достижения высокой продуктивности бронзовой широкогрудой индейки необходимо содержать её в вольерах.
Кросс «BRONZE-708»
Франция изготавливает этот тяжёлый кросс.
Индюки кросса Бронза 708 превосходят по размеру птиц породы бронзового широкогрудого. Птенцы кросса Бронза 708, как и все кроссы, не передают признаков родителей.
Индюка относят к бройлерам. Максимальный вес птицы при соблюдении всех условий содержания — до 30 кг: постоянная температура помещения и сбалансированный рацион. В домашних условиях выполнить эти требования сложно, особенно поддерживать температурный режим, для чего нужна система микроклимата. Поэтому при разведении индюков этого кросса в непромышленных условиях масса самок обычно достигает 9 кг, самцов — 18 кг.
Мясо индеек, по вкусу сходное с дичью, прекрасно подходит для диетического питания – жирность его составляет лишь 8-9%. Мясная часть тушки занимает 60-80%, наибольшее количество мяса сосредоточено на груди, спине и конечностях.
Индейка начинает нестись в возрасте десяти месяцев.
Производительность самок очень высока: за сезон можно получить до ста пятидесяти яиц, из которых сто двадцать будут оплодотворенными. Яйца крупные, коричневого цвета с крапинками, обладают отменным вкусом. Кроссовые индеек обычно не проявляют материнского инстинкта, однако это не касается самок породы бронза 708 – они хорошие наседки и могут высиживать даже чужие яйца.
Для разведения подойдут петухи от одного до трёх-четырёх лет, а лучшими наседками считаются двухлетние курочки.
Видео демонстрирует внешний вид кросса бронзы 708.
Условия содержания
Вольер должен быть просторным: минимум один квадратный метр на птицу. Температура в помещении летом не должна превышать 20 градусов, а зимой – опускаться ниже 5 градусов мороза. Исключить сквозняки необходимо. В клетках нужно поддерживать чистоту.
По полу нужно постелить опилки, солому или сено. Подстилку требуется регулярно менять.
Чтобы установить гнезда, следует выбрать наитеплее место в комнате. Устанавливать их нужно на высоту 40-50 сантиметров от пола. Гнезду требуется самое темное место.
Для защиты индеек от паразитов в птичнике следует разместить емкость с золой и песком, где птица будет совершать обмывание.
Индюков выпускают на прогулку лишь в теплую пору, на сухом участке двора либо в загоне. Внешний дворик можно посеять травой и устроить там укрытие.
В весенний период нужно провести дезинфекцию мест, где содержатся индейки. Процедура выполняется с использованием горячей воды и каустической соды.
Оптимальное размещение птиц — один самец и две самки в одном вольере. Совместное проживание нескольких самцов опасно:
воля может перерасти в жестокие драки с тяжелыми травмами.
Уход за индюшатами
Не менее 70% птенцов индюков выживают, но им необходимы тепличные условия: исключить сквозняки и застой воздуха, не допускать сырости в помещении. Птенец индейки нуждается в не менее 10 часов освещения, поэтому в птичнике требуется дополнительное освещение.
Вольеру для двадцати птенцов требуется минимум пять квадратных метров, после достижения им четырехмесячного возраста площадь увеличивают вдвое.
Кормление птицы
Молодых людей следует кормить три или четыре раза в день.
Потребность корма должна быть сбалансированной, содержащей витамины, минералы и микроэлементы. Необходимо также использовать подкормки. Птицы питаются зерном, измельченной травой, овощами и смесями. В рацион добавляют костную муку. Одна молодая птица в среднем съедает 2 килограмма пищи.
Таблица на фотографии показывает необходимые питательные вещества для индюшат и взрослых птиц.
В зимнее время для профилактики авитаминоза в корм необходимо добавлять: крапиву, древесные веники, зелёное сено, витаминную хвойную и травяную муку, квашеную капусту. Для лучшего перетирания пищи в кормушку добавляют мелкий гравий, смешанный с известняком. Соотношение трав, зелёных овощей и сухих концентратов должно быть равным.
Если индейки откладывают яйца, требуется снизить количество зерна в их рационе и увеличить количество трав и овощей. Для прочности скорлупы яиц в корм несушкам добавляют творог, костную муку и снятое молоко.
Индейским кроссам бронза 708 требуется больше белка по сравнению с другими. Для обогащения корма в него добавляют зеленый лук, свеклу, ботву моркови, сурепку.
Заключение
Бронзовые индейки приносят хорошую прибыль при разведении в домашних условиях: затраты на их кормление и уход быстро возвращаются. Следуя рекомендациям по содержанию, можно получать вкусный и полезный продукт.
