Среди тяжелых мясо-сальных пород гусей холмогорская порода гусей выделяется неприхотливостью к условиям содержания и миролюбивым нравом. Относительно миролюбивым, конечно. Гусак всегда будет защищать свою семью, каким бы мирным он ни был.
Холмогорские гуси были выведены путем скрещивания китайской и арзамасской пород гусей. Но это только одна из версий. Наиболее распространенная.
Так как гуси холмогоры – одна из старейших пород, то нельзя быть на 100% уверенным в правильности единственной версии происхождения породы. По крайней мере, сегодня у холмогорской породы гусей выделяется 2 линии:
- крупные птицы с длинным клювом, имеющим горбинку. На крыльях этих гусей иногда наблюдается повислость пера;
- гуси с коротким или средней длины клювом.
При выведении первой группы, скорее всего, были использованы тульские бойцовые гуси, у которых нормой является повислость перьев на крыльях, крупный клюв и большой вес.
В предках второй линии отметились обычные серые и китайские гуси.
Хотя, возможно, это уже более поздние прилития в породу, так как неизвестно даже назвали гусей холмогорскими по месту их выведения или по месту распространения.
Первые документальные упоминания об этой породе датируются 1885 годом. За десятилетия разведения холмогорских гусей в породе появлялось и исчезало множество линий, пока на сегодняшний день не осталось только указанных две.
Описание породы холмогорских гусей
Холмогорские гуси – очень крупные птицы. Вес гусака может достигать 12 кг, а гусыни – 8 кг. Отличительной чертой гусей холмогорской породы являются шишка над клювом, которая достигает своих полных размеров на 5-м году жизни гуся; очень большой подвес под клювом, который иногда называют кошельком; две жировые складки на животе. Туловище широкое, массивное с хорошо развитой грудью. Клюв и лапы оранжевого цвета. На фото хорошо видны шишка, «кошелек» и складки на животе.
Окрас у холмогорских гусей может быть серым, белым или серо-пегим.
Холмогорские гуси обладают способностью быстро приспосабливаться к жизни в большом стаде, чему в немалой степени способствует их спокойный характер.
Продуктивные характеристики породы
По производству мяса и жира к холмогорским гусям претензий нет. Уже в 2 с небольшим месяца гусята холмогорской породы набирают вес 4 – 4,5 кг. Серьезные претензии к холмогорцам имеются по производству яиц.
Холмогорские гуси достигают полного развития лишь к 3 годам. В этом возрасте оплодотворяемость яиц у холмогорской породы достигает 80%. Несет гусыня всего 30 яиц в год. Вес яйца у молодой гусыни 140 г, у трехлетки – 190 г.
Выручает гусей то, что они долгожители. Продолжительность жизни холмогорцев составляет около 16 лет.
Содержание холмогорцев
Гуси холмогорской породы хорошо переносят морозы при наличии правильно обустроенного птичника. Их основные требования к зимнему убежищу: хорошая проветриваемость, отсутствие сквозняков и сухой пол. Наиболее опасны для холмогорцев сквозняки.
На время зимовки в гусятнике заделывают все щели, а на пол стелят толстый слой соломы. Летом птицы вполне могут обходиться навесом от солнца. С началом дождей и ветров периметр каркаса, на котором крепится навес, обтягивают полиэтиленовой пленкой или рубероидом.
Поэтому изнутри лучше сначала натянуть мелкоячеистую сетку-рабицу.
В качестве подстилки можно также использовать опилки или соломенную/сенную нарезку. Но надо помнить, что голодная птица может начать есть подстилку. Летом гуси пасутся сами, а зимой у них в доступе постоянно должен быть корм, который дополнительно выполняет зимой еще и согревающую функцию.
Птицам страшны не морозы, а отсутствие еды. Недаром исконно перелетные птицы, вроде лебедей и уток, в наше время все чаще остаются зимовать на незамерзающих водоемах в городах. Зачем тратить силы и куда-то лететь, если горожане обеспечат едой. У гусей ситуация аналогичная. Толстый слой подстилки убережет их лапы от обморожений, а пища в кормушке не даст замерзнуть.
Задача владельца следить за тем, чтобы подстилка была всегда сухая. У гусей жидкий помет, из-за которого подстилка будет намокать. Мокрые пятна убирают и на их место подсыпают свежую подстилку.
При несоблюдении этого правила у птицы от аммиачных испарений портится структура пера. Перья становятся взъерошенными и перестают греть.
Площадь птичника рассчитывают, исходя из 1 м² на голову. Но следует учесть, что это место для ночевки. Для выгула одному гусю требуется 5-6 м².
Кормление холмогорцев
В рацион гусей входят зерновые корма, мелкопорезанные корнеплоды, зелень. Обязательно отдельно должны стоять мел и мелкий гравий или щебень.
Зимой на одну голову дают 160 г комбикорма, 150 г травяной муки, 500 г измельченных корнеплодов. В корм подмешивают витаминно-минеральные премиксы.
Летом холмогорцев выгоняют пастись на луг. Взрослый гусь за сутки съедает до 2 кг травы.
Разведение холмогорской породы
Холмогорские гусыни – хорошие наседки, но, невзирая на это, процент выводимых гусят очень низок. Причин этому несколько.
- Для лучшего оплодотворения гусынь в стаде надо оставлять несколько гусаков. Одного недостаточно.
- Чем крупнее гусак, тем тяжелее ему оплодотворить гусыню, а размер потомства от размера гусака не зависит. Поэтому оставлять на разведение лучше некрупных самцов.
- У холмогорских гусынь очень большой вес и нередко они просто давят яйца.
- Как ни странно, но мешает именно то, что холмогорки хорошие наседки. С гнезда они сходят редко, мешая тем самым яйцам охладиться как следует. Периодическое охлаждение и увлажнение яиц необходимо для нормального развития эмбрионов.
По совокупности всех факторов выводимость гусят у холмогорцев только 60%.
Разводить холмогоров можно и методом инкубации. Правда, тут присутствуют те же факторы охлаждения и увлажнения. В инкубаторе довольно сложно добиться 70% влажности, необходимой для нормального развития эмбриона.
Срок инкубации гусиных яиц 30 дней при температуре 37,9.
Ошибки инкубации:
Выращивание утят
Холмогорские утята непривередливы в еде. Их можно кормить стартовым комбикормом для птенцов домашней птицы или приготовить им еду самостоятельно.
В первый день жизни гусят не кормят, так как они продолжают усваивать яичный желток. Отсчет дней кормления начинается со второго дня жизни гусят.
При самостоятельном приготовлении первые два дня гусятам дают рубленое вареное яйцо и молотое зерно. Позже постепенно добавляют творог, жмых, рубленую траву.
Избежать подобного явления можно при кормежке фабричным сухим комбикормом. В этом случае нужно только следить, чтобы у гусят всегда была вода.
С недельного возраста гусят уже можно выпускать на луг вместе со взрослой птицей.
Определение пола гусят:
Заключение
Холмогорские гуси выгодны в тех регионах России, где много воды и все лето зеленая трава. В этом случае птица сама добывает себе пропитание и обходится владельцу очень дешево. Кормить приходится только маточное стадо и только в зимнее время.
