Подсемейство фазановых, включающее обыкновенного фазана, многочисленно и представлено множеством родов и подвидов. Из-за принадлежности к разным родам многие виды фазанов не скрещиваются. В разговорной речи под словом «фазан» обычно понимают азиатский вид.
Азиатский вид

Кавказский фазан – ещё одно название этого вида. Его одомашничали в Азии, но сегодня птица широко распространена и в дикой природе. Название птица получила от города Фазиса, расположенного в Колхиде (восточное побережье Черного моря). По легенде, аргонавты завезли этих птиц из этого поселения в Европу. Учитывая количество подвидов Обыкновенного фазана, распространился он и сам. На другие материки этот вид был привезен человеком.
Всего данный вид включает 32 подвида. Можно ли считать их породами — непонятно, поскольку развитие происходило без вмешательства человека. Однако при разведении в домашних условиях подвиды обыкновенно именуют породами.
В России чаще всего разводят Кавказского, Маньчжурского и Румынского фазанов.
Описание охотничьего фазана будет различаться для каждого подвида. Понять все нюансы окраса оперения может не каждый, а лишь специалист — орнитолог. Например, фото двух разновидностей Обыкновенного фазана: Phasianus colchicus principalis (Мургабский), живущий в районе Арало-Каспийской низменности, и Southern Caucasus Pheasant (Южнокавказский).


Самки фазанов всех видов — незаметные серые птицы. Отличить одну самку от другой очень трудно.

Еще

Еще

В некоторых ситуациях окрас различных разновидностей существенно отклоняется от стандартного для Северокавказского вида.
Для разведения дома наиболее подходят обыкновенные фазаны. Они спокойнее других из-за длительного разведения в неволе. Это крупный вид, созревающий быстрее всех, что делает его экономически выгодным. Азиатские фазаны достигают половой зрелости к году, в то время как другие виды – только к двум годам.
Не все подвиды Охотничьего фазана выглядят одинаково. Неподготовленный человек может принять разные подвиды за отдельные виды. В этом моменте пользуются недобросовестные продавцы, выдавая различные подвиды Охотничьих фазанов за отдельные породы. Фото с описанием в этом случае плохо помогают, так как подвиды легко скрещиваются между собой.
На личных подворьях фазановодов распространены два подвида: Кавказский и Румынский. Румынский фазан внешне отличается от других подвидов настолько сильно, что новички обычно не верят в его статус как подвида, считая его породой.
Фазаны, как и павлины, разводятся в неволе, но не одомашнены. «Охотничий» и Румынский подвиды нередко разводят с целью выпускать их осенью на свободу и предоставлять охотникам возможность поохотиться.
Можно рассмотреть наиболее распространенные в хозяйствах условные «породы» фазанов с фотографиями и названиями. Единственное неудобство в содержании этих птиц: их нельзя выпускать гулять на вольный выпас, как кур. Скорее всего, птицы не вернутся.
«Одомашненные»
Два самых популярных и зачастую переплетающихся вида — кавказский и румынский. Впрочем, сравнивая фото фазана кавказской «породы» с румынским, сначала кажется, что различий много.
Кавказский подвид

На фото пара фазанов – самец и самка. Самец – яркая птица с пестрым оперением красно-коричневых оттенков. Голова покрыта черными перьями с сильным фиолетовым отливом. Тонкий белый «ошейник» отделяет черное оперение от красно-коричневого. На голове половозрелого самца имеются участки красной оголенной кожи. В брачный период «щеки» начинают свисать ниже головы.

Половозрелый самец имеет на голове пучки перьев, похожие на торчащие назад рога.
Самцы окрашены в цвет сухой травы. Такой окрас – идеальная маскировка в летних азиатских степях, ведь за потомством наблюдает только самка.
Длина тела с хвостом достигает 85 сантиметров, вес не превышает 2 килограммов. Самки меньше самцов.
Румынский

Самец румынского фазана полностью чёрный с ярким изумрудным блеском. Самками окрас более тёмный, чем у кавказского подвида, и отливает темно-бронзовым цветом.
Происхождение румынского подвида точно неизвестно. Некоторые считают его гибридом кавказского и японского изумрудного фазанов. В отношении японского фазана у орнитологов нет единого мнения: одни считают его подвидом азиатского, другие – отдельным видом, близким к азиатскому. Последнее мнение основано на частом встречании гибридов медного фазана с японским изумрудным. На фото ниже видно, что румынский и японский фазан мало похожи. Возможно, румынский подвид – это спонтанная мутация кавказского подвида.

Румынские легко скрещиваются с более распространенными кавказскими, что добавляет сложности в классификацию «пород» фазановодами. При скрещивании этих двух подвидов получаются птицы, окрас которых средний между румынским и кавказским, как на фото ниже.

Различить Румынский фазан можно уже в возрасте цыплёнка. У кавказских цыплята пестрые, а у румынских — черные с белыми пятнами на груди. На фотографии разницы между цыплёнком румынского и кавказского фазана видно.

Разница в окрасе сохраняется до стадии ювениальной линьки. У птенцов «Румынских» кур белые пятна могут иметь разный размер, а у взрослых птиц оперение однотонное.

Размером и продуктивностью «Румыны» не отличаются от кавказских. С позиций разведения разница между ними отсутствует. То же самое можно сказать и о других «породах» азиатского вида.
Маньчжурский

На фотографии представлен Манчжурский подвид фазана Обыкновенного: он светлее и почти лишен красных оттенков в оперении. Спина серого цвета, живот оранжевый, а корпус пестрый бежевый. Самку Манчжурца даже на фото трудно обнаружить.

Оперение её идеально сочетается с выцветшей травой. Цвет Маньчжурской фазанихи достаточно светлый.
Видео демонстрирует чистокровных румынских и охотничьих фазанов.
Белый
Это единственный вариант, который с натяжкой можно назвать породой. На самом деле это мутация. Белые особи в природе обычно погибают, но человек может закрепить подобный окрас. Если у белого фазана нет пары, можно использовать обычную цветную охотничью особь.

В основном разводят птиц для мяса и яиц. Можно завести и другие породы. Человек всеяден, поэтому любая птица может стать источником пищи. Теоретически можно разводить не только фазанов, но и более редких и красочных видов.
Декоративные
К декоративным относятся несколько родов этих птиц, среди которых один род не является фазаном. Помимо Охотничьего, в вольерах российских фазановодов есть и представители других родов фазановых.
- Воротничковые;
- Ушастые;
- Полосатохвостые;
- Лофуры.
Из всех представленных ниже птиц из семейства фазанов теоретически можно выращивать ради мяса. Однако стоимость, сроки роста и сложности разведения делают эти виды фактически непригодными для этой цели. Мало кто согласится готовить суп из дорогой птицы.
Воротничковые
Этот род получил название из-за оперения на шее, похожего на пышный средневековый воротник. В него входят два вида, которые можно встретить в вольерах фазановодов.
Золотой

Золотой или золотистый фазан родом из западного Китая. К роду Воротничковых, не скрещивается с Охотничьими породами фазанов. Попытки акклиматизации в Европе заканчивались большей частью гибелью птиц зимой от холода. Небольшие полудикие популяции есть в Великобритании и Средней Европе. Но увидеть этих осторожных птиц в естественной среде обитания очень сложно. Поэтому большинству приходится любоваться Золотым фазаном на фото или в зоопарке.
В Китае культивируют этот вид ради украшательных перьев, а также ведут охоту на диких птиц. Общее число китайской популяции неизвестно, но вымиранию виду не грозит. Дикие особи обитают в южной части Забайкальского края России и Восточной Монголии. В Великобритании насчитывается не более тысячи пар.
Представители этого семейства, включая самочек, отличаются скромностью.
Изображение пары золотых фазанов.

Мясо золотого фазана можно употреблять в пищу, но по размерам оно уступает мясу охотничьих фазанов. В Европе выращивание золотых фазанов ради мяса нецелесообразно. Любители часто держат их как декоративных птиц.
Любители вывели цветовые вариации Золотого фазана, в том числе Золотисто-желтую.

Алмазный

Алмазный фазан, также представитель рода Воротничковых, родом из Китая. В родной стране проживает в бамбуковых лесах, отдает предпочтение горным склонам. Был завезен в Великобританию, где предпочитает селиться в хвойных лесах с возрастом деревьев не более 30 лет.
Эта птица очень скрытная и любит прятаться под нижними ветками елей. Самочку Алмазного фазана трудно увидеть, даже на фотографии — скромная окраска помогает ей сливаться с растительностью.

В отличие от ярких самцов, фазанчики выглядят скромнее.
Алмазный фазан не скрещивается с другими видами этих птиц. Его разводят как декоративную птицу. Для продуктивного разведения этот вид интереса не представляет. В России его мало, но есть любители, которые держат его для украшения своего птичьего двора.
Ушастые
Этот род насчитывает четыре вида. По внешнему виду фазанов с «ушами» на фото может показаться, что это лишь разные породы или окрасы одной и той же птицы. На самом деле это четыре разных вида, ареалы которых в природе не пересекаются. Ушастые фазаны могут быть:
- Голубым;
- Коричневым;
- Белым;
- Тибетским.
По внешнему виду эти птицы мало чем напоминают привычных Охотничьих фазанов, больше всего их можно сравнить с цесаркой. Название рода «Ушастые» фазаны получили из-за характерных пучков перьев на голове, торчащих назад.
Отличием Ушастых от Обыкновенных является то, что у Ушастых пучки перьев направлены назад и дополняют белую полосу от основания клюва до затылка.
Ушастые фазаны практически не отличаются друг от друга по полу. Различия между самкой и самцом незаметны на фотографии или при визуальном наблюдении, кроме периода размножения.
Выращивание ушастых фазанов для получения мяса нерентабельно из-за позднего достижения половой зрелости (только к двум годам) и небольшого количества откладываемых яиц.
Голубой

Голубой ушастый — самый распространенный вид рода Ушастых. В России его можно приобрести. Из-за коротких хвостов представителей этого рода, длину птицы указывают меньше, чем у длиннохвостых видов. Так, длина Голубого ушастого всего 96 см. Оперение на голове чёрное. Вокруг жёлтых глаз красная голая кожа. Под оголенными участками кожи проходит полоса белых перьев, переходящая в «уши». Хвост рыхлый и короткий. В основном Голубой ушастый питается ягодами и растительной пищей.
Коричневый

Самый редкий вид из всех Ушастых фазанов. Занесен в Красную книгу, поэтому найти его в продаже маловероятно. Размер тела до 100 см. Тело почти полностью коричневого цвета. Белая полоса, переходящая в «уши», охватывает голову, проходит под клювом и оголенными участками кожи. Оперение на пояснице белое. Верхние покровные перья хвоста также белые.
Белый

Этот вид обитает в горах на границе с вечными снегом. Отсюда его бросающийся в глаза цвет. На самом деле, в этом районе, где из снега торчат черные камни, окрас птицы идеально подходит для маскировки. Жители Гималаев зовут его «Шагга», что значит «Снежная птица».
Белый ушастый представлен двумя подвидами, которые отличаются по цвету перьев на крыльях. У подвида из Сычуани окрас крыльев темно-серый или фиолетовый, а у подвида из Юньнаня – черный.
Молодые особи по полу неотличимы, но взрослые самцы почти вдвое тяжелее самок. Вес петуха обычно составляет 2,5 кг, а средняя масса самки — 1,8 кг.
Этот вид хорошо летает, что следует учитывать при домашнем содержании.
Тибетский

Самый маленький представитель рода Ушастых фазанов достигает длины тела 75—85 см. Название вида указывает на его ареал обитания, который включает Тибет, северную Индию и северный Бутан. Предпочитает долины рек и травянистые склоны оврагов в лиственных и хвойных лесах. Обычно встречается на высотах от 3 до 5 тысяч метров над уровнем моря. В связи с уничтожением среды обитания является исчезающим видом.
Пестрые
К роду пестрых фазанов относятся пять видов.
- Ривза/Королевский/Пестрый китайский;
- Эллиота;
- Медный;
- Микадо;
- Госпожи Хьюма.
Все представители встречаются на востоке Евразии. Медный – эндемик Японии, а Микадо – Тайваня.
Пестрый китайский

Королевский фазан – распространённое название этой красивой птицы. К роду Пестрые фазаны относится этот вид. Проживает он в предгорьях Центрального и Северо-восточного Китая. Крупных представителей фазановых этот вид равен по размеру фазану Обыкновенному. Вес самцов достигает 1,5 кг. Самки весят 950 г, немного меньше килограмма.
Яркое оперение самок выделяется больше, чем у остальных видов, и маскирует их на фоне сухой травы. На фотографии королевского фазана самка незаметна при первом взгляде.

Медный

На фотографии самка Румынского фазана может показаться похожей на самца Медного, но это самый «скромный» вид из всех фазановых. У самки Румынского перо цвета темной бронзы по всему телу, а у самца Медного на голове и шее больше красного цвета, а на животе перо двуцветное: красные участки чередуются с серыми. Однозначное отличие половозрелого петуха – красные оголенные участки кожи вокруг глаз.
Эллиота

Спутать эту птицу с другими видами сложно. Белая шея и пестрая спина сразу указывают на принадлежность к фазану Эллиота. При более внимательном рассмотрении белый живот только усиливает первое впечатление. Живет этот вид в Восточном Китае.
Эта птица меньше других. Её общая длина составляет 80 сантиметров, причем более половины этой длины занимает хвост. Самец весит до 1,3 килограмма, а фазан — до 0,9 килограмма.
Длина тела у фазань составляет 50 см. Хвост петуха имеет длину 42—47 см, а у самки — 17—19,5 см.
Фазанов Эллиота разводят в неволе. Поскольку птицы весьма скрытны, сведения о их брачном поведении добыты благодаря наблюдениям за особями, живущими в captivity.
Микадо

Эндемичный для острова Тайвань, этот вид птицы является его неофициальным символом. Маленький по размеру, птица может достигать от 47 до 70 см вместе с хвостом. Вид находится под угрозой исчезновения и внесен в Красную книгу МСОП.
Госпожи Хьюм (Юма)

По окрасу данный вид напоминает как маньчжурский подвид фазана Обыкновенного, так и фазана Эллиота. Птица крупная, длина её составляет 90 см. Название дано в честь жены британского натуралиста Аллана Юма.
Распространен в Юго-Восточной Азии, этот вид занесён в Красную книгу из-за своей редкости.
Лофуры
Название «фазан» для этих видов ошибочно, хотя на фото отличить их от настоящих фазанов сложно. Лофуры принадлежат к тому же семейству, что и род Настоящих и Воротничковых фазанов. Второе название рода Лофур – Куриные фазаны. У них одинаковы пищевые пристрастия, поведение и брачные обряды. Поэтому лофура легко спутать с Настоящими фазанами. Но птицы не могут скрещиваться.
Серебряный

Серебряный фазан — это лофура из рода лофур, который также принадлежит к семейству фазановых. Внешне его отличают более длинные ноги и пышный хвост серповидной формы по сравнению с настоящими фазанами. Плюсны Серебряного фазана ярко-красного цвета, как видно на фото. Еще одно отличие лофуры от охотничьих фазанов — направленный назад пучок перьев на голове, также заметный на фотографии.

Мелкие белые и черные полоски украшают перья спины, шеи и хвоста. В некоторых случаях, например на представленном фото, «серебристый» оттенок оперения фазана может смениться зелёным.
Молодые фазаны не имеют серебристого окраса оперения на спине, оно серо-черное.

На фотографии контрастного черно-белого самца серебристого фазана можно разглядеть лишь силуэт самки и ее ярко-красные ноги.

Серебрянный фазан – птица некрупного размера. При определении размеров птиц обычно учитывают длину хвоста и указывают данные от кончика клюва до кончика хвоста. Поэтому длина самца почти в два раза больше, чем у самки, при сравнительно равных размерах тела. Самцы лофуры достигают в длину 90—127 см, самки – лишь 55—68 см. Вес самцов варьируется от 1,3 до 2 кг, вес самок приближается к 1 кг.
Черная лофура

Второе название – Непальский фазан. По фотографии и описанию эту разновидность куриного фазана можно спутать с молодым Серебряным. Окрас перьев на спине и шее Черной лофуры не белый, как у Серебряной, а похож на перья голубой цесарки.
Живет в горах Азии. Птица сравнительно небольшая, весом от 0,6 до 1,1 килограмма. Длина самца достигает 74 сантиметров, самок – 60 сантиметров.
Разведение
Все виды и породы фазанов успешно размножаются в неволе, но для получения потомства птицам нужен инкубатор. Чтобы фазаниха насищала яйца самостоятельно, вольер должен имитировать природные условия: большая площадь с множеством укрытий из кустов и домиков. Фазаны — скрытные птицы, в отличие от кур им не подходят легкодоступные гнездовые ящики.
Индивид-инкубаторы используются для вывода птенцов из скорлупы, подобно цыплятам. Длительность инкубационного периода для разных видов колеблется от 24 до 32 дней.
Заключение
Фазан нерентабелен как продуктивная птица. При выращивании его на мясо или для охоты незначительно важно, будет ли подвид чистым. Фотографии разных «пород» важны только при разведении вида в чистоте. Фото нужны лишь для представления о внешнем виде того или иного подвида Обыкновенного фазана.