Эстрагон известен как пряность для консервирования овощей и компонент напитка «Тархун».
Также это ценное растение с лечебными свойствами, которые будут рассмотрены далее.

Эстрагон, также известный как тархун, – это растение с пряным вкусом и лечебными свойствами.
В чем заключается польза эстрагона
Эстрагон полон витамина С, витаминов группы В и каротина. Содержит также железо, калий, магний, медь и марганец. В состав входят дубильные вещества, флавоноиды и эфирное масло. Эстрагон, как и многие пряные культуры, благоприятен для пищеварительной системы. Растение повышает аппетит, регулирует работу желудка и кишечника, оказывает ветрогонное и спазмолитическое воздействие; полезно при гастрите с пониженной секрецией желудочного сока, атонии кишечника, желудочных и кишечных коликах, метеоризме. Вино с эстрагоном положительно влияет на пищеварение, оказывает успокаивающий эффект и используется при бессоннице, а также выступает в роли слабительного и укрепляющего средства.

Для лечения применяют высушенные или свежие молодые побеги эстрагона. Народная медицина советует отвар эстрагона в молоке при кашле, бронхитах и простуде, а водный настой — при болезнях почек, печени, желчного пузыря, головных болях и повышенной утомляемости. Эстрагон применяют широко и наружно. Мазь, ванны и припарки из свежей травы помогают облегчить боли при заболеваниях суставов и позвоночника. Порошком из сушеного эстрагона, смешанным с медом в пропорции 1:3, лечат трофические язвы, дерматиты, экземы и другие болезни кожи. Растирают больные суставы спиртовой настойкой и настоянным на эстрагоне яблочным или винным уксусом. Вырастить целебный эстрагон просто на собственном участке. Каталог поможет выбрать нужный сорт: в нем собраны предложения крупных онлайн-магазинов семян и саженцев. Выбирая тархун для сада. .
Эстрагон Грибовский
18 рубРусский Огород
Эстрагон (тархун) Гудвин
19 рубРусский Огород
Эстрагон Монарх
30 рубАгрофирма Поиск
При простуде, бессоннице, нервных расстройствах, болях в спине и суставах рекомендуется принимать ванну с отваром или спиртовой настойкой эстрагона. Настойку полезно добавлять в воду для полоскания при воспалительных заболеваниях полости рта и горла. В медицине применяют молодые побеги растения, как свежими, так и высушенными.
Кому нельзя употреблять эстрагон
Принимать эстрагон внутрь нельзя при острых заболеваниях пищеварительной системы и беременности. Для наружного использования противопоказания отсутствуют. Более подробную информацию о растении, его культивировании и применении можно найти в публикациях.
- Эстрагон, или тархун. Посадка, выращивание и уход.
- Дачный Тархун — напиток, обладающий необыкновенным вкусом и пользой.
- А вы любите домашний тархун?
- Тархунный лед. Холод для дома.