Заменитель цельного молока или ЗЦМ — это молочная смесь в сухом или разведенном виде, которая полностью соответствует цельному материнскому молоку животного. В случае, когда крупный рогатый скот разводится в промышленных масштабах, использование цельного молока для вскармливания телят становится не выгодным для фермеров.
Поэтому многие прибегают к ЗЦМ и таким образом сохраняют здоровье животных и, как следствие, их выживаемость.
Еще о преимуществах ЗЦМ
Увеличивает прибыль фермеров. 1 кг сухого молока дешевле 1 кг цельного, при этом сухое молоко не может нанести вреда здоровью телят, поскольку его компоненты полностью простерилизованы. Увеличивается количество литров цельного молока от коровы, а телята при этом защищены от различных заболеваний.
Идентичен натуральному молоку. Состав ЗЦМ полностью повторяет молоко матери, а также содержит необходимые в первый год жизни витамины и микроэлементы. Но, в отличие от цельного молока, здесь нет инфекционных агентов и бактерий.
Имеет выверенный и стабильный состав. Корова может болеть или испытывать стресс — все это отразится на цельном молоке и передастся телятам. Они тоже могут заразиться или им будет недостаточно определенных витаминов в молоке матери. А у ЗЦМ состав выверен и всегда одинаков, независимо от состояния отелившейся коровы. Благодаря этому телята нормально растут, развиваются и не переедают. Они в любое время года обеспечены постоянным витаминно-минеральным комплексом.
Не токсичен для телят. ЗЦМ легко усваивается и переваривается телятами, потому что идеально адаптирован для их желудочно-кишечного тракта. В нем нет патогенной микрофлоры — наоборот, в него включают противодиарейный антибиотик, который защищает телят от падежа в первый год жизни.
Легко готовится. Сухой ЗЦМ разводится по инструкции производителя и, как правило, несложен в приготовлении.
Удобен в хранении. Главное условие для хранения ЗЦМ — сухое и прохладное место. Разведенный ЗЦМ хранить нельзя.
Имеет доступную стоимость. Поэтому ЗЦМ могут использовать и частные фермеры, у которых небольшие масштабы производства.
Как правильно вскармливать телят на ЗЦМ
Новорожденных телят кормят пять дней материнским молозивом. Молозиво коровы — это более густая, по сравнению с молоком, смесь, в которой много полезных веществ для телят. Она промывает их ЖКТ, сдерживает рост кишечной палочки и запускает иммунную систему. В этот период ничем другим кормить телят нельзя. Молозивом поят до десяти раз в сутки.
На пятый день коровье молоко становится более жидким и похожим на обычное.
На десятый день вводят ЗЦМ — обязательно следуйте указаниям и дозировкам от производителя. Если животное отказывается от молока, то это говорит о его болезни или ослабленности, — чтобы понять, в чем причина, проконсультируйтесь с ветеринаром. Если теленку не выпоить дневную норму, то он может погибнуть.
ЗЦМ разводят только перед использованием. Наливать его нужно в чистую посуду, ошпаренную кипятком. Разводить ЗЦМ за час до кормления или выдавать его через несколько часов после приготовления нельзя — никакой пользы для телят в нем уже не будет.
Сколько литров ЗЦМ нужно телятам
Средние показатели примерно следующие:
- до 7 л ЗЦМ в сутки в первую неделю после рождения;
- 7 л ЗЦМ на второй неделе;
- 8 л ЗЦМ от третьей до пятой недели;
- 6 л ЗЦМ от полугода до года
- 4 л ЗЦМ в полный год и перевод на комбикорм.
Распространенные ошибки во время кормления ЗЦМ
Использование некачественных ЗЦМ. Например, таких, в составе которых есть льняное семя, — такие ЗЦМ дешевле других, но делают смесь более густой и вяжущей, чего в норме быть не должно.
Использование неподходящих ЗЦМ. Смеси для новорожденных телят от 5-10 дней не усваиваются телятами, которым уже исполнилось три недели и наоборот.
Неправильный температурный режим. Если использовать прохладную воду для разведения ЗЦМ, то смесь собьется в комочки и не растворится полностью, а значит, не отдаст все свои питательные вещества и витамины. Если взять слишком горячую воду, то она убьет все полезные компоненты, которые содержатся в заменителе.
Идеальная вода для разведения — 50-55 градусов по Цельсию. Выпаивать телят нужно, когда смесь остынет до 38 градусов. Холодная смесь может вызвать у телят простуду. Для точности замера лучше использовать градусник.
Неправильный временной режим. Время выпойки должны быть одинаковым — так телята привыкают к кормлению, и их ЖКТ начинает выделять желудочный сок к определенному времени (срабатывает условный рефлекс). Это нужно, чтобы пищеварение телят было правильным и слаженным, тогда ЗЦМ усвоится в организме намного лучше.
Отмер смеси без мерного стаканчика. Дозировка важна, чтобы телята получили именно то количество полезных веществ, которое необходимо для их нормального развития. Если замерить неверно, но вязкость молока уменьшиться или увеличится, — а это приведет к проблемам с ЖКТ у теленка. В частности, к диарее.
Не отпаивать телят водой после кормления ЗЦМ. Заменители молока более концентрированные, чем молоко матери, поэтому у телят должен быть свободный доступ к чистой воде, чтобы утолить жажду. Если они не выпьют воды в течение 30 минут после выпойки, они могут отравиться.
Поить телят из ведра. Из ведра телята пьют большими порциями, поэтому так смесь хуже усваивается желудочно-кишечным трактом. В результате это чревато диареей. Для кормления лучше использовать специальные сосковые поилки, чтобы приблизить выпойку к естественной среде телят.
Рецептур и производителей заменителей цельного молока на рынке достаточно. Обращайте внимание на состав, консультируйтесь и обязательно следуйте технологии кормления: например, такие технологии есть в «Мустанг ТК». По запросу фермеров мы также рассчитываем рацион из наших кормов и премиксов и подбираем индивидуальные рекомендации по содержанию и кормлению животных — для крупного рогатого скота, свиноводства и птицеводства.