Плодовый сад обычно закладывают для получения обильного урожая, здорового и на протяжении многих лет. Вторая цель — оставить хорошую память о себе — также должна быть достигнута. Однако деревья растут, кажутся здоровыми, а отдачи недостаточно: ожидание долгое, качество невысокое. В чем проблема? Что сделано не так? В книге Николая Курдюмова «Самая полная энциклопедия по саду и огороду» содержится множество полезных и порой неожиданных рекомендаций по грамотному удобрянию плодовых деревьев.
Географические особенности
В начале рассмотрим географические особенности. На севере лето короткое, почва бедна. Растения растут медленнее, урожайность ниже, а плодоношение нуждается в большем количестве ресурсов. Вместо этого не следует использовать минеральные удобрения. минеральных удобрений — это почти всегда перекорм азотом. Навоз— Тоже перекорм. Перекорм — это точно рыхлость тканей и пониженная морозоустойчивость. перегноя и мульчи на почве с осени да полведра золыПод посадку дерева весной. Дерево приживётся естественным образом с помощью микробов-симбионтов, повысится его морозоустойчивость.
Удобрением для плодовых деревьев служит зола. Сибирь преимущественно представляет собой плодородные земли с обильным солнечным светом летом и суровыми зимами. азотомЕсли затянется вегетация, шансов на успешную перезимовку почти нет. Здесь лучше всего кормить ее той же естественной мульчей и золой. Копать нельзя: корни практически на поверхности! Самое прекрасное и умное — сажать под деревьями полевицу побегоносную. Густая слоистая дернина служит как естественным органическим питанием, так и хорошим укрытием почвы. В садах с гарантированным урожаем стоит обсудить вопрос о подкормке, если в наличии лишь минеральные удобрения. Всем участникам сельскохозяйственной деятельности этот ответ будет интересен и полезен.
Минеральные удобрения следует использовать рационально. Минералкой можно умно распорядиться, и тогда не будут возникать бесплодные деревья. Деревья будут развиваться гармонично, быстро наращивать урожай, болеть минимально и хорошо зимовать. Об этом написал заслуженный деятель науки, почётный член ряда зарубежных академий, профессор Мичуринского ВНИИ садоводства Александр Константинович Кондаков: «Ожидать обильного плодоношения от быстро выросшего сильного дерева — все равно что надеяться на высокие спортивные достижения раскормленного, ожиревшего ребенка».
Важное открытие
Изучая в течение полувека различные способы удобрения, А.К. Кондаков совершил открытие, которое сейчас применяет вся мировая наука. В чём его суть? Известно: удобрения часто не действуют в садоводстве, а порой и вредят. Анализируя практически весь мировой опыт удобрений, Александр Константинович с удивлением обнаружил: наукой описаны множество случаев неудовлетворительной эффективности или вреда от удобрений, но никто никогда научно не объяснял причин такого явления. Достойная задача для учёного! И он блестяще её решил.
Для того чтобы удобрение принесло пользу саду, его нужно внести правильно. Кондаков изучил эффективные способы удобрять деревья в средней полосе России с помощью десятков экспериментов. Самым результативным оказался способ размещения удобрений в ямках по периметру кроны. Глубина ямок — не более штыка лопаты, достаточно десяти на взрослое дерево. Выкопали ямку, внесли удобрение, добавили перегноя, перемешали с землей и засыпали. В садах корнепитатель выполняет эту задачу: машина выпахивает борозду под краями кроны, вносит удобрение и закрывает почвой. Обновление питающих корней благоприятно сказывается на деревьях.
Видимо, дереву необходима свобода регулировать питание: есть или не есть. Именно точечные «склады» обеспечивают такую возможность.
Ошибки удабривания
Самое плохое для сада — рассыпать удобрения на землю. Особенно это касается удобрений с нитратным азотом. NO₃Применение селитры после обработки фосфора – обычная практика, но результат всегда один: быстро проникая с водой вглубь почвы, нитраты препятствуют усвоению фосфора. Одно килограмм селитры блокирует усвоение одного килограмма фосфатов. давно установлено: для развития корней и плодоношения необходим больше фосфора, чем азота. А тут — ни того, ни другого! Разброс нитратов способ замедления роста. И единственное его применение — замедление ожиревшего южного сада (да при засолении фосфором — чтобы уменьшить поглощение). Но это уже называется «беситься с жиру».
Хуже всего для сада – рассыпать удобрения на землю.
Другая глупость — сыпать на поверхность фосфорные удобренияВ этом случае фосфор сразу же соединяется с землей, поэтому к корням растений практически не попадает. Неужели деньги пропали? Вот почему минеральная подкормка дает такой слабый эффект для урожайности садов. Промышленники насыпают ее в саду в 10-30 раз больше, чем деревья способны употребить! А насколько усваивается такое «питание»? Всего на 1-3%! От этого урожай не становится лучше, а только подгорает, болеет и портится на складах.
Как удобрять правильно
Глубоко и с аммиачным азотом (NH₄Мичурин закапывал в саду трубки для удобрения деревьев по образцу «умных ям». Знал, что делает. Для быстрой пользы – корни подпитывать, а не поверхность земли. Главное: почему именно аммиак? В химии это основано на том, что ионы одного заряда мешают проникать в корень, а разные заряды — помогают. Фосфат и нитрат — отрицательные ионы, поэтому у них острый антагонизм, до взаимоблокирования. Аммоний — положительный ион, и ему с фосфатом выгодно сотрудничать.
Оптимальное соотношение установлено для большинства плодовых. Оптимальное соотношение для большинства плодовых культур таково: 15% аммонийного азота, 20% калия и 5% фосфора, желательно с добавкой магния. При таком подходе удобрения окупаются урожаем в 5-7 раз. Что же касается аммиачной селитры, то здесь присутствуют и нитрат, и аммоний. Исследования показали, что польза от аммония в три раза превосходит вред от нитрата. В случае отсутствия других вариантов можно её использовать. Но не на поверхность! Аммоний, подобно фосфору, не проникает глубже 2-3 см — связывается или улетучивается в атмосферу.
5 принципов эффективного удабривания
Продолжим изучение метода дрессировки по Кондакову.
- В год плохой урожайности лучше не удобрять землю. Неиспользованное питание может только навредить.
- После обрезки вносить удобрения не стоит, всё пойдёт на пользу растениям.
- Весной подкормка азотом излишня: почва насыщена аммонием. Удобрение выведет «лопухи», отодвинув образование цветочных почек с июня на сентябрь, и в следующем году нормальных цветков не будет. Сроки удобрения — конец лета и осень. Тогда закладывание цветков начинается в июле и продолжается до зимы, а затем весной и во время оттепели. Цветение получается мощным и растянутым: количество завязей вдвое больше, и мороз не такой страшен. Сравните разницу.
- В ямах или бороздах при посадке удобрения не экономь, но сильно не укорачивай саженцы.
Пусть удобрения работают на себя, чтобы перейти в раннее плодоношение. Обрежешь — всё пойдет в тот же «лопух», и урожай получишь на 3 года позже. Если еще 2 года резать будешь — на пять лет оттянешь! Все польские садоводы вместо этого давно гнут ветки. И уже с третьего, а порой и со второго года окупают сады. Разумеется, так ведут себя только контейнерные саженцы с хорошими корнями. В итоге — смотри в оба: с самого начала создавай оптимальный баланс «рост — плодоношение». - Желаете получать крупные плоды длительное время без использования удобрений? Нормируйте урожай, удаляя лишние завязи. Оптимальное расстояние между яблоками: одно на каждые 10-15 см ветки. Можно руководствоваться и методикой Кондакова: 750 г зрелых плодов на каждый квадратный сантиметр поперечного сечения ствола. Так, трехлетка со штамбом толщиной 6 см может дать около 20 кг отборных плодов.
При посадке удобрите ямы и бороздки, не обрежьте слишком сильно саженцы.
Минеральные удобрения — это хорошо
Дерево отличается от томата: его нельзя подкармливать для получения урожая текущего года. Цветки, появившиеся сегодня, результат прошлого лета. Год за годом удобрять — вырастить только дрова получится. Цель другая — обеспечить ему долгосрочный запас питательных веществ.
Правильно timed подкормка хватит на несколько лет. Но не просто следуйте общим рекомендациям, а учитывайте содержание элементов в почве. Тогда сад будет вести себя так же, как в опытах Кондакова. В результате анализа почвы внесли по 60 граммов аммиачного азота на каждое дерево. В первый год прирост составил половину больше, чем у контрольных деревьев, удобренных «по норме». Во втором году рост увеличился всего на 10%, поскольку деревья заложили плодоножки. Первый урожай оказался вдвое больше, чем у контрольной группы. На протяжении следующих четырех лет урожайность превышала контрольную, а прирост был меньше. За шесть лет опытные деревья дали на 72% больше урожая (691 центнера с гектара), чем контроль. Еще через два года урожай в контрольной группе сравнялся с опытной группой: там росли дрова.
Мудрый уход за растениями приносит богатый сбор плодов. Ухаживайте за саженцами грамотно, без обрезки корней, кольцевания и обработки почвы. И тогда не придётся тратить деньги на удобрения. Не обрезайте корни у хорошо питающихся молодых деревьев — урожай созреет раньше. Всё-таки главное не в самих минеральных удобрениях, а в их применении. Фрукты не могут быть загрязнены нитратами из-за особенности плодовых культур. Нитраты перерабатываются приростом, поэтому не доходят до плодов. Почва также не загрязняется: всё усваивается. Европейские учёные пришли к выводу, что нормальная доза удобрений для сада — 50–70 кг NPK1 на гектар. Этого достаточно на несколько лет, до первого падения урожая и первой обрезки.
Фрукты не бывают загрязнены нитратамиАлександр Константинович писал о удобрениях, но получилось небольшое руководство по садоводству. В этом и состоит подлинное знание: ученому удаётся увидеть и связать все мыслимые аспекты. Нам же остается лишь применить его достижения и удобрять сад с умом. Купить можно книгу «Самая полная энциклопедия по саду и огороду». официальном интернет-магазине издательстваКнига позволяет освоить базовые агрономические навыки весело и просто. Популярный писатель о натуральном земледелии Николай Курдюмов предлагает свои наработки, подходящие как начинающим, так и практикующим садоводам. На нашем сайте доступны для прочтения и другие фрагменты произведений Николая Курдюмова.
- Идеальное плодовое дерево. Цель формирования кроны. ;
- Беречь молодые фруктовые саженцы от перегрузок: пошагово о проведении обрезки ;
- Простой сад: десять рекомендаций для легкого ухода. ;
- Как сохранить молодость старому фруктовому дереву. Воскрешение вековых исполинов. ;
- Клубничное выращивание по методике Николая Курдюмова с применением мульчи .
