Подкормки — неотъемлемая часть выращивания рассады томатов в домашних условиях. Для их обеспечения допустимо использовать традиционные (химические) методы и народные средства. Из последних популярна именно дрожжевая подкормка. Раствор легко сделать в домашних условиях, зная несколько рецептов.
В чем польза дрожжей в садоводстве
В составе продукта содержится одноклеточный грибок. Его использование не по прямому назначению может показаться странным. Пекарский продукт имеет уникальный химический состав, включающий необходимые питательные вещества, обеспечивающие быстрое развитие томатов и других овощей. Такая подкормка полезна и для огурцов. Говорят, урожайность возрастает значительно.
Состав дрожжей:
- аминокислоты и белки;
- органическое железо;
- полезные минералы;
- различные микроэлементы.
За счет активности перечисленных веществ обеспечивается быстрое развитие культуры на этапе рассады. Преимущество такой подкормки в том, что она позволяет полностью отказаться от применения химикатов. Полученный урожай будет экологически чистым.
Удобрение из дрожжей принесет томатам пользу, если садовод выдержит необходимые пропорции при его приготовлении и будет соблюдать правила и сроки применения. Принцип действия продукта прост: при попадании в грунт грибки начинают быстро размножаться, выделяя в почву много полезных веществ, в частности — ценный азот и калий, которые насыщают землю, обогащают ее.
Преимущества метода
- полная безопасность для растения и человека;
- ускорение процесса развития корневой системы культуры;
- увеличение прироста зеленой массы;
- быстрое развитие рассады.
При правильном использовании подкормки прослеживается заметное увеличение устойчивости культуры к разным заболеваниям, в том числе и грибковой природы, но отказываться от профилактических обработок фунгицидными средствами не следует.
Недостатки
Подкормка рассады помидор дрожжами может принести им не только пользу, но и вред. Часто проблемы возникают при несоблюдении садоводом пропорций, рекомендуемых для приготовления раствора. В таком случае активная работа компонента стимулирует усиленное выделение азота. Из грунта стремительно уходит кальций и калий. Восстановить состав помогут другие питательные соединения, вносить которые в землю придется дополнительно.
Совет! Если дозы удобрения превышены, нейтрализовать активность дрожжей поможет древесная зола.
Рецепты подкормок с дрожжами
Существует несколько популярных вариантов, позволяющих приготовить питательный раствор для томатов и других огородных культур.
Рассмотрим 5 способов:
- Подпитка на основе живых дрожжей. 100 г свежего продукта измельчить и растворить в 10 литрах чистой теплой воды. Тщательно размешать смесь и настаивать ее в течение 1 часа. Затем уменьшить дозировку, разбавив полученный концентрат теплой водой в пропорции 1:5 (непосредственно перед использованием).
- Состав с сахаром. Используется 10 г сухих дрожжей, которые надо растворить в теплой воде, а потом добавить 2 ст.л. сахара. Настоять 2 часа, влить в 10 л воды. Кусты обработать полученным раствором. Использовать для корневого питания и по листу.
- Комплексная подкормка на основе дрожжей и золы. Для приготовления смеси потребуется 1 кг живых свежих дрожжей, 5 литров воды, 2 кг древесной золы и 0,5 кг сахара. Вода должна быть теплой, до 30 градусов. Ингредиенты хорошо перемешать и настоять в течение 2 часов, а затем процедить состав через мелкое сито или марлю. Перед применением концентрат разбавить в пропорции 1:10 водой и использовать для полива.
- Дрожжевая подкормка с крапивой или хмелем. Потребуется примерно 5 ведер свежей измельченной крапивы, одно — перепревшего коровьего навоза и 2 кг свежих дрожжей. Все составляющие надо хорошо измельчить и сложить в глубокую бочку объемом до 20 литров. Настаивать на солнце в течение 14 дней, тщательно перемешивая. Использовать в количестве 1 л под взрослый куст.
- Подкормка с дрожжами и молоком. Самый простой и быстрый рецепт. 200 г свежих живых дрожжей растворяют в 1 литре теплого молока, тщательно перемешивают для полного взаимодействия, а потом настаивают в течение 2 часов. Перед применением полученную массу растворяют в 10 л воды. Расход — 5 л под 1 взрослый куст.
Внимание! Помните, что использовать дрожжевые подкормки можно, когда почва прогреется. В противном случае удобрения не будут эффективными, так как живая культура погибает в холоде.
Подробная информация о приготовлении раствора и его использовании — в следующем видео.
Рекомендации по применению
Вносить дрожжевую подкормку можно под корень или по листу. Каждый метод имеет определенные особенности, преимущества и недостатки. При корневом питании микроэлементы и витамины всасываются быстрее, а растение получает все необходимое для развития.
Использовать метод актуально после повторной пикировки или высадки в открытый грунт, перед началом цветения и после появления первой пары листьев при выращивании рассады. Надо учитывать, что в последнем случае, дозы растворов уменьшают вдвое, чтобы не травмировать слабую корневую систему сеянца.
Опрыскивание проводят дома, когда рассада молодая. При этом концентрацию основного компонента в растворе также уменьшают. Лучше брать чистые дрожжи или в смеси с молоком. Использовать зольный и сахарный растворы бессмысленно.
Культуру после опрыскивания следует беречь от воздействия прямых солнечных лучей, потому что на листовых пластинах может образоваться ожог.
Дополнительные подкормки необходимы для полноценного развития, но злоупотреблять ими не следует. Превышение доз или частое использование наносит вред растениям. Достаточно применять дрожжи 3-4 раза за период активной вегетации, при этом последняя подкормка должна быть на этапе бутонизации. Она не вносится после появления завязи и в период буйного цветения.
Что скажут огородники
Отзывы садоводов об использовании живых дрожжей на участке положительные, и они подтверждают распространенность метода. Многие отмечают, что эффект от использования средства проявляется мгновенно, буквально в этот же день. Использовать подкормку можно не только на грядках с томатами. Состав положительно действует на огурцы, кабачки, сладкий болгарский и горький перец.
Гришко Марина, 34 года, Подмосковье: «В последнее время стараюсь полностью отказаться от применения химических удобрений на своем участке, но подкармливаю растения натуральными продуктами регулярно. Хочу сказать, что результат заметен. При внекорневой подкормке дрожжевым раствором помидор эффект проявляется сразу — листики культуры меняются на глазах, становятся более здоровыми».
Мишина Алена Станиславовна, 56 лет, г. Пенза: «Столько занимаюсь выращиванием овощных культур, но лишь в том году от соседки случайно узнала, что растения полезно подкармливать дрожжами. Она рекомендовала рецепт с молоком, но я не решилась испытывать его на рассаде, попробую после пересадки в открытый грунт».
Анатолий Тихонович, 64 года, г. Запорожье: «Садоводством занимаюсь уже больше 20 лет, и все это время в моем доме не переводятся дрожжи. Часто использую их, чтобы подкормить огурцы. Такое питание им необходимо, заметно увеличивается интенсивность роста, плодообразования. Чередую метод с подкормкой рассады сухарями».
Но есть и другое мнение в этом видео:
Садоводы рекомендуют использовать дрожжи минимум 2 раза за сезон. Растворы применяют только на прогретой почве. Грунт должен быть влажным, а жидкость — комнатной температуры. Готовую смесь никогда не хранят. Полученный состав используют сразу, потому что он быстро теряет свою эффективность. Соблюдая описанные нормы и пропорции, огородник получит хороший урожай без применения химикатов.
Елена Васильева
