Осенью многие растения теряют свою красоту и замирают, но мы мечтаем сохранить летнюю яркость и краски в окружающем нас мире.
Не нужно пускать в свой сад грусть-тоску. Посадите на участке декоративную капусту – красивое и неприхотливое растение, украшающее сад до зимы.
Описание растения
Капуста декоративная Брассика, которая относится к огородной капусте, является безголовчатой разновидностью. (Brassica oleracea var. acephala)Брассика относится к семейству Крестоцветные. Как и ее близкие родственники: белокочанная, цветная, савойская и другие, она съедобна. Листовая разновидность богата полезными веществами и может быть отличным источником витаминов. После первых осенних заморозков листья брассики становятся менее горькими и очень вкусными.
По моему мнению, этой культуре стоит отвести другое место на дачном участке. Ее пышная розетка листьев расцветает яркими красками, сохраняя декоративность до зимы и устойчивость к морозам до -12°С. Когда все остальные однолетние культуры уже покоятся в компостной куче, брассика продолжает радовать красотой, поднимая настроение эффектным нарядом и преображая унылый пейзаж осеннего участка. Потому лучше высаживать ее не на огороде, а в саду и цветнике.
Это яркое растение создаст прекрасную композицию при групповой посадке с цветами, отлично подойдет для оформления бордюров, а компактные сорта — в садовых вазонах и подвесных кашпо.
Декоративная капуста может привлекательно выглядеть и без других растений, даже в одиночестве. Для усиления эффекта можно создать клумбу из разных её сортов с разной окраской листвы. Если для заполнения большого участка сада нужно посадить много травянистых цветов, то достаточно нескольких декоративных капуст: листовая розетка некоторых сортов достигает полуметра в диаметре.
Высота культуры варьируется от 20 до 130 см в зависимости от сорта. Листья также отличаются разнообразием размеров – 20-60 см длиной и 10-30 см шириной. Особенно примечательна форма и окраска листьев декоративной капусты: гладкие, волнистые, гофрированные и рассеченные, как у водорослей, а яркий цвет включает оттенки зеленого, розового, пурпурного, бордового, фиолетового, желтого и белого.
Выращивание
Если ваш огород даёт обильные плоды. капусты белокочаннойПри выращивании брассики вам не возникнет никаких проблем – агротехника очень похожа. Но и начинающим дачникам непременно стоит обратить внимание на декоративную капусту. Это растение совершенно непритязательно в уходе и потребует от вас минимум знаний и умений.
Посадка
Для молодых всходов брассики на начальной стадии роста необходима прохлада, поэтому проще всего посеять семена в середине апреля в теплицу или под укрытие на участке, а потом пересадить сеянцы на постоянное место. Чтобы получить пышные розетки раньше, эту культуру выращивают дома, высеивая семена в середине марта.
Для начала предварительно смоченные семена высеивают в готовую ёмкость, заполненную рыхлым плодородным грунтом. Такой грунт можно купить или сделать самому, соединив листовую землю с другими компонентами в равных частях. перегной, торф И речной песок, и к составу для ведра добавьте пару стаканов просеянной древесной муки. золы.
Чтобы не допустить будущей конкуренции, декоративную капусту лучше сразу высадить в отдельные емкости — стаканчики или кассеты. В каждую ячейку кладут по два семечка, заглубляя на 0,5-1 сантиметр, а после появления всходов удаляют более слабый росток.
Перед появлением ростков емкости поддерживают температурой +18…+20°С (при таких условиях ростки появляются через 3-5 дней), а затем режим меняют. В первую неделю рассаду держат днем при температуре +10…+12°С, а ночью при +6…+8°С. Позже дневную температуру поддерживают на уровне +13…+16°С, а ночную +8…+10°С. После появления ростков рассадную тару переставляют на самый светлый подоконник, но в пасмурную погоду, а также по утрам и вечерам дополнительно досвечивают растения лампами дневного света.
Почву следует постоянно увлажнять, не допуская пересыхания. В период выращивания дома пару раз подкормить растение комплексным удобрением согласно инструкции. Первую подкормку проводят через 10-12 дней после появления всходов, вторую — спустя еще 12-14 дней. Выросшие рассады высаживают в открытый грунт в конце апреля или мае (с учетом климатических условий).
Эта культура устойчива к пересадке больше, чем ближайшие ей родственники из семейства капусты. Рассаду можно высадить сразу в постоянное место или на отдельный участок огорода, а позже пересадить взрослые растения с большим земляным комом на клумбу.
Брокколи выносит легкое затенение, однако выглядит более привлекательно при выращивании на солнце. Поэтому ее рекомендуется сажать на солнечном участке.
Необходимо также позаботиться о составе почвы в грядке: ее следует обильно удобрить перегноем или … компостом Вносят около ведра минерального удобрения на один квадратный метр, следуя инструкции к комплексу. При кислых почвах обязательно добавляют под перекопку древесную золу (0,5-0,6 кг на один квадратный метр). Золу, как и доломитовую муку можно вносить весной в качестве раскислителя. Известь-пушонку заделывают в почву ещё с осени.
Рассаду пересаживают из стаканов в лунки, расставленные в шахматном порядке с расстоянием между ними 30-60 см (в зависимости от сорта).
Заглубляют растения до первых листьев, утрамбовывают вокруг них землю и поливают обильно.
Уход
Брассика, подобно всем растениям из семейства Капустных, предпочитает влажную почву. Для получения роскошных розеток необходимо регулярно поливать культуру, поддерживая умеренную влажность почвы.
Для профилактики грибковых заболеваний растения поливайте отстоянной и прогретой солнечным теплом водой. Помимо полива корней, полейте декоративную капусту через лейку — она обожает «купаться».
Чтобы сократить количество поливов, почву под растениями можно замульчировать подручными материалами: подсушенной сорняковой травой после прополки, соломой, перепревшими опилками, стружкой и подобным. сорняков Предотвратит необходимость прореживания междурядий после каждого полива.
К концу сезона декоративная капуста формирует плотную розетку листьев, которые могут склоняться к земле из-за слабой опоры стебля. Поэтому во время вегетации нужно регулярно добавлять грунт у основания растения.
Эта культура с обильными формами не нуждается в диетах – прекрасно реагирует на подкормки. За сезон на участках с разной плодородностью почвы проводят от двух до пяти подкормок, выбирая при этом комплексные удобрения. минеральным Рациона красоты следует отдавать предпочтение органоминеральным препаратам. Излишек азота в корме может привести к тому, что она сохранит однотонное зелёное окрас и не сменит его на более красочный.
В нашем маркетплейсе, где собраны ведущие интернет-магазины, можно выбрать семена этого превосходного растения. Посмотрите раздел Семена капусты декоративной.
Болезни и вредители
Брассика подвержена заболеваниям и вредителям, как и другие виды капусты. Одной из основных причин вреда посадкам является сам огородник, поливающий растения ледяной водой без меры и переувлажняя почву. В результате развиваются прикорневые гнили и мучнистая роса. Для полива важно соблюдать баланс, а также проводить раскисление грунта, если почва кислая – в таких условиях капуста часто поражается килой.
На ранних стадиях можно попробовать излечить грибковые инфекции, применяя разрешенные. фунгицидами «Квадрис», «Тиовит Джет», «Фундазол» и подобные – лучше сразу удалить с общей плантации, так как вряд ли раскроют весь свой потенциал и станут источником заразы для близко посаженных растений.
Бабочки могут выбрать декоративную капусту, за ней последуют гусеницы совок и белянок. тля, крестоцветная блошка, слизни и другие вредные насекомые Любители сочной мякоти растений из семейства Крестоцветные могут подвергнуться опрыскиванию. инсектицидамипрепараты, например, «Актара», «Бикол», «Децис Профи» и другие.
В качестве профилактики я предпочитаю народные методы, одним из которых является настой табачной пыли. Для его приготовления два стакана табачной пыли заливают пятью литрами горячей воды, настаивают сутки, процеживают и добавляют пару ложек жидкого мыла. Растения обильно смачивают этим раствором, а после высаживания рассады в грунт опрыскивают его каждые 10-14 дней. Вредители даже близко не подходят к капусте при таком подходе.
Часто декоративную капусту высаживают густо. бархатцевЭти цветы приносят двойную пользу, поскольку долго цветут до начала заморозков, прекрасно гармонируя с брассикой, особенно фиолетовые сорта. Яркий аромат отпугивает вредителей от неё. Декоративная капуста среди бархатцев. Фотография с сайта decor-foto.ru.
Размножение
В конце лета декоративная капуста меняется, окрашивая темно-зеленые листья в салатовые, фиолетовые, синие, розовые, сиреневые и белые оттенки. По мере похолодания осенью листвы становится все более яркой.
В конце сезона брассика порой остается единственным украшением дачного участка, устойчиво перенося осенние заморозки и уходит под снег во всей красе. Но если хочется продлить удовольствие от созерцания этого прекрасного создания, можно пересадить самые эффектные экземпляры вместе с землей в обёмные горшки. При регулярном поливе растения проживут ещё 1-1,5 месяца на светлой прохладной веранде или застекленной лоджии.
Впоследствии эти горшечные растения (при условии что это сорта, а не гибриды) можно подвергнуть обрезке внешних листьев и уменьшить размер их розетки вдвое. После этого вместе с комом земли перевалить в ящик с влажным песком. В процессе перевалки стебли заглубляются до самых листьев.
Сундуки, наполненные подобным образом брассикой, относят на хранение в подвал или… погребВысадив эти растения весной в открытый грунт и обеспечив им уход подобный предыдущему (число подкормок можно уменьшить), к концу лета на них созреют семена. Их можно собрать и использовать для посадки в течение следующих пяти лет.
Виды и сорта
Родоначальницей декоративной капусты стала огородная капуста, родом из Средиземноморья. От неё появились многочисленные сорта и гибриды культуры. Растения можно условно разделить на две группы: с розеткой листьев, напоминающей гигантскую розу, и пальмовидные (или капусту кейл), которые растут преимущественно вверх, достигая 1,2-1,3 м в высоту.
Из многообразия сортов стоит выделить гибрид ‘Kamome Pink F1’, достигающий высоты 20-30 см и образующий широкую плотную розетку из гофрированных листьев: нижние зеленые, а внутренние – ярко-розовые.
Гибрид ‘Osaka Red F1’ заслуживает особого внимания: он образует «розу» высотой до 30 см и диаметром до 40 см. Это эффектное растение отличается гладкими, слегка волнистыми по краям листьями. Нижние из них окрашены в сизо-зеленый цвет, а центральные к осени приобретают ярко-сиреневый оттенок.
Гибрид ‘Nagoya White F1’ с изумрудными краями листьев и белоснежными центральными частями не оставит равнодушным никого. Растение высотой 45 см отличается сильно гофрированными листовыми пластинами, что придает разновидности особую прелесть.
Гибрид ‘Peacock White F1’ поражает своей красотой: у него большая плотная розетка высотой 30 см с листьями глубокой пильчатой формы, окрашенные в ярко-зеленый и жемчужный цвета.
Главным акцентом участка станет гибрид ‘Sunrise F1’. Его большая листовая розетка по виду напоминает соцветие розы, но крупнее и имеет несколько оттенков цвета.
Листовая капуста (кейл) заслуживает внимания: молодые листочки ее годны для салата и гарнира, а в цветниках она смотрится привлекательно. Популярный сорт ‘Язык жаворонка’ вырастает до 130 см, его пальмовидная форма с длинными курчавыми листьями насыщенного зеленого цвета выделяют его.
Декоративная капуста ‘Кай и Герда F1’ отличается особой морозоустойчивостью до -15°С и привлекательными ажурными листьями. Высота растений составляет 50 см, смесь семян дает два вида – с темно-пурпурными (Герда) и малахитовыми листьями (Кай).
Розы гигантского размера и необычные пальмы из декоративной капусты обратят на себя внимание садоводов. Эта «артистка» в разноцветных кружевах и рюшах подойдет к любому саду и порадует легкостью ухода, но главное – не даст заскучать на участке осенью.
Для дачников, остающихся до зимы, и владельцев частных домов с садами подборка публикаций с фотографиями декоративной капусты, выращенной пользователями нашего сайта. Посмотрите на эту красоту и ознакомьтесь с другими статьями.
- Моя капустка непростая
- Декоративная капуста – это не просто изящный элемент украшения сада, но и ценный овощ.
- Весенний капустный сюрприз
- Декоративная капуста
- Декоративная капуста представляет собой композицию из одного побега.
- Декоративная капуста ‘Кай и Герда’
- Красота и пользу дарит капуста-kale на огороде.
