Что приготовить из черной малины Кумберленд?

Три литра ягод собрал. Что с ними теперь делать? Съесть не могу — переел во время сбора. Известно по опыту, что из такой ягоды моноваренье не получится. Она не сочная. Красной малины и других ягод практически нет. Есть варианты?

Малинка