Чёрную смородину знает практически каждый человек из-за её полезных свойств. В моём детстве любили эту ягодную культуру — это неприхотливый кустарник. Сколько их было — неизвестно, но ежегодно заготавливали по 20-30 литров пасты, сушили листья и ягоды, а затем, смолов их миксером, добавляли в чай. Вкусно! Приобретя дом осенью 2016 года, обнаружили отсутствие чёрной смородины на участке, вынудив меня выбрать сорта для посадки. По описаниям сложно выбрать подходящий сорт, хочется попробовать ягоду на вкус. Увидев и попробовав чёрную смородину сорта ‘Жемчужина’, сомнений не осталось: это то, что нужно!
Черная смородина в красочном ведерке. Меня удивил размер ягод с самого начала. Большие, как вишни. Собрать такие — удовольствие не только для ведра, но и для рта.
1 рублёвая монетка и смородинаВторой критерий — вкус: сладкий, почти без кислинки, мякоть нежная. Спелые ягоды так и тают во рту! Эта ягода весьма неудобна для транспортировки, так как при сборе глубокий сосуд её наполнить сложно из-за возможности повреждения нижних слоёв.
Смородина, как вишняВысокие вкусовые качества подтверждает тот факт, что трёхлетняя дочь с большим удовольствием кушает смородину ‘Жемчужина’. Черная смородина редеет по всей территории Восточного Оренбуржья из-за перемены погоды: лета слишком жаркие и засушливые. Прошлой прохладной и дождливой осенью был 2014 год. Огородники давно привыкли, что ягодные кустарники не нуждаются в особом уходе. Ранее поливали их только в августе, а теперь приходится увлажнять едва ли не два раза в неделю. Рекомендацию по посадке «на самое солнечное место» мы трактуем как «в полутень под кронами деревьев». Моя смородина ‘Жемчужина’ теперь растет в тени дома, где солнце попадает после полудня. Высаживали растения осенью, непосредственно в землю, без обрезки. Хотели собрать ягоды уже следующим летом.
У дома выросли кустарники с ягодами. Посадив куст таким образом и не проводя формирования с помощью обрезки, добиться сильного роста молодых побегов было невозможно, поэтому начали бороться за урожай. Весной провела обработку растений от болезней: опрыскала их «Фитолавином» и «Фармайодом». Через несколько дней смородину полила биококтейлем с НВ 101, так как зима была морозной и малоснежной, а грунт промёрз на два с половиной метра. С конца апреля каждую субботу и воскресенье хорошо поливала чёрную смородину. Качество земли сказывалось: в приствольный круг могла вылить только два ведра воды — земля не пропускала воду вглубь. Во второе ведро добавляла «Оргавит конский», питала свою смородинку. Дополнительно по листу обрабатывала биококтейлем. В июне установилась жара. Появились первые муравьи и тля. Нужно было срочно обработать растения «Фитовермом», а под кусты свалить по два ведра скошенной травы (мульча). В дополнение к «Оргавиту» стала поливать биопрепаратом «Сияние 1», чтобы мульча быстрее перепревала и обогащала землю питательными веществами. Смородине понравилось, и она начала выпускать молодые побеги — залог будущего урожая.
Почки на двухлетнем саженце смородины Жемчужина проклюнулись. В это же время на ней созревают и ягоды. Под их тяжестью ветки просто ложатся на землю. Конечно, кусты нужно обязательно ограничивать подпорками, чтобы ветви на земле не лежали, но руки пока не успели это сделать.
Под наплывом ягод веточка опустилась на землю. Дочка и я регулярно едим смородину, поэтому крупных кистей с ягодами больше нет.
Смородина чёрная ‘Жемчужина’Первые ягоды специально сфотографировали.
Первое ведро ягод сорта ‘Жемчужина’ черной смородины. В середине июля, когда температура воздуха превышала +50°С, убедилась в волшебстве мульчи: земля под ней оставалась влажной, там шумели черви и мокрицы, а под смородину можно было спокойно выливать по 4 ведра воды, которая мгновенно просачивалась в почву к корням.
В июле солнечный свет нагревает столбик термометра до пятидесяти градусов Цельсия. Для дополнительной защиты молодых растений и корней у каждого куста бархотки я разместила грунт «Защита» с живущими в нём хищными нематодами. Лучше всего было бы добавить компост под каждый куст, однако его пока нет — готовят в компостной куче, но к осени будет готово. Первая партия мульчи уже переработалась червями, пришлось ещё раз положить несколько ведер нарезанных сорняков в качестве мульчи. В середине июля настало время позаботиться о том, чтобы смородина заложила новые цветочные почки. Поливать «Оргавитом» прекратила, а под кусты начала добавлять золу. Каждый день подхожу к смородине и радуюсь хоть и маленьким, но уже вкусным плодам. Пусть небольшим, но новым побегам — урожаю 2019 года. Вперед нас ждет еще одно восхитительное дело — засолка огурцов, всегда сопровождающийся черносмородиновыми листьями.
Вишня и чёрная смородинаЕсли не любите кислинки в ягодах смородины, то советую посадить сорт ‘Жемчужина’. Ягоды его очень нежные и сладкие, словно тают во рту.
Ads by
Советуем!
Интернет-магазин Seedspost.ru приглашает вас ознакомиться с каталогамиПосадочный материал ОСЕНЬ 2018и Новинки семян сезона 2018, Здесь вы можете подобрать и купить любую культуру, которая вам нравится.
А также вы можете приобрести и семена Смородины черной
