Черная смородина: сорта, культивирование и уход

О цвете предмета. черной смородинеЭта чрезвычайно вкусная и полезная ягода давно любима всеми садоводами. Её появлением человечество обязано монахам Киевской Руси, которые первыми начали культивировать смородину в монастырских садах с Х века. Впоследствии она попала и в Европу. СмородинуЕго едят сырым, засаливают, готовят пастилу и варенье. джемы, варенье, мармелады и желе. Из ее ягод готовят разнообразные напитки от компотов и соков до алкогольных вин, настоек и ликеров.

Черная смородинаЧерная смородина — это растение из рода смородины, относящееся к семейству крыжовниковых.

• Корневая системаКорневая система смородины сильно ветвится и расположена на глубине от 20 до 40 сантиметров.
• Многочисленные ветки различного возраста располагаются на разных уровнях, поэтому куст плодоносит в течение 12-15 лет. Максимальный урожай получают обычно к шестому году.
• Смородина цветет позднее, чем другие культуры. заморозками.
• Большинство видов смородины плодоносны сами собой и не требуют других растений для за опыления. опылителяхЯгоды отличаются высокой морозостойкостью. Для получения обильного урожая крупных ягод рекомендуется посадить рядом несколько кустов разных сортов.
• Смородина отличается сильным ароматом, который применяют при заготовке на зиму и приготовлении напитков. чаев.
• Ягоды кисло-сладкие на вкус и аромат, полны микроэлементов и витаминов, в особенности витамина С. Польза ягод проявляется в профилактике различных заболеваний.

Посадка черной смородины

Размножают смородину черенкамиРазмножают её отводками (смородина очень быстро пускает корни из побегов, касающихся земли), делением куста. Зелёные черенки легко укореняются и пускаются в рост в любое время в течение вегетационного периода. Но лучше всего сажать чёрную смородину осенью, в начале октябряК весне растение укоренится, а весной будет активно расти.

Схема посадке черенков черной смородины осенью. Фото со страницы feedram.club. ПочваЧерной смородине подходят плодородные, предпочтительно слабощелочные почвы, наилучшим вариантом являются легкие суглинки. Высаживать ее лучше на солнечных местах, но небольшое затенение допустимо (ягоды в тени будут менее сладкими и урожай поменьше).

• Почву готовят перекапыванием и внесением удобрений.
• Между растениями следует выдерживать расстояние не более 1,5 метра.
• Посадочную яму делают на 40 см в глубину и 50 см в диаметре.
• В яму заливается полведра воды, после посадки саженцы поливают еще полуведром и прикрывают почву торфом, навозом или перегноем. Корневая система смородины поверхностная, поэтому ей нужна влажность верхнего слоя почвы, но застоя воды быть не должно.

Уход за черной смородиной

Ежегодно черная смородина требует обработки вне корней. подкормкахВ период цветения и завязи смородина привлекательна для множества . вредителейЧасто страдает от грибковых заболеваний, поэтому требуется регулярное проведение профилактических мероприятий с кустами и опрыскивание.
В остальном уход стандартный – поливы, рыхление, прополка, удаление сорняковСмородина сильно повреждается близким расположением ползучего. пыреем.

Обрезка черной смородины

После размещения куста на постоянном месте его регулярно обрезают, оставляя на побегах 2-4 хорошо развитых почки (высота обрезки — 10-15 см). Через год удаляют всю мелкую поросль, недозрелые и слабые побеги. Оставляют до 4 самых развитых побегов нулевого порядка, которые в дальнейшем образуют скелетные ветви. К третьему году, когда формируется множество веток первого порядка, удаляют все лишние и оставляют до пяти самых сильных. Примерно к четвёртому-пятому году у куста должно быть пятнадцать-двадцать скелетных веток, которым нужна ежегодная санитарная и омолаживающая обрезка. Разные сорта черной смородины имеют разную урожайность. В связи с этим их классифицируют 3 группы обрезки:

• 1 группа.Сорта первой группы ежегодно производят много молодых побегов из корня, однако способность к ветвлению у них ограничена. В связи с этим однолетние побеги при обрезке укорачивают до трети длины, что стимулирует ветвление. Ветви этих сортов быстро стареют, и полностью удаляют 4-летние побеги.
• 2 группа.Сорта этой группы плохо развивают нулевые побеги, но скелетные ветви хорошо ветвятся. Из-за этого сложно сформировать куст с достаточным количеством разновозрастных побегов. Чтобы исправить ситуацию, нулевые побеги практически не обрезают, а для увеличения их количества и усиления роста срезают старые ветви (даже ещё плодоносящие) и удаляют волчки на них. Такие сорта плодоносят дольше, вырезаются ветви в возрасте 5-6 лет.
• 3 группа.Сорта третьей группы представляют собой промежуточный вариант между первыми и вторыми. Ветвление у них среднее, а количество нулевых побегов также невысокое. Побеги долговечны и плодоносят приблизительно шесть лет. Обрезка проводится аналогично группе второй, но с более значительным укорачиванием побегов.

Обрезка смородины. Фото с сайта ok.ru. Рисунок 1: а) однолетний саженец; б) двухлетний куст; в) и г) укорачивание побегов. Рисунок 2: а) до омолаживающей обрезки; б) после омолаживающей обрезки; в) обрезка запущенного куста. В следующем ролике демонстрируется процесс летней обрезки смородины.

Сорта черной смородины

Смородина произрастает и плодоносит на всех континентах, от Америки до Евразии, в областях с холодным и умеренным климатом. 150 видов и сортовНа территории бывшего СССР растёт 37 видов таких растений, практически все с съедобными ягодами.

Черная смородинаДля холодных районов наиболее подходят классические разновидности. Неаполитанка, Лия плодородная, Кент, Голиаф, Боскопский исполин. . В нашем магазине, который объединяет известные интернет-магазины, доступна подборка саженцев черной смородины. Смородина черная.

• ‘Белорусская сладкая’Этот сорт характеризуется ранним созреванием, самоплодностью и крупными ягодами. Выдерживает воздействие почкового клеща и антракноза.
• ‘Боскопский великан’Созревает через среднее время. Куст разветвленный, среднего размера. У основания листа глубокая выемка. Фрукты сладковато-кислые, большие.
• ‘Восьмая Девисона’Среднеспелый сорт, подходящий для выращивания в разных местностях. Куст среднего размера. Отличается листьями, сильно изогнутыми по главной жилке. Фрукты – сладкие, крупные, с тонкой кожурой.
• ‘Валовая’Поздний сорт, куст крупнее среднего. Ягоды очень большие, до пяти граммов. Сорт десертный, высокоурожайный.
  Устойчив к грибным болезням, к клещу – средняя устойчивость.
• ‘Кент’Сорт позднего срока созревания. Растения с негустой кроной и небольшим размером. Листья большие, с широкой закругленной центральной частью. Фрукты крупные, с кислинкой. Даёт большой урожай.
• ‘Московская’Этот сорт ранний, плодоносит самостоятельно, вынослив к холодам, имеет крупные ягоды и среднюю урожайность. Хорошо переносит махровость и поражения почковыми клещами.
• ‘Орловская серенада’Сорт относится к среднепоздним. Ягоды у него средней величины и обладают высоким урожаем. Растение отличается редкой устойчивостью к болезням и вредителям.

• ‘Памяти Потапенко’Куст имеет средний рост, разветвленный вид и созревает в среднем период. Ягоды его очень большие и обладают отличным вкусом. Растение обладает повышенной устойчивостью к заболеваниям грибкового происхождения и клещу. Урожайность его средняя.
• ‘Премьера’Ранний сорт с кустом средней высоты. Ягоды крупные и имеют десертный вкус. Отличается высокой урожайностью. Не обладает достаточной стойкостью к мучнистой росе, но устойчив к клещу.
• ‘Приморский чемпион’Ранний сорт, полученный путем скрещивания ‘Алданского винограда’ и ‘Лии плодородной’. Куст мощный с крупными листьями светло-зеленого цвета, морщинистыми по поверхности. Плоды крупные, округлые или овальные, на длинных кистях, кисло-сладкие без запаха черной смородины. Высокая урожайность и зимостойкость.
• ‘Сокровище’В среднем созревает быстро. Куст компактный, низкорослый, плоды крупные, вкус хороший. Урожай большой. Поражается мучнистой росой и почковым клещом средней степени.
• ‘Чародейка’Среднеспелый сорт. Большой куст с очень большими, блестящими ягодами сладкого вкуса. Отличается высокой урожайностью и сопротивляемостью болезням и вредителям.
• Существуют и другие сорта черной смородины: ‘Вологда’, ‘Голубка’, ‘Глобус’, ‘Граненая’, ‘Дегтяревская’, ‘Дачница’, ‘Добрыня’, ‘Изюмная’, ‘Коронация’, ‘Лакстон’.

Всего существует множество сортов. Сорт черной смородины ‘Зеленая дымка’ отличается высокой урожайностью и сладкими ягодами.

Черничная культура ‘Зеленая дымка’, фото Николай Лазун. Сорт черной смородины ‘Багира’:

Черная смородина ‘Багира’ — фотография Николая Лазуна. Этот высокоурожайный сорт отличается самоопылением, ягоды не осыпаются и имеют кисло-сладкий вкус. Какие виды черной смородины произрастают на вашем участке?