Черная магия: огородный сорт помидоров

Помидор Черная магия выделяется оригинальной темнотой окраски, нетипичной для помидоров. Плоды крупные, сочные, подходят для разных целей. Овощную культуру выращивают как опытные, так и начинающие садоводы. Перед посадкой полезно изучить описание сорта, агротехнику и отзывы огородников.

История появления

Черную магию вывели путем случайного скрещивания сорта помидор Капитан Лаки.

Сорт вывели садоводы из России Ольга Житнековская и Владимир Дедерко. «Черная магия» быстро привлек внимание российских дачников. По состоянию на ноябрь 2023 года сорт не включен в Государственный реестр.

Описание сорта помидора Черная магия.

Томат черной магии — индетерминантный сорт без ограничений по росту. Лучше всего он приживается в южных областях.

Описание сорта:

1. Кусты вырастают до 1,7 метра в высоту. Их диаметр составляет 0,8 метра. Облиственность слабая, листья картофельного типа: удлиненные, с заостренными кончиками и гладкой блестящей поверхностью. Цвет листьев насыщенно-изумрудный.
2. Цветы собраны в соцветия, напоминающие кисти. Каждая кисть образует до шести или семи завязей. На одном растении развивается семь кистей с плодами.
3. Томаты крупные, сердцевидные, весом до двухсот грамм. Цвет буро-малиновый с тёмными бордовыми плечами. Кожица тонкая, но плотная, не растрескивается и почти не чувствуется при употреблении.
4. Мякоть плотная, сочная, с легким малиновым оттенком. Вкус оценивается дегустаторами на 4,8 баллов: спелые помидоры сладкие с кислинкой, не приторные.

Плоды черной магии годятся для употребления около полутора месяцев при хранении в прохладном месте.

Когда созревает

Томат отечественного происхождения характеризуется поздним сроком созревания. Плоды вызревают спустя четыре месяца после появления всходов. Сбор урожая начинается в середине июля и завершается в конце сентября. Для более длительного хранения рекомендуется снимать плоды на стадии технической зрелости. Хранить помидоры лучше всего в прохладном подвале.

Урожайность томата Черная магия

Помидоры Черная магия характеризуются высокой урожайностью – с квадратного метра можно получить до четырнадцати килограммов плодов, а с одного куста – до пяти килограммов.

Устойчивость к неблагоприятным факторам

Этот сорт томатов известен высокой морозоустойчивостью и способностью противостоять различным погодным условиям. Кусты нуждаются в достаточном количестве влаги и плохо переносят засуху, зато хорошо выдерживают продолжительные дожди.

Для достижения бордового окраса плодов лучше культивировать их в солнечных местах.

Где выращивают

Черная магия подходит для возделывания в южных и центральных районах. Растение успешно развивается как в теплицах, так и на открытых участках. Сельскохозяйственным специалистам северных регионов рекомендуется выращивать её в теплицах.

Назначение и применение

Томат Черная магия широко применяется в кулинарии для приготовления восхитительных соусов, гарниров и салатов. Помидоры необычного цвета могут стать украшением праздничного стола в виде закусок. В пицце и горячих бутербродах томаты смотрятся превосходно. Кроме того, томаты можно консервировать, из них готовят соки и пюре.

Преимущества и недостатки

Помидоры сорта «Черная магия» настолько впечатлили кулинаров, что появилось множество оригинальных рецептов блюд с их участием. Одним из таких стал салат «Черная магия» с креветками. Томаты богаты природным антиоксидантом – антоцианом.

Темно-фиолетовый цвет спелых помидоров связан с нехваткой фосфора.

Плюсы:

• презентабельный внешний вид;
• Высокая устойчивость к заболеваниям и вредителям.
• длительный период хранения;
• сладкий, насыщенный вкус;
• хорошая лежкость;
• повышенная урожайность;
• универсальность применения плодов.

Минусы:

• Сорт относится к позднеспелым, помидоры зреют через 100-120 дней после всходов.
• Кустам нужна подвязка и систематическое внесение удобрений.
• В недостаточно ярком освещении помидоры могут иметь менее насыщенный цвет.

Схема и правила посадки

Посадку рекомендуется начинать в мае, когда минует угроза ночных заморозков. Между кустиками должно быть не менее полуметра. За две недели до высадки рассады землю перекапывают для удаления сорняков. Лучше всего сажать растения на плодородной почве с нейтральной кислотностью.

Овощные грядки должны получать достаточное количество солнечного света. При близком расположении подземных вод необходимо предусмотреть систему дренажа для отведения излишков влаги. Ямы готовят глубиной 7 см и размером 40 на 60 см. На дно можно положить слой органических материалов.

Алгоритм посадочных работ:

1. Корни черной магии у помидоров разравнивают аккуратно.
2. В центр ямки сажают растение и посыпают землей.
3. Прикорневую зону утрамбовывают руками.
4. Поливают водой, отстоявшейся в течение суток, объемом 1,5 литра при комнатной температуре.

Посадка удобнее всего производить в пасмурную погоду, утром.

Советы по уходу

Для получения обильного урожая помидоров сорта «Черная магия» необходимо обеспечить им надлежащий уход. В остальном требования к выращиванию стандартны.

1. Поливать посадки помидоров необходимо регулярно и вовремя — дважды или трижды каждую неделю. Используйте воду комнатной температуры, так как холодная вредит растению. Лучше всего поливать утром и вечером.
2. Внесение подкормок проводят два-три раза за вегетативный период. Томаты хорошо отзываются на минеральные комплексы и органику, что улучшает вкусовые качества плодов. Первую подкормку вносят через одну-две недели после высадки, вторую – на фазе вегетации, а третью – за неделю до начала плодоношения. Подходят и комплексные составы из садовых магазинов, которые содержат все необходимое для благополучного развития томатов.
3. Рыхление междурядий способствует более быстрому поступлению питательных веществ и улучшению воздухообмена.
4. Необходимо раз в неделю поливать томаты сорта «Черная магия» водой с растворенной марганцовкой.

Культурное растение при благоприятных условиях плодоносит обильно.

Формирование томата Черная магия

Черная магия требует регулярной формировки в 2-3 ствола и подвязки к опоре. В теплице допустимо оставить один побег. Остальные боковые стебли необходимо выламывать и обрезать при достижении длины 5 мм. Под первой плодовой кистью можно оставить один отросток, а второй – ниже последующих, если культивировать сорт в 2-3 ствола.

Необходимо осуществлять формирование и пасынкование с использованием обеззараженного сектора.

Обработка от болезней и вредителей

Томат Черная магия отличается крепким иммунитетом к болезням и вредителям. При дождливом лете рекомендуется обработать кусты фунгицидами Ридомил, Квадрис или Акробат для профилактики гнили. Колорадские жуки и паутинные клещи могут нанести вред посадкам. Жуков можно собирать вручную и уничтожать.

Кусты опрыскивают инсектицидами «Бомбардир», «Карбофос» или «Командор». От паутинных клещей эффективны мыльный либо табачный раствор. В борьбе с вредителями можно комбинировать народные средства и химические препараты. Сорняки около помидоров нужно вырывать, так как на них могут осесть вредители.

Заключение

Томат «Черная магия» понравится тем, кто любит необычные сорта помидоров. Его просто вырастить, он подходит как для открытого, так и для закрытого грунта.