Рубрика: Животноводство

Коза — одно из первых домашних животных, выведенных человеком для получения молока и мяса. Говядина же с самого начала использовалась как тягловое животное. В Древней Греции быков высоко ценили, но только как тягловую силу на полях. Козам же доставалась более почетная роль кормилиц. Им даже поручили выкормить верховное божество Олимпа – Зевса. Слово «козопас» тогда […]

В нашей стране разведение коз часто воспринимается как несерьезное занятие. Представляется типичная картина: старушка в белом платочке с одной дойной козой и несколькими козлятами. В других странах козоводство развивается серьезно, выводятся новые породы с улучшенными характеристиками по сравнению с обычными беспородными животными. Описание породы Бурские козы появились в Южной Африке в начале XX века. Название […]

Кур разводят в хозяйствах по всему миру ради мяса и яиц. Более ста восьмидесяти пород кур существует на данный момент, среди которых востребованы пятьдесят две в России. Существует пять групп пород. мясные; яичные; мясо-яичные; бойцовские; декоративные. Мясо-яичные куры – самые популярные. Это универсальные породы, предназначенные для получения мяса и яиц. Куры неприхотливы к условиям содержания […]

Японский перепел – одна из лучших яйценосых пород перепелов. В СССР его привезли из Японии ещё в прошлом веке. Японские перепелы, выведенные из обыкновенного перепела, являются прародителями всех других культурных пород, появившихся вследствие закрепления случайных мутаций или отбора по заданным признакам. Описание японского перепела Японские перепела крупнее своих диких собратьев. Дикие особи весят до 145 […]

Новая золотистая птичка, недавно поселившаяся на подворьях птицеводов, пришлась по вкусу поклонникам перепела и фермерам, разводящим их для получения диетического мяса и яиц. Трудно определить направление разведения маньчжурских перепелов: масса их тела меньше, чем у техасских бройлеров, но больше, чем у птиц-несушек. По скорости созревания маньчжурцы сравнимы с бройлерными породами. Маньчжуры несут меньше яиц, чем […]

Леггорны происходят из районов у берегов Средиземного моря в Италии. Город Ливорно стал именем породы. В девятнадцатом веке леггорны появились в Америке. Скрещивание с чёрными миноркойСкрещивание бойцовых кур с японскими декоративными курами вывело такие качества породы, как яйценоскость и быстрое созревание молодняка. Разные селекционные программы в разных условиях дали в итоге новую породу с характерными […]

Среди декоративных пород кур есть уникальная порода курей феникс, происшедшая из Китая. В Поднебесной длиннохвостая порода кур под названием Фэнь-Хуань появилась ещё в первом тысячелетии нашей эры. В этой стране, где родился Фэн-Шуй, для притяжения удачи в южной части двора, по этой системе, необходимо содержать курочку породы Феникс. Её жизнь течет. Начиная с ландшафта, счастья […]

В русскоязычных сообществах птицеводов горячо обсуждается вопрос о существовании породы «перепел Золотой Феникс». Некоторые считают это маркетинговым ходом продавцов, а на самом деле — маньчжурским перепелом. Другие, ссылаясь на стандарт породы маньчжурского перепела (вес около 200 грамм), утверждают о существовании «Золотого Феникса» как отдельной породы, так как его вес в два раза больше. В действительности […]

Происхождение породы кур «мастер грей» окутано тайной. Существуют две версии происхождения этого мясо-яичного кросса: одна гласит о том, что куры были выведены во Франции, другая — о том, что их вывела венгерская компания Hubbard. Неизвестна страна происхождения породы, так как принадлежность компании Hubbard окутана тайной. Эта международная компания не указала адрес головного офиса на сайте. […]

Порода курКур Минорки вывели на острове Менорка в Средиземном море, который принадлежит Испании. Скрещивание местных пород привело к появлению породы с яичным направлением. Ее яйца отличались крупным размером и прекрасным вкусом. В начале XVIII века во время британской оккупации кур минорка вывезли в Британию. Английские селекционеры пытались увеличить массу кур с помощью направленной селекции, но […]