Рубрика: Животноводство

Содержание птицы – задача ответственная. Каждый начинающий птицеводство на небольших хозяйствах или дома, сталкивался с вопросом о совместном содержании кур и индеек. Ответ на него непрост, попробуем разобраться в причинах. Содержание индеек При разведении птицыМножество факторов зависит от породы птицы. Домашняя индейка и её гибрид с породной птицей не нуждаются в особенном уходе, тогда как […]

Недавно мало кому известные породы курей Билефельдер сегодня быстро набирают популярность, хотя с точки зрения самих кур это всё ещё довольно молодое направление. В семидесятых годах прошлого века в городе Билефельд вывели новую породу кур. В ее создании участвовали четыре мясных породы. Изначально эту породу хотели сделать аутосексной, то есть цыплят можно было бы отличать […]

Молочные породы коз особенно ценны, первенство среди них принадлежит зааненским. Эта порода была выведена в Швейцарии более пятисот лет назад, но настоящую популярность получила в ХХ веке. Сегодня данная порода коз очень распространена и в нашей стране. Об этой породе, уходе за ней и особенностях выращивания читайте в нашей статье. Описание породы Название породы связано […]

Простота содержания и небольшие размеры делают коз привлекательными для разведения в подсобном хозяйстве. Главное достоинство — гипоаллергенное молоко с прекрасными питательными качествами. Для повышения породных характеристик селекционеры много лет выводят новые породы. Чешские учёные тоже не остались в стороне. Описание Французские и швейцарские альпийские породы, а также местные разновидности коз стали предками этой породы. Благодаря […]

Эта порода коз пока не пользуется большой популярностью в России, но привлекает к себе внимание животноводов и фермеров. История породы Нубийская, или англо-нубийская порода произошла от коз, обитавших в районе Нубийской пустыни. Английские фермеры, используя генетический материал коз из африканских пустынных регионов, скрестили их со швейцарскими и индийскими породами. Российские аграрии смогли доставить в страну […]

Перепел породы Фараон — образец создания новой породы путём многолетней работы селекционеров с японским перепелом, отбирая экземпляры по желаемым признакам без добавления крови других пород. породы перепеловКулинарная промышленность нуждается в больших перепелиных тушках. Возможно, причиной служит американская тяга к величине, которая затрагивает не только перепелов, но и других животных. Отбор по размеру повёл к уменьшению […]

Коза — одно из первых домашних животных, выведенных человеком для получения молока и мяса. Говядина же с самого начала использовалась как тягловое животное. В Древней Греции быков высоко ценили, но только как тягловую силу на полях. Козам же доставалась более почетная роль кормилиц. Им даже поручили выкормить верховное божество Олимпа – Зевса. Слово «козопас» тогда […]

Кур разводят в хозяйствах по всему миру ради мяса и яиц. Более ста восьмидесяти пород кур существует на данный момент, среди которых востребованы пятьдесят две в России. Существует пять групп пород. мясные; яичные; мясо-яичные; бойцовские; декоративные. Мясо-яичные куры – самые популярные. Это универсальные породы, предназначенные для получения мяса и яиц. Куры неприхотливы к условиям содержания […]

Японский перепел – одна из лучших яйценосых пород перепелов. В СССР его привезли из Японии ещё в прошлом веке. Японские перепелы, выведенные из обыкновенного перепела, являются прародителями всех других культурных пород, появившихся вследствие закрепления случайных мутаций или отбора по заданным признакам. Описание японского перепела Японские перепела крупнее своих диких собратьев. Дикие особи весят до 145 […]

Новая золотистая птичка, недавно поселившаяся на подворьях птицеводов, пришлась по вкусу поклонникам перепела и фермерам, разводящим их для получения диетического мяса и яиц. Трудно определить направление разведения маньчжурских перепелов: масса их тела меньше, чем у техасских бройлеров, но больше, чем у птиц-несушек. По скорости созревания маньчжурцы сравнимы с бройлерными породами. Маньчжуры несут меньше яиц, чем […]