Рубрика: Сад и огород

Шелковица (Morus), также называемая тутовником или тутовым деревом, — листопадное дерево из рода семейства Тутовые. По данным разных источников, род объединяет 17-24 видов. Растения встречаются в умеренном и субтропическом поясе Африки, Северной Америки и Азии. Среди видов популярна шелковица белая: её листвой питаются личинки тутового шелкопряда, куколки — для производства натурального шелка. При […]

Черешня (Prunus avium), также называемая птичьей вишней, относится к семейству розовых. Высота дерева обычно составляет 10 метров, но иногда встречаются экземпляры до 30 метров. В дикой природе черешню можно найти в Западной Азии, Европе и Северной Америке. Она пользуется популярностью у садоводов. Черешня — одна из самых древних форм вишни. Ее знали за […]

Слива (Prunus) принадлежит к роду древесных растений и входит в семейство розовые. В природе насчитывается около 250 видов сливы, распространенных в Северном полушарии. Слива – естественный гибрид терна и алычи. В Древнем Египте культивировали это растение еще в V-VI веках до нашей эры. Задолго до этого сирийцы научились изготавливать чернослив из плодов сливы […]

Смородина (Ribes) — род семейства крыжовниковые, объединяющий около 200 видов растений. 50 из них произрастают в естественных условиях Северного полушария. В монастырских садах Руси культуру начали выращивать в 11 веке, затем она распространилась по европейским странам. На территории России смородина пользуется огромной популярностью у садоводов. Рядом с красной и черной возделывается также золотистая […]

Персик (Prunus persica) — представитель подрода миндаль семейства розовых. Точного происхождения растения нет. Известно, что дикорастущая форма персика Давида встречается в Северном Китае. Культуру выращивают в теплых регионах, а лидером по промышленному выращиванию считается Китай. Особенности персика Корни персика располагаются близко к поверхности земли на глубине 0,2–0,5 метра. Высота таких деревьев обычно составляет […]

Облепиха (Hippophae), относящаяся к семейству лоховые, предпочитает расти на берегах рек и озер на гальке или песке. Встречаются экземпляры и в горах на высоте до 2100 метров над уровнем моря. В нетрадиционной медицине Древней Греции ее применяли для лечения лошадей и людей. Полезные свойства облепихи постепенно забывались, но в последнее время растение вновь […]

Нектарин, ещё называемый персиком голоплодным, — разновидность персика с гладкой, как у сливы, кожурой. В Китае его выращивают более двух тысяч лет. Самое раннее описание культуры в Европе датируется XIV веком. Первое упоминание о нектарине в англоязычных источниках отмечено в 1616 году, однако в европейских странах оно стало популярным только в XX веке […]

Малина обыкновенная (Rubus idaeus) принадлежит к роду рубус семейства розовые. Род включает около 600 видов, большинство из которых были известны в Древнем мире. Первое упоминание о дикой малине встречается в рукописях III века до нашей эры. Культивирование малины началось в Западной Европе в XVI веке. В природных условиях этот полукустарник предпочитает расти по […]

Крыжовник обыкновенный (Ribes uva-crispa), также известный как европейский или отклоненный, относится к роду смородина семейства крыжовниковые. Родиной его считается Западная Европа и Северная Африка. В естественных условиях встречается в Южной и Средней Европе, Средней Азии, на Кавказе и в Северной Америке. Жан Рюэль первым описал его в 1536 году в книге «De natura […]

Клюква (Oxycoccus) — подрод цветковых растений семейства вересковые. Представлен вечнозелеными стелющимися кустарниками, встречающимися в дикой природе Северного полушария. Ягоды всех видов клюквы съедобны и широко применяются в пищевой промышленности и кулинарии. Научное название растения переводится с древнегреческого как «кислая ягода». Пионеры Америки называли его «журавлиной ягодой» (cranberry). В 17 веке в Новой Англии […]