Рубрика: Сад и огород

Шелковица (Morus), также называемая тутовником или тутовым деревом, – это листопадное дерево из семейства Тутовые. В природе встречается в умеренном и субтропическом поясе Африки, Северной Америки и Азии. Род объединяет 17–24 видов. Популярна шелковица белая: листвой питаются личинки тутового шелкопряда, а куколки применяют для производства натурального шелка. В России о шелковице знали при Иване Грозном […]

Черешня (Prunus avium), также называемая птичьей вишней, принадлежит к семейству розовых. Дерево достигает в среднем 10 метров в высоту, но встречаются и более высокие растения (до 30 метров). В дикой природе данное растение можно найти в Западной Азии, Европе и Северной Америке. Черешня пользуется популярностью среди садоводов. Это наиболее древняя форма вишни, о которой уже […]

Слива (Prunus) — это древесное растение из семейства розовых. Род объединяет около 250 видов, произрастающих в Северном полушарии. Слива является естественным гибридом терна и алычи. Древние египтяне выращивали сливу ещё в V–VI веках до нашей эры. Задолго до нашей эры сирийцы научились делать из плодов чернослив и торговали им с другими странами. Существует легенда, что […]

Смородина (Ribes) — род растений семейства крыжовниковые. В нём около 200 видов, 50 из которых произрастают в природных условиях Северного полушария. Культуру начали выращивать в монастырских садах Руси в XI веке, затем она появилась в европейских странах. На территории России смородина пользуется большой популярностью у садоводов. Выращивают красную, чёрную, золотистую и белую смородину. Черная смородина […]

Персик (Prunus persica) принадлежит к подроду миндаль семейства розовых. Точное происхождение растения неизвестно. В дикой природе персик Давида встречается в Северном Китае, где является формой персика обыкновенного. Культуру выращивают в теплых регионах, Китай лидирует по промышленному выращиванию персиков. Особенности персика Корневая система персика расположена близко к поверхности почвы, на глубине 0,2–0,5 метра. Такие деревья в […]

Облепиха (Hippophae) относится к семейству лоховые. Предпочитает расти на речных и озерных берегах на гальке или песке. Встречается в горах на высоте 2100 м над уровнем моря. В нетрадиционной медицине использовалась еще в Древней Греции для лечения лошадей и людей. Полезные свойства облепихи постепенно забывались, но в последнее время растение вновь стало популярным. Научное название […]

Нектарин, или персик голоплодный, — разновидность персика с гладкой кожей, как у сливы. В Китае его выращивают более двух тысяч лет. Первое упоминание о нем в Европе датируется XIV веком. Англоязычные источники впервые упомянули нектарин в 1616 году, а в европейских странах он стал популярным только в XX веке после появления крупных сортов. Сейчас промышленное […]

Малина обыкновенная (Rubus idaeus) принадлежит к роду рубус семейства розовых. В этом роде около 600 видов, большинство из которых были известны в Древнем мире. Первое упоминание о дикой малине содержится в рукописях III века до нашей эры. Культивировать малину стали в Западной Европе в XVI веке. В природных условиях полукустарник предпочитает расти по речным берегам […]

Крыжовник обыкновенный (Ribes uva-crispa), также европейский или отклоненный, относится к роду смородина семейства крыжовниковые. Западная Европа и Северная Африка считаются родиной этого растения. В природных условиях его ещё можно встретить в Южной и Средней Европе, Средней Азии, на Кавказе и в Северной Америке. Ж. Рюэль первым описал крыжовник в 1536 году в книге «De natura […]

Клюква (Oxycoccus) — это подрод цветковых растений, относящихся к семейству вересковых. Представлен вечнозелеными стелющимися кустарниками, встречающимися в дикой природе в Северном полушарии. Ягоды любого вида клюквы съедобны и широко используются в пищевой промышленности и кулинарии. Научное название растения в переводе с древнегреческого означает «кислая ягода». Пионеры Америки называли этот кустарник «журавлиной ягодой» (cranberry), а в […]