Фенхель обыкновенный (Foeniculum vulgare) – травянистое растение, которое относится к роду Фенхель семейства Зонтичные. В народной медицине его также называют укропом волошским или аптечным. В естественной среде фенхель встречается в Западной Европе (во Франции, Испании, Италии, Англии и Португалии), в Северной Африке (в Ливии, Алжире, Египте, Марокко и Тунисе) и в Юго-Восточной Европе […]
Куркума
Однодольное растение куркума (Curcuma) относится к семейству Имбирные. В составе ее корневища находятся красители желтого цвета и эфирные масла, поэтому выращивают её как лекарственное и пряное растение. Чаще всего культивируется вид куркума домашняя, также известная как куркума длинная, турмерик, куркума культурная или куркума желтая (Curcuma longa). Из высушенного корневища делают порошок, который используют […]
Куркума
Куркума (Curcuma) – однодольное растение, принадлежащее к семейству Имбирные. Корневище этого растения содержит желтые пигменты и эфирные масла, благодаря чему оно выращивается как лекарственное и пряное. Чаще всего культивируют куркуму домашнюю, длинную, турмерик, культурную или желтую (Curcuma longa). Из высушенного корневища получают порошок, который используется в качестве пряности, известной как «куркума». В естественных […]
Кориандр (Кинза)
Кориандр посевной (Coriandrum sativum), также известный как кориандр овощной, относится к роду Кориандр семейства Зонтичные. Он используется как пряность в кулинарии, а также в качестве ароматизатора при производстве мыла, парфюмерии и косметики. Данный вид растений является медоносом. Название «кориандр» происходит от древнегреческого слова, и некоторые ученые считают, что оно связано с названием, обозначающим […]
Кориандр (Кинза)
Травянистое однолетнее растение кориандр посевной (Coriandrum sativum), также известный как кориандр овощной, относится к роду Кориандр семейства Зонтичные. Его используют в кулинарии как пряность и в мыловарении, парфюмерии и косметике как ароматизатор. Это медоносное растение. Название «кориандр» происходит от древнегреческого слова. Некоторые ученые считают, что оно производно от слова, означающего «клоп», так как […]
Выращивание томатного дерева.
Любите необычные овощные культуры и проводите эксперименты на своем участке? Вам понравится уникальное растение Цифомандра или «тамарилло». Его называют томатным деревом из-за мощного кустика. Плоды растения крепкие и вкусные, их используют для приготовления салатов и консервации на зиму. Описание культуры Томатное дерево — это штамбовое индетерминантное растение с крепким стволом, на котором растут […]
Щавель
Щавель (Rumex) — полукустарник или травянистое растение, которое может быть как однолетним, так и многолетним. Растение относится к семейству Гречишные. Русское название произошло от праславянского языка и имеет общий корень со словом «щи». В местах произрастания щавель называют кислицей, кисличкой, кислушкой, кисленицей, кисляткой, киследью. Представителей этого рода можно встретить на разных континентах, где […]
Щавель
Щавель (Rumex) – это травянистое растение или полукустарник, которое может быть как однолетним, так и многолетним, и относится к семейству Гречишные. Русское название этого рода происходит из праславянского языка и имеет общий корень со словом «щи». В местах происхождения щей эту культуру называют кислицей, кисличкой, кислушкой, кисленицей, кисляткой, киследью. Растения данного рода встречаются […]
Чеснок
Травянистое многолетнее растение чеснок (Allium sativum) принадлежит к роду Лук подсемейства Луковые семейства Амариллисовые. Растение пользуется популярностью у огородников благодаря острому вкусу и специфическому аромату, вызванному содержанием тиоэфиров. Чеснок родом из Средней Азии, где его культивировали в Узбекистане, Афганистане, Северном Иране, Туркмении, Таджикистане и Пакистане. Предполагается, что эта культура произошла от лука длинноостроконечного; […]
Чеснок
Травянистое многолетнее растение чеснок (Allium sativum) относится к роду Лук, подсемейству Луковые семейства Амариллисовые. Эта культура весьма востребована среди огородников, что обусловлено ее острым вкусом и характерным ароматом, которые формируются благодаря содержащимся в ней тиоэфирам. Родом чеснок из Средней Азии, где его окультуривали на территории Узбекистана, Афганистана, Северного Ирана, Туркмении, Таджикистана и Пакистана. […]