В чём причина различий между нынешними и прошлых лет ягод крыжовника на одном кусте?

昨年 на малине были большие зелёные с румянцем ягоды, в этом году как будто посадили другой куст — ягоды мелкие и красные. По вкусу обычный крыжовник, сладкий, следов болезней и вредителей нет. Чтобы не возникало вопросов, это точно один куст. Крыжовник 2024 г., июль

Сушка листьев мяты и смородины.

Приветствую! Расскажите, как правильно высушить листья мяты и смородины? Пробовала замораживать, ферментировать в духовке, мыть и сушить на окне. Все равно вкус веника, а не душистой травы. Возможно, у кого-то есть свои хитрости? Поделитесь, пожалуйста! 😢

Десерт из красных бусинок

Красные бусинки – это красная смородина – сладковато-кисленькая и терпкая. Бабушка всегда готовила из неё желе, а я делаю тоже самое. Очень вкусно! С чаем, в выпечке, и просто ложкой). Промытую ягоду довести до кипения и варить до мягкости на медленном огне около десяти минут. Тщательно протрите её через сито, добавьте сахар (соотношение 1:1,5) и […]

В книгу рецептов: куда записывать лед из костяничной ягодки?

Хочу сделать лед из костяники и записать рецепт мороженого из него в кулинарную книгу. Где поместить этот рецепт: на странице «холодные закуски», «холодные блюда» или «десертные блюда»? В книге есть строки «состав» и «способ приготовления». Какой состав должен быть для мороженого из костяники? Или сразу писать способ приготовления, минуя строку «состав»? Кулинарные записи

Может ли причиной пожелтения листьев черной смородины в июле быть корневой полив хелатом железа?

7 июля смородину опрыскала хелатом железа из-за пожелтения листьев. 19 июля вернулась и увидела: куст почти засох. Возможно ли это от подкорневого полива хелатом железа? Нахожусь в Московской области, Шатурский район. Куст смородины

Малина поражена болезнью: что делать с бурыми наростами на побегах?

На малине появились уплотнения, местами лопнули, показывая внутреннюю часть. Такая картина наблюдалась и годом ранее, но в этом году наростов и трещин стало больше. Возможно, это злокачественное образование? Что делать? Помогите, пожалуйста. Малина

Жидкое удобрение «Добрая сила» способствует росту моей голубики

Многим хочется видеть в саду не только малину, крыжовник, смородину, а также другие интересные ягоды. Садовая голубика, например, необычна и вкусна. Садовая голубика — совсем молодая культура, селекционеры стали ей заниматься примерно 100 лет назад. Попытались создать новые сорта из дикой голубики и это получилось. Теперь выведенные сорта дают полезный и вкусный урожай витаминных ягод […]

Не пора ли в Подмосковье собирать костянику к 17 июля?

Слишком ли рано в Подмосковье 17 июля собирать костянку в лесу? Не слишком ли поздно искать такого рогоза (ранее задавался вопросом, ответ был неверен, речь о зелёном рогозе, нужно найти именно такое растение)? Рогоз

Начните вводить, то что вы ищите выше и нажмите кнопку Enter для поиска. Нажмите кнопку ESC для отмены.

Вернуться наверх