Брусника дорога русскому народу с давних пор. Без нее не обойтись в традиционных русских блюдах. Ягода распространена широко, особенно в тайге и лесостепных регионах. По объёму сбора её опережает только клюква. Все части брусники – ягоды, листья и побеги – ценны для здоровья. В ягодах много витаминов и микроэлементов, из зелени готовят целебный отвар. Название […]
Время сбора яблочного урожая.
С наступлением осени главными становятся вопросы сбора урожая. Не всегда садовод, а особенно начинающий, точно знает, когда яблоки созрели. хранениеНе все плоды подойдут для заготовки, поскольку перезрелые плохо хранятся, а недозрелые недостаточно сладкие. С началом осени важно определиться с датой сбора урожая. У меня несколько сортов яблоньС разной скоростью созревания. Летом всё проще, потому что […]
Посадкой ирги порадует ваш сад
В моем саду это дерево появилось давно, но я до сих пор благодарна себе за посадку ирги. Её плоды – кладезь самых ценных витаминов, а перечень их благотворного влияния на организм можно продолжать практически бесконечно. Кора и листья также пригодны для лечебных целей. Ирга круглолистнаяИрга неприхотлива к составу почвы, уход за ней несложный, размножение происходит […]
Разрешен ли сбор саженцев золотистой смородины у дорог?
Рядом с дорогой в лесу растет золотистая смородина. С черными и желтыми ягодами. Это сортовые растения или дички? Ягоды вкусные. Стоит брать отводки от них? Где можно купить золотистую смородину без примесей?
Листья золотистой смородины: как определить правильный вид
Заказала весной 2023 года два куста золотистой смородины в интернет-магазине. Тогда ещё не было урожая. Меня удивило, что листья растений похожи на листья черной смородины. В 2024 году приобрела ещё один куст золотистой смородины в другом интернет-магазине, у него тоже такие же листья. Возможно ли, что это пересортица, или у сортовой золотистой смородины действительно листья, […]
Малиновый июль
В этом году малин много: урожай хороший всегда, но именно сейчас особенно обильный. Часть замораживаю перетертой с сахаром, а больше всего варю варенье. Попробовала сварить и компот, добавив немного кизила – получился очень вкусным. Всем домашним понравился. В июле выпечка в основном вся с малиной. Обработала малину от паутинного клеща. Странно, что при такой жаре […]
Причины появления пятен на листьях и стеблях голубики.
Пожалуйста, расскажите, что случилось с голубикой, и как её вылечить. Пятна на стволе голубики Коричневые пятна на листьях
Ферментированный лист костяники для чая?
Нужен ли для чая ферментированный лист костяники? Что означает «лист костяники ферментированный»? Можно ли ферментировать хвостики костяники для чая перед приготовлением напитка из них? Костяника, хвостики
Вместо голубики растёт другое растение. Что предпринять?
Рядом со стволом голубики, немного выше почвы, выросли сильные побеги неизвестного растения. Голубике около трёх лет, в этом году урожай был небольшим. Помогите определить это растение и что с ним делать, визуально прививок не видно. Побеги другого растения Побег Сравнение
Где и можно ли применять плодоножку костяники?
Говорят, в хвостиках клубники больше витаминов, чем в ягоде. Лучше их не выбрасывать. Можно ли использовать плодоножки у костяники? Где? Плодоножка костяники