Индюки породыБронзовые широкогрудые очень ценятся среди фермеров. Их размеры выделяют среди других пород. Бронзовые индюки были изначально выведены американскими селекционерами, которые постарались создать идеальную породу для промышленного выращивания на фермах. Сейчас каждый может приобрести индюков данной породы и разводить их у себя дома.
Выводя бронзовых индюков, селекционеры ставили задачу получить мясную породу, пригодную для выращивания на крупных предприятиях. По сей день они остаются самыми крупными представителями среди всех индюков. Стоит рассмотреть особенности этой породы помимо размеров. В статье подробно рассмотрено всё достоинства и недостатки бронзовых широкогрудых индюков. Также будут даны рекомендации по правильной их выращиванию и уходу. Все эти факторы помогут понять, почему данная порода индюков стала столь популярной, и почему все больше фермеров выбирают её для разведения.
Описание и характеристика породы
Бронзовые широкогрудые индюки данной породы достигают крупных размеров. Весит каждый из представителей породы минимум девять килограмм.
У опытных фермеров есть мнение, что при щедром кормлении и правильном уходе, а также размножении, можно вырастить индюков весом до тридцати килограмм. Бронзовые индюки имеют другое наименование – «Американка». Это название напоминает о том, что порода была выведена в Америке.
Тела у этих птиц овальные, грудь – широкая, выдающаяся и сильная. породеИндюк бронзовый широкогрудый обладает изумительным оперением: черные перья переливаются на солнце бронзовыми, пурпурными и сизыми оттенками. Бронза преобладает в окрасе, что отражено в названии породы. Самцы выделяются веерообразным пышным хвостом.
Достоинства породы
У этой породы много преимуществ по сравнению с другими видами индюков. Давайте выделим основные плюсы:
- высокая яйценоскостьИндюки превосходят по качеству и количеству яиц. За сезон одна индюшка способна снести около 120 штук, из которых 96 могут быть оплодотворенными, а из 67 вылупятся птенцы.
- материнские инстинктыИндейки этой породы – заботливые и внимательные матери. С большим терпением выводят своё потомство. Их можно сесть на яйца других птиц, например кур или уток.
- скороспелостьК двадцатой неделе жизни молодые бронзовые индюки достигают веса до восьми килограммов, а самки — не меньше четырнадцати килограммов.
- рентабельностьИндюков не требуется долго выкармливать. Обычно их забивают через двадцать недель от рождения. Причина в том, что после этого возраста птицам нужно значительно больше корма, чтобы поддерживать вес и набирать мышечную массу.
Недостатки бронзовых индюков
Бронзовый широкогрудый индюк подходит только для промышленного разведения. Невозможно полноценно его вырастить на пастбищах или во дворе. Для выращивания бронзовых широкогрудых индюков необходимы клетки и сараи. Кормить этих птиц можно только сбалансированными кормами, содержащими все необходимые витамины и минералы, а также различными подкормами. Можно готовить для индюков смесь из зерна и измельченной травы. Ветеринары рекомендуют время от времени добавлять специальные витаминные комплексы. Разведение таких крупных особей затратное, но мясо стоит того.
Продуктивность
Бронзовой широкогрудой породы индюшки имеют очень высокий процент выживаемости.
Болезнеустойчивые и крепкие благодаря исходной породе при скрещивании которой выводились бронзовые индюки. Она отличалась высокими показателями выносливости, и имела отличное здоровье.
Основная задача разведения этой породы – получение мяса высокого качества и вкуса, немного напоминающего дичь. Мясо остается нежным и мягким из-за молочного возраста индюков при забое. При этом до 80% тушки составляет мясо, являющееся отличным диетическим продуктом с содержанием жира всего в 8%.
Индюшиные яйца применяются в приготовлении пищи. Форма их округлая, размеры большие. Окрас нестандартный — коричневый с крапинками различного размера. Такие пятна видны на изображении.
Бронзовоголубые индюшки породы начинают нестись в девятимесячном возрасте. За сезон несутся от 60 до 150 яиц. Индюшки способны высиживать яйца других видов птиц и заботиться о них, как о своих. Маленьких гусят, утят и цыплят можно доверить индюшкам.
Уход за породой
Бронзовая индейка с широкой грудью нормально развивается только в просторном помещении. Необходимо сохранять стабильную температуру и влажность воздуха. Эти птицы не выносят сквозняка. Для нормальной жизни одному экземпляру требуется 1 кв. метр. 2В птичниках пол необходимо застелить сеном или соломой, так как птицы не любят сидеть на холоде. Место для содержания индюков должно быть хорошо освещенным и проветриваемым.
Для птиц устанавливают длинные кормушки и поилки, чтобы все могли питаться из одной емкости. Необходимо соорудить насесты для индюков на высоте не более 50 сантиметров от пола. Внизу размещают выдвижные поддоны для сбора помета. Температура в помещении не должна опускаться ниже -8 °C, так как она губительна для этой породы птиц. Для получения всех необходимых полезных веществ в индюшачий корм добавляют крапиву, квашеную капусту и зеленое сено.
Весной необходима генеральная уборка, её проводят с применением каустической соды и горячей воды для дезинфекции помещения. Замену подстилки требуется провести обязательно.
Заключение
Мы убедились в высокой продуктивности породы бронзовых широкогрудых индюков.
Вполне подходит разведение на больших предприятиях и выращивание в домашних хозяйствах. Для прокормления крупных птиц понадобится много корма, но мясной урожай компенсирует все затраты. При правильном уходе можно вырастить огромных индюков, получить отличных матерей для потомства и продуктивных несушек с высокой яйценоскостью.
